Factory Tali

Lounaslista
Salaattibaari
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,20€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,20€.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton

Maanantai 25.1.2021

Koskenlaskija-kukkakaalisosekeitto (L+G) krutongit (M+VE)
Tandoori maustettua uunilohta seesaminsiemenillä (M+G+VS) sriracha paahdetut perunat (M+G+VS)
Perinteinen liha-makaronilaatikko (L) puolukkahilloa (M+G)
Peruna-kikhernecurry (M+G+VS+VE) riisi(M+G+VE)
Pulled Beef -pizza (VL)
Talon pannukakkua (L) kuningatarhilloa (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G)

Tiistai 26.1.2021

Kirkas Lohikeitto (M+G)
Tee- se- itse hampurilainen (pihvi 100%nauta+G+M) sitruuna korianteri majoneesia (M+VS) marinoitua punasipulia, jalopeno-cheddarjuustokastiketta, tomaattia ja maalaisranskalaiset
Lohipasta koskenlaskijan-mustapippurikastikkeessa ja parmesaani muru (L)
Linssi-kasvispihvit (M+G+VE+VS)
Herkullinen jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 27.1.2021

Inkivääri-bataatti-porkkanasosekeitto (L+G)
Factoryn lihapullat, tummassa paistikastikkeessa (M) ja palsternakka-perunasose (L+G)
Makaraperuna pyttipannu (M+G+VS) maustikurkku (M+G+VE)
Kasvis caponata (M+G+VS+VE)
Kinkku-aurajuusto pizza (L+VS)
Omena-kaurapaistos (M) vaniljakastiketta (L+G)

Torstai 28.1.2021

Perinteinen hernekeitto kinkulla (M+G)
Kalkkuna Cordon Bleu (kinkku-juustotäyte / VL)
Perinteiset kaalikääryleet siirappi hunnulla, sokeroitu (M) puolukkasurvos (M+VE) ja voilla höystetty perunasose(L+G)
Paistetut kasvis-papukroketit (M+G+VE) korianteridippi (M+VS)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) vaniljajäätelö (L+G)

Perjantai 29.1.2021

Makkarakeitto (M+G)
Naudan lehtipihvi BBQ (M) maustevoi (M) ranskanperunat (M+G)
Paneroitu kalafilee (M) Remoulade dippi (M)
Paahdettuja juureksia tofulla ja yrttiöljyllä (M+G+VE)
Tomaatti-mozzarellapizza basilikaöljyllä (VL)
Kakkulajitelma (L)

 

Salaattibaari