Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Salaattibaari klo 10.30 – 13.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,70€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,70€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12,40€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Edenred, Smartum, Mobile Pay Lounassetelit: Edenred, Smartum, Laskutus sovittaessa
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn pääsiäisbuffetit nyt varattavissa!
Factoryn runsaat ja herkulliset pääsiäisbuffetit nyt varattavissa Goodmanin, Lippulaivan ja Ison Omenan Factoryissa lauantaina 4.4.26!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 16.3.2026
Samettinen savupaprikakeitto (L+G)
Välimerellistä paprika-feta gratinoitua lohta (L+G) pinaatti-valkosipuli-perunapaistos (VE+G+VS)
FFC – Factory Fried Chicken rapealla chiliöljyllä (M+G+VS) ranch-kastike (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Bataatti-tofuvuoka silmusalaatilla ja limellä (VE+G+VS)
Talon pannukakkua (L) mansikkahilloa (VE+G) kermavaahtoa (L+G)
Tiistai 17.3.2026
Itämainen maissikeitto tuoreella korianterilla (VE+G)
Tahmeaa BBQ-possua aasialaisittain (M+G+VS) jasmiiniriisi (VE+G)
Voissa paistetut ruispaneroidut muikut (L) aioli (VE+G+VS) perunamuusi (L+G)
Soija chili sin carne (VE+G+VS) jasmiiniriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L)
Keskiviikko 18.3.2026
Fenkoli-granny smith -keitto (L+G)
Factoryn lihapullat kermaisessa chili-juustokastikkeessa (L+G+VS) cacio e pepe pennepastaa (VL)
Hapanimelä-kanaa tuoreilla kasviksilla (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Bataatti-kikhernecurry kaurakermalla ja nyhtökauralla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Lämpimät kanelisokeri churrot (L) suklaakastike (G) vaniljajäätelö (L+G)
Torstai 19.3.2026
Perinteinen hernekeitto savupotkalla (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Grillattua Fajita-kanan rintafilettä lämpimällä salsalla, sipulilla ja paprikalla (M+G+VS)
paistettu riisi (VE+G)
Gnocchi-pepperonipannu kirsikkatomaateilla ja bambini-mozzarellalla (VL)
Italialainen lasagne (L+liha 100%nauta)
Teriyaki-soijawokki tuoreilla kasviksilla (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Vegaaniset gluteenittomat letut (VE+G)
Perjantai 20.3.2026
Paahdettu palsternakkakeitto tryffeliöljyllä (L+G)
Rapeaksi paistettu porsaanleike (M) bearnaisekastike (VL+G) perunamuusi (L+G)
Paahdetut kaalikääryleet kermakastikkeessa (L+G) puolukkahillo (VE+G) perunamuusi (L+G)
Välimerellinen kasvispaistos kirsikkatomaateilla ja vege “juustolla” (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Pullaperjantai! Perinteiset sokerikuorrutetut pullat (L) Nepalilaista maitoteetä (L+G)
Monday 16.3.2026
Velvety smoked paprika soup (L+G)
Mediterranean bell pepper feta gratinated salmon (L+G) spinach garlic potato stir fry (VE+G+VS)
FFC – Factory Fried Chicken with crispy chili oil (M+G+VS) ranch sauce (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Sweet potato tofu casserole with lamb’s lettuce and lime (VE+G+VS)
House pancake (L) strawberry jam (VE+G) whipped cream (L+G)
Tuesday 17.3.2026
Oriental corn soup with fresh coriander (VE+G)
Sticky BBQ pork Asian-style (M+G+VS) jasmine rice (VE+G)
Butter-fried rye-breaded vendace (L) aioli (VE+G+VS) buttery mashed potatoes (L+G)
Soy chili sin carne (VE+G+VS) jasmine rice (VE+G)
Factory ice cream bar (L)
Wednesday 18.3.2026
Fennel Granny Smith soup (L+G)
Factory meatballs in creamy chili cheese sauce (L+G+VS) cacio e pepe penne pasta (VL)
Sweet and sour chicken with fresh vegetables (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Sweet potato chickpea curry with oat cream and pulled oats (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Warm cinnamon sugar churros (L) chocolate sauce (G) vanilla ice cream (L+G)
Thursday 19.3.2026
Traditional pea soup with smoked pork hock (M+G) chopped onion (VE+G)
Grilled fajita chicken breast with warm salsa, onion and bell pepper (M+G+VS)
fried rice (VE+G)
Gnocchi pepperoni stir fry with cherry tomatoes and bambini mozzarella (VL)
Italian lasagne (L+100% beef)
Teriyaki soy wok with fresh vegetables (VE+G+VS)
Factory pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla foam (L+G) ice cream (L+G)
Vegan gluten-free pancakes (VE+G)
Friday 20.3.2026
Roasted parsnip soup with truffle oil (L+G)
Crispy fried pork schnitzel (M) bearnaise sauce (VL+G) buttery mashed potatoes (L+G)
Roasted cabbage rolls in cream sauce (L+G) lingonberry jam (VE+G) buttery mashed potatoes (L+G)
Mediterranean vegetable stir fry with cherry tomatoes and vegan “cheese” (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Sweet bun Friday! Traditional sugar-glazed buns (L) Nepalese milk tea (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Factory Salmisaari
Avoinna:
Ma - Pe: 10:30 - 14:00
Salaattibaari suljetaan klo 13.00
Factory Salmisaari – buffetlounas ja salaattibaari Helsingin Salmisaaressa
Factory Salmisaari sijaitsee osoitteessa Salmisaarenaukio 1, Länsiväylän vieressä ja aivan meren läheisyydessä. Ravintola tarjoaa erinomaisen vaihtoehdon sinulle, joka etsit lounasta Helsingissä – olitpa sitten työmatkalla tai lähialueella asioimassa.
Tarjolla on päivittäin vaihtuva buffetlounas, joka valmistetaan alusta asti paikan päällä Factory-tyyliin. Buffet sisältää neljä lämmintä vaihtoehtoa, runsaan salaattipöydän, paikan päällä leivottuja sämpylöitä, jälkiruoan ja kahvin tai teen – kaikki sisältyvät hintaan.
Kasvis- ja vegaaniruokailijat on huomioitu monipuolisesti – tarjolla on päivittäin vähintään yksi vegaaninen vaihtoehto. Lounaan voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan pantillisessa Bring Back -rasiassa.
Eläkeläisalennus on voimassa arkisin klo 13 jälkeen eläkeläiskortilla.
Ravintolassa toimii myös salaattibaari, jossa rakennetaan oma salaatti vaiheittain: raikkaan salaattipohjan päälle kasataan kaksi pääraaka-ainetta, kaksi täydentävää tuotetta ja lopuksi valitaan kastike sekä siemeniä viimeistelyyn. Salaattibaari on avoinna arkilounaalla, ja myös siihen sisältyvät kahvi tai tee ja jälkiruoka. Salaatin voi syödä ravintolassa tai ottaa mukaan – myös Bring Back -rasiassa.
Factory Salmisaari tarjoaa catering-palveluja ja kokoustarjoiluja alueen yrityksille ja asukkaille. Edustava ravintolatila on vuokrattavissa yksityiskäyttöön myös lounasajan ulkopuolella, esimerkiksi kokouksiin tai iltatilaisuuksiin.
Factory-ravintolat ovat menestyneet erinomaisesti Suomen paras lounas -kilpailussa ja ketju on palkittu myös arvostetulla NCSC Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.
