Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi)
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

FACTORYN PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ KATETAAN VIIKOLLA 50 KAIKISSA FACTORY-RAVINTOLOISSA!
Pöytä täytetään joulun herkuilla: mm. kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen! Perinteiselle joululounaalle ei oteta vastaan pöytävarauksia. Tervetuloa!
Lisätiedot: https://ravintolafactory.com/factoryn-perinteiset-joululounaat/
Maanantai 11.12.2023
Mausteinen kana nuudelikeitto (M+G+VS)
Chimichurri lohifileetä (M+G+VS) tartar-dippi (M+G) perunamuusi (L+G)
Talon lihapullat valkosipulikastikkeessa (M+G+VS)
Juures perunapannu tofulla (G+VE) maustekurkku (M+G)
Talon pannukakkua (L) mansikkahilloa (M+G) kermavaahtoa (L+G)
Tiistai 12.12.2023
Tuoreet karpalosämpylät (M) Joululimput (L) Saaristolaisleipä (L) Kylmäsavulohiviettelys (L+G)
basilika-tuorejuustolevite (L+G)
Sinappi-mallasviskisilliä & punainen sillisalaatti (M+G) maksapasteija (L+G ) Kalkkunaleikkelettä (M+G) Mädillä täytetyt kananmunanpuolikkaat (M+G), Rosollia (M+G), kasvis-caesarsalaattia (G+VE), Sienisalaattia (L+G), Savulohisalaattia (M+G) Tilliperunat (M+G)
Kuorrutettua sinappikinkkua, luumuja & herneitä (M+G) kermainen sinappikastike (L+G)
Lanttulaatikkoa (L+G) Porkkanalaatikkoa (L+G) Imellettyä perunalaatikkoa (L+G)
Vegaaninen jouluinen Shepherd’s pie (M+VE)
Herkullinen juustolajitelma, talon viikunahilloa ja punajuuri-puolukkahillo (M+G)
Joulutorttua (L) glögiä (M+G)
Keskiviikko 13.12.2023
Scampi Tom yam -keitto (L+G)
Grillattua broilerin rintafileetä tandoori-kastikkeessa (L+G+VS) kurkumariisi (M+G)
Makaronilohilaatikko (L) kurkkusalaatti (M+G)
Mausteinen kasviscurry pavuilla ja korianterilla (G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Torstai 14.12.2023
Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Factoryn jauhelihapullat pippurikastikkeessa (L+G) dijon-sinappi-perunamuhennos (L+G)
Perinteinen makkarakastike (L+G)
Sahramilla höystetty kasviskvinoa (G+VS+VE) hummus (G+VS+VE)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (M+G+VE) mansikkahillo (M+G) jäätelö (L+G)
kermavaahto (L+G)
Perjantai 15.12.2023
Paahdettu paprikakeitto (L+G)
Rapeaksi paistetut kanaleikkeet (M) lime-dippi (M+G) ranskalaiset perunat (M+G)
Wokattuja kasviksia lihalla ja teriyakikastikkeella (M+G+VS)
Kasvis-linssilasagne rucolalla (VE+VS)
Mangomousse (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia