Lounaslista

Maanantai 17.12.2018

Kermainen lohikeitto (L+G) ruiskrutongi (M)
Rapeat broilerin sisäfileet ( M) mangodippi (L+G) jasmiini riisi (M+G+VE)
Pepperoni-pekoni Rummo- pasta (L) parmesaani (L)
Herkkusieni-sipuli-smetanapizza (VL+VS)
Grillatut falafelpyörykät kasvispedillä (M+G+VS+VE) tahinidippi (M+G+VS+VE)
Intialainen kasviscurry korma (L+G+VS)
Vadelma-banaanipirtelö (G)
Tiistai 18.12.2018

Vaniljalla höystetty kurpitsakeitto (L+G)
Yrteillä marinoidut broilerin rintafileet (M+G) höyrytetty vihreitä papuja (M+G+VE)
Rapeat ja mehevät pulled pork kuorukat (M) hot BBQ-dippi (L+G) ranskalaiset (M+G)
Kasvistäytteiset burritot (L+VS)
Paistetut bataattilohkot kuivatuilla karpaloilla (M+G+VE)
Talon marianne-kirsikkakakkua (L)

Keskiviikko 19.12.2018

Tuore kukkakaali kookoskeitto (M+G)
Tomaatti kastikkeessa haudutettua kebablihaa (M+VS) persilja riisi (M+G+VE)
Paistettua puna-ahvenfileetä valkoviinikastikkeella (L+G)
Salami-jalapenopizza (VL+VS)
Olut taikinalla paistettu munakoisopihvit (L)
Grillattua kesäkurpitsa ja porkkana härkiksellä (M+G+VE)
Appelsiini-persikkarahka (L+G)

Torstai 20.12.2018

Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Letut (L) vegaaniset letut (M+G+VE) talon mansikkahillo (M+G) jäätelö (L+G) kermavaahto (L+G)
Factoryn lihapyörykät tummalla balsamicokastikkeessa (M+G) voi-perunamuusi (L+G)
Koskenlaskijalla höystetty savukinkkupasta (L)
Rapea kasvis schnitzel (L) puolukkadippi (M+G+VE)
Yrtillä marinoitua punajuurta kurpitsansiemenillä (M+G+VE)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)

Perjantai 21.12.2018

Inkivääri-porkkanasosekeitto (L+G)
Metsästäjän porsaanleikkeet (M) kermainen sienikastike (L+G) bataattiranskalaiset (M+G+VE)
Broilerinfile-kasviswokki hapanimeläkastikkeella (M+G) yrttinuudeli (M)
Mausteinen kikherne-papu masalan tapaan (L+G+VS)
Sieni-kasvisrisotto täytteiset tacot (M+G+VS+VE)
Herkullinen luumu-piparkakkuvaahto (L)

Seuraavan kerran avaamme 7.1.2019
Ravintola Factoryn henkilökunta toivottaa rauhallista joulua ja onnellista uutta vuotta.