Lounaslista
Kotiruokabuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Salaattibaari klo 10.30 – 13.00. Kotiruokabuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,70€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,70€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12,40€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Edenred-lounassetelit, Edenred-mobiili, Mobile Pay, Laskutus sovittaessa
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn isänpäivälounaat
Factoryn runsaat ja herkulliset isänpäivälounaat Factory Kampissa lauantaina 7.11. ja Goodmanin, Ison Omenan ja Lippulaivan Factoryssa sunnuntaina 8.11.26
Tutustu listoihin:
Maanantai 21.9.2026
Meksikolainen papukeitto (VE+G+VS)
Uunilohta sitruuna-hollandaisekastikkeessa (L+G) kevätsipuli-perunat (VE+G)
Sweet chili -kanaa grillattujen vihannesten kera (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Tofu-bataattivuoka mungpavun iduilla ja limellä (VE+G)
Vaahdotettu valkosuklaaganache (VL+G) mango-passionkastike (VE+G)
mintulla marinoitu mandariini-mangosalaatti (VE+G)
Tiistai 22.9.2026
Ranskalainen bouillabaisse-keitto (L+G+VS+Sis. kalaa ja äyriäisiä)
Mehevää broileria mango-habanero -kastikkeessa (M+G+VS) jasmiiniriisi (L+G)
Pippurinen possupihvi sipulikastikkeessa (L+G) perunamuusi (L+G)
Vegaaninen Paprikash nyhtökauralla (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 23.9.2026
Kantarellikeitto (L+G) krutongit (VE)
Factoryn lihapullat smetana-paprikakastikkeessa (L+G+VS) lohkoperunat (VE+G)
Grillattua kanakebabia ananas-Aurajuusto -kastikkeessa (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Vihreä thai curry kasviksilla ja marinoidulla tofulla (VE+G+VS)
Talon mansikka-kermatäytekakku (L)
Torstai 24.9.2026
Perinteinen hernekeitto savupotkalla (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Pariloidut pannupihvit karamellisoidulla sipulilla (M+G+VS) valkosipuli-kermaperunat (L+G+VS)
Rustiikkinen äyriäis-lohipasta parmesanjuustolla (L+VS+Sis.kalaa ja äyriäisiä)
Grillattua chilijuusto-makkaraa (VL+G) sinappi-kurkkusalaatti (VE+G+VS)
Wokattuja vihanneksia ja tofua kvinoa-pinaattipedillä (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljajäätelö (L+G)
(Gluteenittomat ja vegaaniset letut pyydettäessä keittiöstä)
Perjantai 25.9.2026
Omenainen juurisellerikeitto (L+G+VS)
Rapeaksi paistettua paneroitua broileria (M) paprika-majoneesi (VE+G) paistettua riisiä (VE+G)
Mureaa naudanlihaa burgundin tyyliin (M+G+VS) persilja-timjamiperunat (VE+G)
Tofua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa (VE+G+VS)
Pullaperjantai! Mustikkapullat kauracrumblella (VE)
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Monday 21.9.2026
Mexican bean soup (VE+G+VS)
Oven-baked salmon in lemon-hollandaise sauce (L+G) spring onion potatoes (VE+G)
Sweet chili chicken with grilled vegetables (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Tofu-sweet potato bake with mung bean sprouts and lime (VE+G)
Whipped white chocolate ganache (VL+G) mango-passion fruit sauce (VE+G)
Mandarin-mango salad marinated with mint (VE+G)
Tuesday 22.9.2026
French Bouillabaisse soup (L+G+VS+cont. fish and shellfish)
Juicy chicken in mango-habanero sauce (M+G+VS) jasmine rice (L+G)
Peppery pork steak in onion sauce (L+G) mashed potatoes (L+G)
Vegan Paprikash with pulled oats (VE+G+VS)
Factory delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 23.9.2026
Chanterelle soup (L+G) croutons (VE)
Factory meatballs in sour cream-bell pepper sauce (L+G+VS) potato wedges (VE+G)
Grilled chicken kebab in pineapple-blue cheese sauce (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Green Thai curry with vegetables and marinated tofu (VE+G+VS)
House strawberry-cream layer cake (L)
Thursday 24.9.2026
Traditional pea soup with smoked pork knuckle (M+G) chopped onion (VE+G)
Grilled pan-fried patties with caramelized onion (M+G+VS) creamy garlic potatoes (L+G+VS)
Rustic seafood-salmon pasta with Parmesan cheese (L+VS+cont. fish and shellfish)
Grilled chili-cheese sausage (VL+G) mustard-pickle salad (VE+G+VS)
Wok-fried vegetables and tofu on a quinoa-spinach bed (VE+G+VS)
Factory pancakes (L) house strawberry jam (VE+G) vanilla ice cream (L+G)
(Gluten-free and vegan pancakes available from the kitchen upon request)
Friday 25.9.2026
Apple-celeriac soup (L+G+VS)
Crispy breaded chicken (M) bell pepper mayonnaise (VE+G) fried rice (VE+G)
Tender Burgundy-style beef (M+G+VS) parsley-thyme potatoes (VE+G)
Tofu and vegetables in sweet and sour sauce (VE+G+VS)
Bun Friday! Blueberry buns with oat crumble (VE)
Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Salmisaari
Avoinna:
Ma - Pe: 10:30 - 14:00
Salaattibaari suljetaan klo 13.00
LIITTYMISETUNA SAAT HETI 10 LEIMAA LEIMAKORTTIIN JA JOKA 20. LOUNAAN ILMAISEKSI
LISÄKSI MONTA MUUTA MAHTAVAA ETUA JA ALENNUSTA!
Factory Salmisaari – buffetlounas ja salaattibaari Helsingin Salmisaaressa
Factory Salmisaari sijaitsee osoitteessa Salmisaarenaukio 1, Länsiväylän vieressä ja aivan meren läheisyydessä. Ravintola tarjoaa erinomaisen vaihtoehdon sinulle, joka etsit lounasta Helsingissä – olitpa sitten työmatkalla tai lähialueella asioimassa.
Tarjolla on päivittäin vaihtuva buffetlounas, joka valmistetaan alusta asti paikan päällä Factory-tyyliin. Buffet sisältää neljä lämmintä vaihtoehtoa, runsaan salaattipöydän, paikan päällä leivottuja sämpylöitä, jälkiruoan ja kahvin tai teen – kaikki sisältyvät hintaan.
Kasvis- ja vegaaniruokailijat on huomioitu monipuolisesti – tarjolla on päivittäin vähintään yksi vegaaninen vaihtoehto. Lounaan voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan pantillisessa Bring Back -rasiassa.
Eläkeläisalennus on voimassa arkisin klo 13 jälkeen eläkeläiskortilla.
Ravintolassa toimii myös salaattibaari, jossa rakennetaan oma salaatti vaiheittain: raikkaan salaattipohjan päälle kasataan kaksi pääraaka-ainetta, kaksi täydentävää tuotetta ja lopuksi valitaan kastike sekä siemeniä viimeistelyyn. Salaattibaari on avoinna arkilounaalla, ja myös siihen sisältyvät kahvi tai tee ja jälkiruoka. Salaatin voi syödä ravintolassa tai ottaa mukaan – myös Bring Back -rasiassa.
Factory Salmisaari tarjoaa catering-palveluja ja kokoustarjoiluja alueen yrityksille ja asukkaille. Edustava ravintolatila on vuokrattavissa yksityiskäyttöön myös lounasajan ulkopuolella, esimerkiksi kokouksiin tai iltatilaisuuksiin.
Factory-ravintolat ovat menestyneet erinomaisesti Suomen paras lounas -kilpailussa ja ketju on palkittu myös arvostetulla NCSC Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.
