Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 10,00€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,20€.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen kaikissa Factoryissa.
Perinteinen joululounas katetaan Pitäjänmäen Factoryssa keskiviikkona 16.12.2020
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 12.12.2020 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joulubrunssi ja lauantaina 19.12.2020 Aleksin ylellinen joulubrunssi. Valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 23.11.2020
Tuore herkkusienikeitto (L+G)
Paistettua merilohta valkoviinikastikkeessa (L+G) pinaatti-perunasosetta (L+G)
Burgundin lihapata punaviinikastikkeessa (M+G+VS) rosmariiniperunoita (M+G+VE)
Lehtikaali-kasvispaistos Härkiksellä (M+G+VS+VE)
Broileri -Aurajuustopizza (L+VS)
Mustikka banaanismoothie (L+G)
Tiistai 24.11.2020
Tomaattinen vuohenjuustokeitto (VL+G)
Tee se itse jauhelihahampurilainen (M+G+sämpylä M) ranskalaiset (M+G+VE)
Rapeita broilerinkoipia (M+G) chili-dippi (M+G+VS) kurkumariisiä (M+G+VE)
Intialainen mausteinen kasviscurry (M+G+VS+VE) yrttinuudelia (M+VS)
Herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 25.11.2020
Savuporo-juustokeitto (L+G)
Parmesaani-leivitettyä puna-ahvenfilettä (L+G) tartarkastiketta (M+G+VS) tilliperunoita (M+G+VE)
Lihaisaa talon pyttipannua paahdetulla sipulilla (M+G+VS) kurkkusalaattia (M+G+VE)
Vegaaninen chili sin carne härkäpavuilla ja soijalla (M+G+VS+VE)
Kebab-smetana-sipulipizza (L+VS)
Kakkulajitelma
Torstai 26.11.2020
Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Factoryn paistettu jauhelihapihvi paahdetulla sipulilla (M+G+VS) kermaperunoita (L+G)
Wokattua broileria ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa (M+G+VS) basmatiriisiä (M+G+VE)
Vegaanin tofu-kasvispaistos tuoreella pinaatilla (M+G+VS+VE)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Letut (L) mansikkahilloa (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Perjantai 27.11.2020
Samettinen palsternakkakeitto paahdetuilla siemenillä (L+G)
Rapea porsaanleike (M) bearnaisekastike (L+G) lohkoperunoita (M+G+VE)
Perinteinen lohikiusaus smetanalla ja kevätsipulilla (L+G)
Factoryn pinaattilettuja (L) puolukkasurvosta (M+G+VE)
Vegaani kasvispizza (M+VS+VE)
Tuulihattuja (L)
