Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,30€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Maanantai 29.5.2022
Juuressosekeitto (L+G) krutongit (VE)
Teriyaki-paahdettua lohta (M+G+VS) riisi (VE+G) tzatziki (L+G+VS)
Smetanalla höystetty makkarastroganoff (L+G+VS) perunamuusi (L+G)
Bataatti-kukkakaalicurry vegaanisilla “kana”-lastuilla (VE+G+VS)
Talon banaanipannukakkua (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G)
Tiistai 30.5.2023
Makkara borsch-keitto (M+G+VS) smetana (L+G)
Taco-marinoitua paneroitua broilerin rintafilettä (M+G+VS) maissiriisi (VE+G) chilidippi (VE+G+VS)
Grillattua possua sienikastikkeella (L+G+VS) uunilohkoperunat (VE+G)
Kasviksilla täytetyt tortillat cheddarjuustolla (VL+VS)
Värikäs kvinoa-kasvispaistos tofulla ja yrttiöljyllä (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 31.5.2023
Maa-artisokkakeitto (L+G)
Tee-Se-Itse naudan hampurilainen, pihvi (M+G+VS) sämpylä (VE) ranskalaiset (VE+G) jalapeno, marinoidut sipulit (VE+G), cheddarjuustokastike (VL+G+VS), paprikadippi (VE+G+VS)
Paneroitua alaskanseitiä (VL) tilli-kermaviili (L+G)
Itse tehdyt pinaattiletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Talon kasvisröstit pavuilla (VE+VS)
Mustikka-rahkamousse (L+G) gluteeniton granola (M+G)
Torstai 1.6.2023
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn Unkarilaiset lihapullat paahdetulla paprikalla maustetussa kastikkeessa (VL+G+VS) perunamuusi (L+G)
Tiikerirapu-kasvisrisottoa thaimaalaisittain (M+G+VS)
Tex mex -lasagne (VL+VS+Liha 100% nauta)
Marinoidut juurekset ja savutofua teriyakiglaseerauksella (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 2.6.2023
Kermainen parsakaalisosekeitto (L+G)
American BBQ pulled pork (M+G+VS) timjamiperunat (VE+G)
Bolognese -kastike (M+G+VS+Liha 100% nauta) rummo spaghetti (VE)
Kanakebabilla täytetyt tortillat (VL+VS)
Nepalilainen “Palak Tofu” tuoreella korianterilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Omena-marjacrumble (L) vaniljakastike (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
