Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). Salaattibaari on tauolla toistaiseksi. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€ /hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Lippulaiva avataan 15.4.2024!
Factory-ketju laajenee jälleen! Lippulaivan kaupunkikeskuksen toiseen kerrokseen avataan uusi Ravintola Factory. Asiakkaita palvellaan ravintolassa tuttuun tapaan kattavalla lounasbuffetilla, jossa on useita lämpimiä ruokavaihtoehtoja ja runsas salaattipöytä. Ruoka valmistetaan paikan päällä ravintolan omassa keittiössä ja buffetin hinta kattaa kaiken aina alkukeitosta jälkiruokaan.
Lippulaivan ravintolassa on 300 neliön lisäksi 45 neliön tarjoilualue yleisellä käytävällä. Ulkona on upea, yli 60 neliön terassi, jossa pääset nauttimaan auringosta ruokailun yhteydessä. Omalla autolla saapuminen on helppoa, sillä Lippulaivan parkkihallissa voi pysäköidä ilmaiseksi ensimmäiset 2 tuntia.
Perjantai 29.3.2024
Hyvää pääsiäistä! Ravintola on kiinni.
Maanantai 1.4.2024
Hyvää pääsiäistä! Ravintola on kiinni.
Tiistai 2.4.2024
Kermainen mustajuurikeitto (L+G)
Paistettua lohta kapris-tilliglaseerauksella (M+G) paprika- lohkoperunat (VE+G) ruohosipuli-kermaviili (L+G)
Texmex-naudanlihatortillat cheddarjuustolla (VL+VS) creme fraiche (L+G) paahdettu sipuli (VE)
Vegaaninen Butter tofu (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 3.4.2024
Siskonmakkarakeitto (M+G+VS)
Tomaatti-mozzarella kanaa (VL+G+VS) sahramiriisi (VE+G)
Pippurikastikkeessa haudutettua porsaanlihaa (L+G) kermaperunat (L+G)
Paahdetut porkkana-härkäpapufalafelit vadelmavinegretellä (VE+G+VS) aioli (VE+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Mustikka-mascarponemousse (L+G)
Torstai 4.4.2024
Savupotka-hernekeitto (M+G)
Factoryn kebab-lihapullat tomaattikastikkeessa (M+G+VS) perunamuusi (L+G)
Koskenlaskija juustolla höystetty kylmäsavulohi-pinaattilasagne (L) parmesaani muru (VL+G)
Balsamicolla maustettuja herkkusieniä, porkkanaa ja pulled vege lastuja (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Perjantai 5.4.2024
Keväinen kalakeitto (L+G)
Rapeaksi paistetut porsaanleikkeet (M) bearnaisekastike (VL+G) rapeat maalaisranskalaiset (VE+G)
Bolognese kastike (M+G+VS+Liha: 100% nautaa) Rummo Spaghetti (VE)
Paahdetut juurekset mango-jalapenoglaseerauksella ja tofulla (VE+G)
Kakkulajitelma (VL)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia