Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä kahvin / teen. Lounasbuffet 10,00€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Ravintola Factory on auki koko kesän, tervetuloa!
Maanantai 6.7.2020
Pehmeä sellerikeitto (L+G)
Paistettua kirjolohta (M+G) wasabidippi (M+G) varhaisperunat (M+G)
Factoryn peruna-makkarapannu sipulilla (M+G) maustekurkku (M+G)
Paistetut bataattilohkot tofulla (M+G+VE)
Talon pannukakkua (L) hilloa (M+G) kermavaahtoa (L+G)
Tiistai 7.7.2020
Ranskalainen sipulikeitto (M+G) creme fraiche (L+G)
Ylikypsää naudanlihaa viikuna-punaviinikastikkeessa (M+G) paahdettua perunaa (M+G+VS)
Pepperoni-jalapenopizza rucolalla (L+VS)
Perinteiset kaalikääryleet vaahterasiirapilla (M+G) puolukkahillo (M+G)
Wokattuja kasviksia tofulla ja tuoreilla yrteillä (M+G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 8.7.2020
Kermainen savuporokeitto (L+G)
Mehevää broilerin rintafileetä aurajuusto-mangokastikkeessa (L+G) rusinariisi (M+G)
Koskenlaskijalla höystetty savulohikiusaus (L+G) maustekurkku (M+G)
Kikherne-pinaatticurry pähkinöillä (M+G+VS+VE+Sis. pähkinä)
Omena-raparperipaistos (L) kermavaahto (L+G)
Torstai 9.7.2020
Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Letut (L) vegaaniset letut (M+G+VE) talon mansikkahillo (M+G) jäätelöä (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Talon juusto-pannupihvit kermaisessa herkkutattikastikkeessa (L+G) persilja-perunamuusi (L+G)
Rapeaksi paistettua broileria (L) verigreippi-dippi (L+G)
Parsakaali-pasta paahdetulla paprikalla (M+VS) juustoraaste (L+G)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Perjantai 10.7. 2020
Kermainen lohikeitto (L+G) krutongit (M)
Paistettuja wieninleikkeitä ananaksella (M) anjovisvoi (L+G) perunagratiini (L+G)
Maukas chili con carne (M+G+VS) savupaprikariisi (M+G)
Vegaanin papukrokettia kasvispedillä (M+G+VE) tahinidippi (L+G+VS)
Factoryn suklaatiramisu (L)
