Lounaslista

Maanantai 17.6.2019

Korianterilla höystetty herne- perunakeitto (M+G+VS)
Perinteinen makkarakeitto (M+G)
Kokonaisena paistettua porsaan ulkofileetä samettisella bearnaisekastikkeella (L+G)
paahdetut juurekset (M+G)
Rapeksi paneroitua kanansisäfileetä (M) tzatzikikastike (L+G+VS)
Grillattua varhaiskaalia ja retiisiä nyhtökauralla (M+VE)
Dal makhani -intialainen papumuhennos (L+G) basmatiriisi (M)
Isoäidin pannukakku (L) mansikkahillo (M+G) vaniljavaahto (L+G)

Tiistai 18.6.2019

Paahdettu savupaprikakeitto (L+G) yrttikrutongit (M+VE)
Valkoviinillä höystetty simpukkakeitto (L+G)
Naudan jauhelihabolognese (M+G) spaghetti (M)
Meksikolainen kanapata (M+G+VS) lehtikaalipaistos (M+G)
Savulohi-perunalaatikko kevätsipulilla (L+G)
Yrttinen kasviskimara tofulla (M+G+VE)
Mausteinen kesäkurpitsa-linssipaistos (M+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (VL+G)

Keskiviikko 19.6.2019

Pehmeä parsakaalisosekeitto (L+G) paahdetut siemenet (M+G+VE)
Unkarilainen Gulassi -lihakeitto (M+G+VS)
Broilerin rintapaloja Manchurian kastikkeessa (M+G+VS) kasvisriisi (M+G)
Pekonihampurilainen (pihvi M 100% nauta) maustekurkku, punasipuli, tomaatti, paprikamajoneesi, jääsalaatti, cheddarjuusto, maalaisranskalaiset
Sienillä ja kvinoalla täytetyt paprikat (M+G+VE+VS)
Uunissa paahdettua fenkolia ja myskikurpitsaa (M+G+VE)
Omena -banaanipirtelö (L+G)

Torstai 20.6.2019

Kasvis-hernekeitto (M+G+VE)
Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Factoryn naudan jauhelihapihvit chili-sahramikastikkeessa (M+G+VS) perunasose (L+G)
Maukas pyttipannu reilulla sipulilla (M+G)
Herkullinen chili sin carne M+G+VS+VE) marinoitu couscous (M)
Paistettuja tuoreita kasviksia basilikaöljyllä (M+G+VE)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (M+G+VE) vaniljajäätelöä (L+G)

Perjantai 21.6.2019

Ravintola kiinni.
Toivotamme oikein mukavaa juhannusta.

Monday 17.6.2019

Pea and potato soup with coriander (M+G+VS)
Traditional sausage soup (M+G)
Slow cooked pork sirloin fillets with velvety bearnaise sauce (L+G)
Roasted root vegetables (M+G)
Crispy breaded chicken tenderloins (M) tzatziki (L+G+VS)
Grilled early cabbage and radish with pulled oats (M+VE)
Dal makhani, Indian bean casserole (L+G) basmati rice (M)
Granny’s pancakes (L) strawberry jam (M+G) vanilla mousse (L+G)

Tuesday 18.6.2019

Roasted smoked paprika soup (L+G) croutons with herbs (M+VE)
Mussel soup with white wine (L+G)
Minced beef bolognese (M+G) spaghetti (M)
Mexican chicken casserole (M+G+VS) kale fry-up (M+G)
Smoked salmon and potato casserole with spring onion (L+G)
Vegetable cocktail with herbs and tofu (M+G+VE)
Seasoned zucchini and lentil fry-up (M+G+VS)
Factory’s delicious ice cream bar (VL+G)

Wednesday 19.6.2019

Smooth broccoli soup (L+G) roasted seeds (M+G+VE)
Hungarian goulash soup and meat (M+G+VS)
Chicken breast pieces in manchurian sauce (M+G+VS) vegetable rice (M+G)
Bacon burger (patties M 100% beef) pickled cucumber, red onion, tomato,
paprika mayo, lettuce, cheddar cheese
Mushroom and quinoa stuffed sweet peppers (M+G+VE+VS)
Oven roasted fennel and butternut squash (M+G+VE)
Apple and banana milkshake (L+G)

Thursday 20.6.2019

Vegetable pea soup (M+G+VE)
Pea soup with ham (M+G)
Factory’s minced beef patties in chili and saffron sauce (M+G+VS) mashed potatoes (L+G)
Delicious fry-up with abundant onion (M+G)
Delicious chili sin carne (M+G+VS+VE) marinated couscous (M)
Fried fresh vegetables with basil oil (M+G+VE)
Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (M+G+VE) vanilla ice cream (L+G)

Friday 21.6.2019

We are closed.
We wish you a great Midsummer.