Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,30€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Maanantai 29.5.2023
Samettinen porkkanakeitto (L+G)
Paistettua lohta fenkoli-valkoviinikastikkeella (L+G) tilliperunat (VE+G)
Nakki-perunapannu (M+G) sinappikurkkusalaatti (VE+G)
Kasvis-papukroketit porkkanapedillä (VE+G) persilja-hummus (VE+G+VS)
Vadelma- mustikkasmoothie (L+G)
Tiistai 30.5.2023
Pinaattikeitto (VE+G) kananmuna
Tee-se-itse juustohampurilainen (liha M+G 100% nauta) cheddarjuusto, coleslaw, tomaatti, sipuli, majoneesi, ranskalaiset perunat
Teriyaki-possua ja kasviksia tuoreella korianterilla (M+G+VS)
Vihreä Thai-tofucurry (VE+G+VS+sis.pähkinä) riisi (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 31.5.2023
Thaimaalainen tiikerirapukeitto (L+G)
Butter chicken (L+G+pähkinä) basmatiriisi (VE+G)
Pizza bolognese (VL+VS)
Wokattua munakoisoa ja jalotofua hot & sour -kastikkeessa (VE+G+VS)
Marjarahka (L+G)
Torstai 01.6.2023
Perinteinen palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Factoryn lihapullat savupaprikakastikkeessa (M+G+VS) rosmariiniperunat (VE+G)
Jättirapu-parsarisotto (L+G) parmesaani (L+G)
Mausteinen “Aloo Gobi” kukkakaali-perunacurry (VE+G+VS) riisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahilloa (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Perjantai 02.6.2023
Mausteinen linssikeitto (VE+G+VS)
Pitkään haudutettua porsasta “oh! my steak” -kastikkeella (L+G+VS) valkosipuli-perunamuusi (L+G+VS
Paneroitua alaskan seitiä (M) tzatziki (L+G+VS)
Gnocchi-herkkusieni-kasvispaistos puttanesca-kastikkeella (VE+VS)
Mango pannacotta (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
