Factory Vallila

Lounaslista
Salaattibaari
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,20€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,20€.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton


Takeaway-lounas

Hyvät asiakkaamme,
8.3.2021 alkaen tarjoamme Takeaway- Buffet-lounasta ja salaattibaaria arkisin klo 10.00 -14.00
Lounasta saa noutaa mukaan buffetista ravintolasta annettavaan kertakäyttörasiaan, tai pantilliseen BringBack-rasiaan.
Huolehdimme edelleen hygieniasta tehostetusti ja toimimme ohjeistusten mukaisesti.

 

Maanantai 8.3.2021

Uunilohta tilli-kermakastikkeella (L+G) keitetyt perunat (M+G)
Perinteinen jauheliha-makaronilaatikko (L)
Tryffeliöljyllä maustettu kasviskvinoa tuoreella rucolalla (M+G+VE+VS)

Tiistai 9.3.2021

Taco-marinoitua broileria kormakastikkeessa (L+G) höyrytetty riisi (M+G)
Talon lihaisa pyttipannu (M+G) valkosipulidippi (M+G)
Paahdettua porkkanaa ja bataattia inkiväärillä ja soijarouheella (M+G+VE)

Keskiviikko 10.3.2021

Kanakebabia lempeän tulisessa tomaattikastikkeessa (M+G) riisi (M+G)
Paistetut peurapihvit rosee-pippurikastikkeessa (L+G) valkosipuliperunat (L+G+VS)
Soijarouhe-bolognese (M+G+VE) spagettia (M)

Torstai 11.3.2021

Ylikypsää naudan entrecotea punaviinikastikkeella (M+G) rosmariiniperunat (M+G)
Voissa paistetut muikut (L) kevätsipulikermaviili (L+G) perunasose (L+G)
Bearnaisekastikkeella gratinoituja kasviksia ja kikherneitä (VL+G)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)

Perjantai 12.3.2021

Grillattua porsaan lehtipihviä (M+G) savuchili-dippi (M+G)
kermaperunat (L+G)
Broilerin koipireisiä (M+G) kasvisriisi (M+G)
Itse tehdyt punajuuri-kasvispihvit (M+G+VE) minttujogurtti (L+G)

Salaattibaari