Maanantai 30.06.2025)

Samettinen kurpitsakeitto (L+G)
Pähkinäkuorrutettu lohi (M+G+Sis.pähkinää) remoulade (M+G) perunamuusia kirnuvoilla (L+G)
Makkaraa meksikon pikajunan tapaan (L+G)
Paahdettua tofua, parsakaalia ja kvinoaa Sweet chilillä (VE+G+VS)
Pinaattiletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Tiramisu-mousse (L+G) paahdettu valkosuklaa crumble (VL+G)

Tiistai 1.07.2025

Lihaseljanka (M+G+VS) smetana (L+G)
Factoryn lihapullat kermaisessa herkkusienikastikkeessa (L+G) Provencen yrttiperunat (VE+G)
Mureaa salviabroileria punaviinikastikkeessa (M+G+VS)
Tomaattinen arrabiata-linssikastike (VE+G+VS) Rummo-pastaa talon pestolla (VE)
Grillattua ruusukaalia ja cashewpähkinää (VE+G sis.pähkinää)
Factoryn jäätelöbaari

Keskiviikko 2.7.2025

Kesäinen lohikeitto (L+G) ruiskrutonkeja (VE)
Rapeaksi paneroitua broilerin sisäfileetä (M) currymajoneesi (M+G+VS) basmatiriisiä (VE+G)
Porsaan kassleria ja uunijuureksia paholaisen kastikkeessa (M+G+VS)
Bataatti-papukorma kookoskastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisiä (VE+G)
Mansikkakermakakku pala (L)

Torstai 3.7.2025

Hernekeitto savupotkalla (M+G)
Kanan rintafileetä tummassa karpalokastikkeessa (M+G+VS) valkosipuliperunat (VE+G+VS)
Paistettua seitiä tilli-hollandaisekastikkeessa (L+G) sitruunalohkoja (VE+G)
Höyrytettyjä kasviksia ja neulapapua limevinegretillä (VE+G)
Kasvis-kaalilaatikkoa soijalla ja kaurakermalla (VE+G)
Factoryn letut (L) jäätelöä (L+G) mansikkahilloa (M+G+VE)
Gluteenittomat vegaaniset letut (M+G+VE)

Perjantai 4.7.2025

Aurajuustolla aateloitu punajuurikeitto (L+G)
Paahdettua porsaankylkeä korealaisessa BBQ-kastikkeessa (M+G+) basmatiriisiä (VE+G) itse tehtyä kimchiä (VE+G+VS)
Hunajainen kana-currykastike (L+G+VS)
Vegaaninen burgundinpata tofulla (VE+G+VS) uuden sadon perunoita (VE+G)
Kauraiset kaneli-uuniomenat (L+G) vaniljakastike (VL+G)

Monday 30.06.2025

Velvety pumpkin soup (L+G)
Nut crusted salmon (M+G+contains nuts) remoulade (M+G) mashed potatoes with churned butter (L+G)
Sausage Mexican express style (L+G)
Roasted tofu broccoli and quinoa with Sweet chili (VE+G+VS)
Spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Tiramisu mousse (L+G) roasted white chocolate crumble (VL+G)

Tuesday 01.07.2025

Meat seljanka soup (M+G+VS) sour cream (L+G)
Factory’s meatballs in creamy mushroom sauce (L+G) Provencal herb potatoes (VE+G)
Tender sage chickn in red wine sauce (M+G+VS)
Tomato arrabbiata lentil sauce (VE+G+VS) Rummo pasta with house pesto (VE)
Grilled Brussels sprouts and cashew nuts (VE+G contains nuts)
Factory’s ice cream bar

Wednesday 02.07.2025

Summer salmon soup (L+G) rye croutons (VE)
Crispy breaded chicken tenderloin (M) curry mayonnaise (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Pork neck and oven roasted root vegetables in devil’s sauce (M+G+VS)
Sweet potato and bean korma in coconut sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Strawberry cream cake slice (L)

Thursday 03.07.2025

Pea soup with smoked ham hock (M+G)
Chicken breast in dark cranberry sauce (M+G+VS) garlic potatoes (VE+G+VS)
Fried pollock with dill hollandaise sauce (L+G) lemon wedges (VE+G)
Steamed vegetables and green beans with lime vinaigrette (VE+G)
Cabbage casserole with soy and oat cream (VE+G)
Factory’s pancakes (L) ice cream (L+G) strawberry jam (M+G+VE)
Gluten free vegan pancakes (M+G+VE)

Friday 04.07.2025

Beetroot soup crowned with Aura blue cheese (L+G)
Roasted pork belly in Korean BBQ sauce (M+G) basmati rice (VE+G) Homemade kimchi (VE+G+VS)
Honey chicken in curry sauce (L+G+VS)
Vegan Burgundy stew with tofu (VE+G+VS) new season potatoes (VE+G)
Oat cinnamon baked apples (L+G) vanilla sauce (VL+G)

Tilaa lounaslista

Sähköpostiosoite*

Olen kiinnostunut

Catering-palveluistaSopimuslounaistaPlease leave this field empty.

Δ