Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,30€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
FACTORYN PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ KATETAAN VIIKOLLA 50 KAIKISSA FACTORY-RAVINTOLOISSA!
Pöytä täytetään joulun herkuilla: mm. kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen! Perinteiselle joululounaalle ei oteta vastaan pöytävarauksia. Tervetuloa!
Lisätiedot: https://ravintolafactory.com/factoryn-perinteiset-joululounaat/
Maanantai 11.12.2023
Pinaattikeitto (L+G) keitetty kananmuna
Paistettua lohta hollandaise kastikkeella (L+G) paistetut perunat (L+G)
Texmex lasagne (VL+VS, Liha:100%nautaa) parmesaania (VL+G)
Kana-curryrisotto tuoreella korianterilla (L+G+VS)
Kurpitsasiirapilla glaseerattuja juureksia ja tofua yrteillä höystettynä (VE+G)
Vaniljaviinerit (VL)
Tiistai 12.12.2023
Kermainen fenkolisosekeitto (L+G)
Talon paneroitua broilerin rintafilettä (M) kurkumariisi (VE+G)
texmex-dippi (L+G+VS)
Makkara-pekonipyttipannua reilulla sipulilla (M+G+VS) sinappi-kurkkusalaatti (VE+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Kukkakaali-bataattikorma kookoskermalla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Joululounas Keskiviikko 13.12.2023
Sinappi-mallasviskisilliä & punainen sillisalaatti (L+G)
Lämminsavulohi-pastasalaatti tilliöljyllä (M)
Kananmunan puolikkaita (M+G)
Graavilohi viettelys (L+G)
Rosollia (G+VE) Metsäsienisalaattia (VL+G)
Kalkkunaleikkele (M+G) Maksapasteija (L+G)
Rosalan limppua (VL) Talon joululimppua (M) levitettä (L+G) tilliperunoita (M+G)
Lanttulaatikkoa (L) Porkkanalaatikkoa (L+G) Perunalaatikkoa (L+G)
Kuorrutettua sinappikinkkua (M+G) kermainen pippurikastike (L+G) luumuja ja herneitä
Jouluinen vegaaninen Shepherd’s pie (VE+G+VS)
Talon juustolajitelma (VL+G) suolakeksejä (VL)
Joulutorttuja (VL) pipareita (VL)
Glögiä ja kahvia
Torstai 14.12.2023
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn chililihapullat paahdettu paprika -kastikkeella (M+G+VS) riisi (VE+G)
Talon paneroitua seitiä (M) perunamuusi (L+G) yrtti-jogurttikastike (L+G)
Gratinoituja kasviksia ja papuja mozzarellajuustolla (VL+G+VS)
Yrtti paahdetut punajuurilohkot kuusenkerkkäsiirapilla (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 15.12.2023
Kuohkea maa-artisokkakeitto (L+G)
Rapeat kanaleikkeet (VL) uunilohkoperunat (VE+G) curry relish (M+G+VS)
Pepperoni-paprikapasta tomaatti-jalapenokastikkeella (L+VS)
Scampi-fried rice aasialaiseen tapaan soijakastikkeella maustettuna (M+G+VS)
Nepalilainen “palak-tofu” tuoreella korianterilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon appelsiini-kinuskikakku (VL)
FACTORY PITÄJÄNMÄKI
HELSINGIN PARAS LOUNAS 2023
BEST LUNCH IN HELSINKI 2023
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
