Factory Pitäjänmäki

Lounaslista

Salaattibaari

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,90€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

Factory Lippulaivan iltabuffetit alkavat maanantaina 29.4.2024!

Lippulaivan toisessa kerroksessa sijaitsevaan Ravintola Factoryyn katetaan runsas iltabuffet maanantaista 29.4.24 alkaen joka arki-ilta klo 16-18.30. Iltabuffetin avajaistarjous 14€ on voimassa ensimmäisen viikon ajan 29.4.-3.5.2024.

Ruoka valmistetaan Factory-tyyliin ravintolassa paikan päällä ja buffetin hinta kattaa koko sisällön alkukeitosta kalaisaan alkuruokapöytään sekä lämpimään noutopöytään. Iltabuffetin kruunaa tuore Lavazza-kahvi ja Lippulaivan herkullisin pehmisbaari, joka houkuttelee mukaansa myös perheen nuorimmat herkuttelijat! 1-12 vuotiaat lapset illallistavat iltabuffetissa hintaan 1€/ikävuosi. Ravintolaan on helppo tulla myös omalla autolla, sillä kaupunkikeskuksessa on kaksi tuntia ilmaista parkkiaikaa.

Maanantai 29.4.2024

Palsternakka-basilikakeitto (L+G)
Rapeaksi paistettua Goujon broilerin sisäfilettä (M) basmatiriisi (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Tee-se-Itse pulled pork hampurilainen, pulled pork (M+G+VS) ranskalaiset (VE+G), sämpylä (VE), marinoidut sipulit, aioli (VE+G+VS), suolakurkut
Paahdettuja uunijuureksia ja kikherneitä siirappi- ja yrttiöljyglaseerauksella (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L)

Tiistai 30.4.2024

Savuporo – juustokeitto (L + G)
Factoryn lihapullat kermaisessa konjakkikastikkeessa (L+G+VS) ruohosipuli-perunamuusi (L+G)
Grillattua yrtti-valkosipuli-marinoitua broilerin paistileikettä (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Täyteläinen Butter tofu soijakermalla ja tuoreella korianterilla (VE+G+VS)
Factoryn itse tehdyt vappumunkit (VE) itse tehty vappusima (M+G)

Keskiviikko 1.5.2024

Hyvää vappua! Ravintola on kiinni.

Torstai 2.5.2024

Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Chili-BBQ-glaseerattua possunkylkeä (M+G+VS) kermaperunat (L+G)
Kermainen tilli-kylmäsavulohipasta (L)
Friteeratut kananugetit (VL) biryaniriisi (VE+G) paprikadippi (VE+G+VS)
Maukas ranskalainen ratatouille härkiksellä (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)

Perjantai 3.5.2024

Kukkakaalisosekeitto tryffeliöljyllä (L+G)
Nepalilainen Butter chicken (L+G+VS+sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Lasagne (VL+VS+Liha: 100% suomalainen naudanliha)
Kinkku-ananaspizza (VL)
Kasvis koftat massaman curry -kastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)Tanskalaiset vaniljaviinerit (VL)