Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 10,00€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,20€.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen kaikissa Factoryissa.
Perinteinen joululounas katetaan Vallilan Factoryssa tiistaina 15.12.2020
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 12.12.2020 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joulubrunssi ja lauantaina 19.12.2020 Aleksin ylellinen joulubrunssi. Valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Ravintola Factory Kumpulantie 3. on auki, tervetuloa!
Huom. Factory Bistro Vallila osoitteessa Elimäenkatu 26 on toistaiseksi kiinni remontin vuoksi!
Maanantai 23.11.2020
Täyteläinen palsternakkakeitto (M+G)
Kevyesti savustettua lohta sitruunavinegretillä (M+G) tartarkastike (M+G) tilliperunat (M+G)
Rosmariinilla höystettyä kana-jambalayaa (M+G) raitakastike (L+G)
Parsa- ja kukkakaaligratiini paahdetuilla kurpitsansiemenillä (VL)
Tuulihatut
Tiistai 24.11.2020
Metsäsienikeitto (L+G)
Butter chicken (L+G) Kurkumariisi (M+G)
Naudanjauheliha-perunalaatikko (L+G)
Perinteiset pinaattiletut (L) puolukkahillo (M+G) perunamuusi (L+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 25.11.2020
Thaimaalainen kana-kookoskeitto (M+G)
Tee-se-itse hampurilainen (pihvi M 100% nauta) maustekurkku, paahdettu sipuli, tomaatti,
paprikamajoneesi, cheddarjuusto, tikkuperunat (M+G)
Nakkistroganoff (L) perunasose (L+G)
Vegaaniset kasvispihvit Härkisellä (M+G+VE+VS)
Kana-caesarsalaattia (L+G)
Mustikka-mascarponevaahto (VL)
Torstai 26.11.2020
Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Itse tehdyt naudan pannupihvit raikkaassa tomaattikastikkeessa (M+G) rapea lohkoperuna (M+G)
Pahdettua puna-ahventa sitruuna- smetanakastikkeessa (L) voilla höystettyä perunaa (L+G)
Paprika-parmesaanirisotto (L)
Talon letut (L) talon mansikkahilloa (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelö (L+G)
Huom. Keittiöltä tilattavissa erikseen:
Vegaaniset ja gluteenittomat letut (M+G+VE)
Perjantai 27.11.2020
Tuore pinaattikeitto (L+G) kananmunalla (L+G)
Rapeat vasikanleikkeet (M) paprika-maustevoi (L+G) maalaisranskalaiset (M+G+VE)
Pasta Carbonara (L)
Kasvis-kookoskorma (M+G+VE+VS sis.pähkinää) riisi (M+G)
Kolmen jäätelön unelmapirtelö (L+G)
