Lounaslista
Kotiruokabuffet (13,70€) arkisin klo. 10.30 – 14.00.
Buffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.
Salaattibaari (13,70€) klo 10.30 – 13.00.
Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi)
ELÄKELÄISTARJOUS: Lounasbuffet 12,40€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Edenred-lounassetelit, Edenred-mobiili, Mobile Pay, Laskutus sovittaessa
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: 
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn isänpäivälounaat
Factoryn runsaat ja herkulliset isänpäivälounaat Factory Kampissa lauantaina 7.11. ja Goodmanin, Ison Omenan ja Lippulaivan Factoryssa sunnuntaina 8.11.26
Tutustu listoihin:
Maanantai 9.11.2026
Lempeän tulinen savuchili-bataattikeitto (VE+G)
Tee-se-itse pokebowl: Yakiniku-glaseerattua lohta (M+G) sushiriisi (VE+G) rapea chiliöljy (VE+G)
wasabi-marinoitua avokadoa & edamamepapuja (VE+G) kewpie-majoneesia (M+G) pikkelöityä punasipulia (VE+G)
Italialainen bolognese (M+G+VS) spagetti (VE) parmesaanimuru (VL)
Soijabolognese vegejuustohunnulla (VE+G+VS)
Tee-se-itse rahkabowl: Mascaponerahka (L+G) mango-ananas salaatti (VE+G) paahdettu kookosgranola (VE+G)
passion-mangocouliskastike (VE+G)
Tiistai 10.11.2026
Perinteinen jauhelihakeitto (M+G)
Meksikolaista Al pastor -kanaa (M+G+VS) tuore tomaattisalsaa (VE+G) värikäs paistettu riisi maissilla (VE+G)
Factoryn pannupihvit karamellisoidulla sipulilla (L+G) suolakurkku (VE+G) puolukkahillo (VE+G) perunamuusi (L+G)
Marokkolainen linssi-kikherne tagine (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 11.11.2026
Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L+G+VS)
Rapeaksi paistettua broilerin sisäfilettä (M) paprika-chilidippi (L+G+VS) maalaisbataattilohkot (VE+G)
Perinteinen nakkikastike (L+G) perunamuusi (L+G) suolakurkku (VE+G)
Pinaattiletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Malesialainen kookos-laksacurry Vegem-jauhiksella (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Lämpimät kaneli-sokeri -churrot (L) suklaakastike (VL) vaniljajäätelö (L+G)
Torstai 12.11.2026
Perinteinen hernekeitto savupotkalla (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn lihapullat unkarilaisessa smetana-paprikakastikkeessa (L+G) persilja-paahdetut perunat (VE+G)
Rapeaksi paistettua kampelaa sitruunalla ja herneenversoilla (M) kurkkudippi (L+G)
Syksyinen juurespaistos vegenakeilla ja balsamicokastikkeella (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) kermavaahto (L+G) vaniljajäätelö (L+G)
(Gluteenittomat ja vegaaniset letut pyydettäessä keittiöstä)
Perjantai 13.11.2026
Thaimaalainen currykeitto herkkusienillä (VE+G+VS)
Rapeat porsaanleikkeet (M) grillimaustevoi (L+G+VS) sitruunaiset pannuperunat (VE+G)
Marinoitua broileria mangokookoskastikkeessa (M+G+VS) basmatiriisi
Höyrytettyjä kaaleja rapealla chili-inkivääritofulla (VE+G+VS)
Pullaperjantai! Korvapuusti foccacia (VE)
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Monday 9.11.2026
Mildly spicy smoked chili and sweet potato soup (VE+G)
Build your own poke bowl: Yakiniku-glazed salmon (M+G) sushi rice (VE+G) crispy chili oil (VE+G) wasabi-marinated avocado and edamame beans (VE+G) Kewpie mayonnaise (M+G) pickled red onions (VE+G)
Italian Bolognese (M+G+VS) spaghetti (VE) grated Parmesan (VL)
Soy Bolognese with vegan cheese topping (VE+G+VS)
Build your own quark bowl: Mascarpone quark (L+G) mango and pineapple salad (VE+G) toasted coconut granola (VE+G) passion fruit and mango coulis (VE+G)
Tuesday 10.11.2026
Traditional minced meat soup (M+G)
Mexican Al Pastor chicken (M+G+VS) fresh tomato salsa (VE+G) colorful fried rice with sweetcorn (VE+G)
Factory pan-fried patties with caramelized onions (L+G) pickles (VE+G) lingonberry jam (VE+G) mashed potatoes (L+G)
Moroccan lentil and chickpea tagine (VE+G+VS)
Factory delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 11.11.2026
Tomato and goat cheese soup (L+G+VS)
Crispy fried chicken tenderloins (M) bell pepper and chili dip (L+G+VS) country-style sweet potato wedges (VE+G)
Traditional frankfurter sauce (L+G) mashed potatoes (L+G) pickles (VE+G)
Spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Malaysian coconut laksa curry with Vegem vegan mince (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Warm cinnamon-sugar churros (L) chocolate sauce (VL) vanilla ice cream (L+G)
Thursday 12.11.2026
Traditional pea soup with smoked pork knuckle (M+G) chopped onion (VE+G)
Factory meatballs in Hungarian sour cream and paprika sauce (L+G) parsley-roasted potatoes (VE+G)
Crispy fried flounder with lemon and pea shoots (M) cucumber dip (L+G)
Autumn root vegetable fry-up with vegan frankfurters and balsamic sauce (VE+G) basmati rice (VE+G)
Factory pancakes (L) homemade strawberry jam (VE+G) whipped cream (L+G) vanilla ice cream (L+G)
(Gluten-free and vegan pancakes available from the kitchen upon request)
Friday 13.11.2026
Thai curry soup with mushrooms (VE+G+VS)
Crispy pork cutlets (M) barbecue-spiced butter (L+G+VS) lemony pan-fried potatoes (VE+G)
Marinated chicken in mango-coconut sauce (M+G+VS) basmati rice
Steamed cabbage varieties with crispy chili-ginger tofu (VE+G+VS)
Friday Bun Day! Cinnamon bun focaccia (VE)
Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

LIITTYMISETUNA SAAT HETI 10 LEIMAA LEIMAKORTTIIN JA JOKA 20. LOUNAAN ILMAISEKSI
LISÄKSI MONTA MUUTA MAHTAVAA ETUA JA ALENNUSTA!

Factory Salmisaari – buffetlounas ja salaattibaari Helsingin Salmisaaressa
Factory Salmisaari sijaitsee osoitteessa Salmisaarenaukio 1, Länsiväylän vieressä ja aivan meren läheisyydessä. Ravintola tarjoaa erinomaisen vaihtoehdon sinulle, joka etsit lounasta Helsingissä – olitpa sitten työmatkalla tai lähialueella asioimassa.
Tarjolla on päivittäin vaihtuva buffetlounas, joka valmistetaan alusta asti paikan päällä Factory-tyyliin. Buffet sisältää neljä lämmintä vaihtoehtoa, runsaan salaattipöydän, paikan päällä leivottuja sämpylöitä, jälkiruoan ja kahvin tai teen – kaikki sisältyvät hintaan.
Kasvis- ja vegaaniruokailijat on huomioitu monipuolisesti – tarjolla on päivittäin vähintään yksi vegaaninen vaihtoehto. Lounaan voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan pantillisessa Bring Back -rasiassa.
Eläkeläisalennus on voimassa arkisin klo 13 jälkeen eläkeläiskortilla.
Ravintolassa toimii myös salaattibaari, jossa rakennetaan oma salaatti vaiheittain: raikkaan salaattipohjan päälle kasataan kaksi pääraaka-ainetta, kaksi täydentävää tuotetta ja lopuksi valitaan kastike sekä siemeniä viimeistelyyn. Salaattibaari on avoinna arkilounaalla, ja myös siihen sisältyvät kahvi tai tee ja jälkiruoka. Salaatin voi syödä ravintolassa tai ottaa mukaan – myös Bring Back -rasiassa.
Factory Salmisaari tarjoaa catering-palveluja ja kokoustarjoiluja alueen yrityksille ja asukkaille. Edustava ravintolatila on vuokrattavissa yksityiskäyttöön myös lounasajan ulkopuolella, esimerkiksi kokouksiin tai iltatilaisuuksiin.
Factory-ravintolat ovat menestyneet erinomaisesti Suomen paras lounas -kilpailussa ja ketju on palkittu myös arvostetulla NCSC Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.







