Lounaslista
Lounasbuffet 13,30€ arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€ euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. Opiskelijalounas 11€. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa myös kaikissa pääkaupunkiseudun Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3374 3374"%3E%3C/svg%3E)
LAATUA LAHTEEN – FACTORY ASKONKATU AVATAAN 17.3.25!
Tervetuloa nauttimaan Factory Askonkadun monipuolisesta ja runsaasta lounasbuffetista tyylikkäisiin, juuri uudistettuihin tiloihimme rautatieaseman kupeeseen, osoitteeseen Askonkatu 4! Avajaisten kunniaksi tarjoamme lounasbuffetin huikeaan 10 € hintaan.
Factory-tyyliin ruoka tehdään omassa keittiössämme, ja buffet sisältää kaiken alkukeitosta runsaaseen salaattipöytään ja lämpimän noutopöydän herkkuihin. Hintaan sisältyy myös kahvi ja jälkiruoka. Lounaan voi halutessaan ottaa myös mukaan.
Factory tunnetaan laadukkaasta lounastarjonnastaan sekä catering- ja kokouspalveluistaan. Viime vuosina Factory-ravintolat ovat saavuttaneet useita palkintosijoja Suomen Paras Lounas -kilpailuissa. Nyt on Lahden vuoro kokea Factory-laatu!
SOPIMUSLOUNAAT, KOKOUSTARJOILUT JA CATERING-PALVELUT: MYYNTI@RAVINTOLAFACTORY.COM
Seuraa meitä somessa, niin kuulet ravintolan uutisista ensimmäisenä!
Facebook: facebook.com/RavintolaFactory
Instagram: @ravintola_factory
LinkedIn: Ravintola Factory
LOUNASBUFFET MA-PE klo 10.30-14.00
Askonkatu 4, 15100 Lahti, Puh. 010 320 5525,
askonkatu@ravintolafactory.com
Maanantai 17.3.2025
Pehmeän tulinen bataatti-kookoskeitto (L+G) valkosipulikrutongit ( VE+VS)
Gremolata-paahdettua merilohta (M+G+VS) perunamuusi (L+G) tilli-kermaviili (L+G)
Gratinoidut uunimakkarat tomaatti-Koskenlaskija-juustokastikkeella (L+G) perunamuusi (L+G)
Paistettuja kasviksia ja tofua teriyakikastikkeella ja pähkinöillä (VE+G+VS+sis.pähkina) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn tuplasuklaakakku (VL+G)
Tiistai 18.3.2025
Thaimaalainen rapukeitto (M+G+VS)
Factoryn lihapullat Dijonsinappi-kermakastikkeessa (L+G) kermaperunat (L+G)
Rapeaksi paistettua Kiovan kanaa (VL) kurkumariisi (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Värikäs ranskalainen tofu-ratatouille edamame-pavuilla (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 19.3.2025
Pinaattikeitto (L+G) keitetty kananmuna
Nepalilainen butter chicken (L+G+VS+sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Murea porsaanpaistia viherpippurikastikkeella (L+G) uunilohkoperunat (VE+G)
Kukkakaali-tofukorma (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Mokkapalat (L)
Torstai 20.3.2025
Savupotka-hernekeitto (M+G)
Factoryn pannupihvit metsäsienikastikkeella (L+G+VS) paahdetut timjamiperunat (VE+G)
Texmex-kanatortillat cheddarjuustohunnulla (VL+VS) creme fraiche (L+G) paahdettu sipuli (VE)
Täyteläinen Palak paneer intialaisittain (VL+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Lime-Inkiväärikastikkeella glaseerattuja juureksia ja Härkistä baby-pinaatilla (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Gluteenittomat vegaaniset letut (VE+G) (Pyydetään erikseen keittiöstä)
Perjantai 21.2.2025
Kermainen lohikeitto (L+G)
Rapeaksi paistetut porsaanleikkeet (M) bearnaise-dippi (VL+G) annanperunat (VE+G+VS)
Tandoori-jogurttimarinoitua broileria (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Itse tehdyt kasvispakorat tofumurulla (VE+G+VS) tomaatti-minttuchutney (VE+G+VS)
Friteeratut churrot (VL) suklaakastike (L+G)
