Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). Salaattibaari on tauolla toistaiseksi. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11€ /hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Maanantai 29.5.2023
Siskonmakkarakeitto (M+G)
Paistettua lohta salsa verde -kastikkeella (M+G) tartar-dippi (VE+G) paahdetut perunat (M+G)
Pasta carbonara (L+VS) parmesaani (L+G)
Tofua pinaattikastikeella intialaiseen tapaan (VE+G+VS) riisi (VE+G)
Suklaa-mascarponemousse (L+G)
Tiistai 30.5.2023
Curry-linssikeitto (VE+G+VS)
Grillattua broilerin rintafileetä kookos-tomaattikastikkeessa (M+G+VS)
paistettu kasvis-basmatiriisi (VE+G)
Porsaanpaistia BBQ-kastikkeessa (M+G+VS) rapeat ranskalaiset (VE+G)
Grillattua kesäkurpitsaa ja marinoitua tofua (VE+G+VS) tzatziki (L+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 31.5.2023
Kana-kookoskeitto (M+G+VS)
Mureaa porsaanlihaa dijon-sinappikastikkeessa (L+G) paprika-lohkoperunat (M+G)
Perinteinen jauheliha-makaronilaatikko (L+VS+100 % nauta) puolukkahillo (VE+G)
Nyhtökaura-kasvisstroganoff (VE+VS) kurku
mariisi (VE+G)
Mustikkakiisseli (VE+G) kermavaahto (L+G)
Torstai 1.6.2023
Savupotka-hernekeitto (M+G)
Factoryn lihapullat tummassa punaviinikastikkeessa (M+G) perunamuusi (L+G)
Paistettua paneroitu kalaa (M) remouladekastike (VE+G)
Kikherne-peruna-kukkakaalicurry (VE+G+VS) riisi (M+G)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (M+G) vaniljajäätelöä (L+G)
Perjantai 2.6.2023
Koskenlaskijan lohikeitto (L+G)
Tee-se-itse hampurilainen (pihvi 100% naudanliha) Monterey Jack-juustoviipale (L+G)
marinoitua punasipulia, chilimajoneesi, suolakurkku, jalopeno, ranskalaiset (M+G+VE)
Täyteläinen savuporokiusaus (L+G)
Herkkusieni-kikhernepaistos balsamicolla ja rucolalla (G+VE)
Omena-kaurapaistos (L+G) vaniljakastike (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
