Factory Salmisaari

Lounaslista
Salaattibaari
Aamiainen
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,50€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,50€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 9 euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.

Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: 

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton

Factoryn pikkujoulukassi

Keskity juhlimiseen. Factoryn pikkujoulukassi sujuvoittaa pikkujoulun!
Kassi on täytetty Factoryn ravintolakeittiössä käsin tehdyillä pikkujouluherkuilla

Maanantai 6.12.2021

Olemme kiinni
Hyvää itsenäisyyspäivää!

 

Tiistai 7.12.2021

Paahdettu paprika-linssikeitto (M+G sis.VS)
Tee se itse juustohampurilainen (pihvi M+G) juustoviipale, suolakurkku, chilimajoneesi, punasipuli, uunilohkoperunat (VE+G)
Kevätsipulilla höystetty lohi-scampipasta (L)
Bataattia ja tofua kookoskastikkeessa (VE+G sis.VS) riisi (VE+G)
Jäätelöbaari

Keskiviikko 8.12.2021

Juustoinen kasvissosekeitto (L+G) krutonki (M)
Yön yli kypsennettyä härkää punaviinikastikkeella (M+G) hasselbackan perunat (L+G)
Paneroitua broileria (M) currymajoneesi (M+G) yrttiriisi (VE+G)
Bataatti-kvinoapihvit (VE ) hummus (VE+G sis.VS)
Raparperi-mansikkakiisseli (VE+G) kermavaahto (L+G)

Torstai 9.12.2021

Hernekeitto (M+G)
Paahdettua broileria kookos-inkiväärikastikkeella (M+G sis.VS+kookos) basmatiriisi (VE+G)
Italialainen jauhelihabolognese (M+G sis.VS) täysjyväspagetti (VE)
Sitruunainen kasvis-papupaella (VE+G sis.VS)
Factoryn letut (L) jäätelö (L+G) gluteenittomat vegaaniset letut (M+G+VE)
Mansikkahillo (M+G+VE)

Perjantai 10.12.2021

Bouillabaisse (M+G sis.VS)
Rapeat porsaanleikkeet (M) grillimaustevoi (L+G) sitruuna (VE+G)
perunamuhennos (L+G)
Makkarakastike (L ) maustekurkku, punajuuri (VE+G)
Mozzarella-tomaattipizza basilikaöljyllä (VL)
Tofu-kasvis tikka masala (VE+G sis.VS) riisi (VE+G)
Pulla (L)

 

Monday 6.12.2021

We are closed!
Happy Independence day!

Tuesday 7.12.2021

Roasted paprika & lentil soup (M+G con.VS)
Do it yourself- cheese hamburger (steak M+G) cheese slice, pickles, chili mayonnaise, red onion, potato wedges (VE+G)
Salmon and scampi pasta with scallion (L)
Sweet potato and tofu with coconut sauce (VE+G con.VS) rice (VE+G)
Ice cream bar

Wednesday 8.12.2021

Cheesy veggie puree soup (L+G) croutons(M)
Overnight cooked beef with red wine sauce (M+G) hasselbacka’s potatoes (L+G)
Breaded chicken (M) curry mayonnaise (M+G) herb rice (VE+G)
Sweet potato & quinoa steaks (VE ) hummus (VE+G con.VS)
Rhubarb & strawberry kissel (VE+G) whipped cream (L+G)

Thursday 9.12.2021

Pea soup (M+G)
Roasted chicken with coconut & ginger sauce (M+G sis.VS+kookos) basmati rice (VE+G)
Italian style minced meat bolognese (M+G sis.VS) whole grain spaghetti (VE)
Veggie & bean paella with lemon (VE+G con.VS)
Factory’s pan cakes (L) ice cream (L+G) gluten-free vegan pancakes (M+G+VE)
Strawberry jam (M+G+VE)

Friday 10.12.2021

Bouillabaisse (M+G con.VS)
Crispy pork cutlet (M) seasoned butter (L+G) lemon(VE+G)
Potato mash (L+G)
Sausage sauce (L ) pickles, beet root (VE+G)
Mozzarella & tomato pizza with basil oil (VL)
Tofu & veggie tikka masala (VE+G con.VS) rice (VE+G)
Cardamom breads (L)

 

Factoryn Joululounaat

    Tilaa lounaslista

     

    Salaattibaari
    Aamiainen