Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä kahvin / teen. Lounasbuffet 10,00€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Take away -salaatit noudettuna
Tilaa Take away -salaatit edellisenä päivänä klo. 12.00 mennessä sähköpostilla osoitteesta: roihupelto@ravintolafactory.com
Tilaukseen nimi, puhelinnumero ja salaatit. Pakkaamme salaatit hakupäivän aamuna.
YLI 10:N/HLÖN salaatit viim. kaksi päivää aikaisemmin.
Maanantai 21.9.2020
Punajuurikeitto vuohenjuustolla (VL)
Pintasavustettua lohifileetä (M+G) ruohosipuli-kermaviili (L+G) tilliperunat (M+G)
Nakkistroganoff (L+G) perunamuhennos (L+G)
Metsäsienipasta rucolalla (M+VS+VE)
Bataatti-kikhernepata korianterilla (M+G+VS+VE)
Talon pannukakkua (L) mansikkahilloa (M+G) kermavaahtoa (L+G)
Tiistai 22.9.2020
Kasvis-kanakeitto (M+G+VS)
Yön yli haudutettu “hanger steak” rosmariinikastikkeessa (M+G)
annanperunat (L+G)
Pasta carbonara chorizolla (L+VS) parmesaani (L+G)
Oluttaikinalla kuorrutetut munakoisopihvit (M) salsakastke (M+g+VS)
Wokattuja kasviksia ja soijasuikaleita tamarindikastikkeessa (M+G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 23.9.2020
Kirkas lohikeitto (M+G) krutongit (M)
Tee-se-itse pulled chicken hot dog (M+VS+G.ton liha) maustekurkku (M+G) tomaattia (M+G)
paahdettua sipulia (M) ranskalaiset perunat (M+G)
Paistettua seitifileetä Italialaiseen tapaan (M+G+VS) paahdetut chiliperunat (M+G+VS)
Talon punajuuripihvit (M+G+VE) rakuunadippi (M+G)
Talon mansikka-jogurttikakkua (L)
Torstai 24.9.2020
Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Letut (L) vegaaniset letut (M+G+VE) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Factoryn jauheliha-pannupihvit tummassa-balsamicokastikkeessa (M+G) perunamuusi (L+G)
Maukas pinaatti-lohilasagne savujuustolla (L+VS)
Gremolata-juurekset (M+G+VE+VS)
Lämmin tofu-cuscussalaatti (M+VE) hedelmäinen currydippi ( M+G+VE)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Perjantai 25.9.2020
Kermainen pinaattikeitto kananmunalla (L+G)
Voissa paistettua kalkkunan cordon bleu (L) chilidippi (M+G) ranskalaiset perunat (M+G)
Burgundinpata tuoreilla herkkusienillä (M+G+VS+100%nauta) kermaperunat (L+G)
Porkkana-kesäkurpitsafritterit (M+G+VE) ruohosipuli-kermaviili (L)
Kiivi-mangorahka (L+G)
