Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,90€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Joululounaat
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen joulukuussa kaikissa Factoryissa
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen! Huom. emme ota pöytävarauksia arkijoululounaille.
Lisäksi lauantaina 7.12.2024 klo 12-17 katetaan Lippulaivan ylellinen joululounas ja
lauantaina 14.12.2024 klo 12-16 Factory Ison Omenan ja klo 12-20 Factory Kampin ylellinen joululounas.
Ylellisen joululounaan valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 18.11.2024
Pinaattikeitto (L+G), keitetty kananmuna (M+G)
Rapeaksi paneroitua kampelaa (VL), ruohosipuli-perunamuusi (L+G), tartardippi (VE+G)
Talon bolognesekastike (M+G+VS, liha: 100% nauta), rummo-spagetti (VE)
Smetanalla höystetty nakkistroganoff (L+G+VS), ruohosipuli-perunamuusi (L+G)
Siirappiglaseeratut karamellisoidut juurekset ja härkis babypinaatilla (VE+G)
Belgialaiset minivohvelit (VL), vadelmahillo (VE+G), vaniljavaahtoa (L+G)
Tiistai 19.11.2024
Bouillabaisse (L+G+VS)
Factoryn lihapullat rosepippurikastikkeessa (L+G+VS), valkosipuli-rosmariiniperunat (VE+G+VS)
Tex-Mex-kanatortillat cheddarjuustohunnulla (VL+VS), crème fraîche (L+G), paahdettu sipuli (VE), jalapeno
Itsetehdyt pinaattiohukaiset (L), puolukkahillo (VE+G)
Herkkusieniä ja tofua tomaattisessa soijakermakastikkeessa tuoreella korianterilla (VE+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 20.11.2024
Kukkakaalisosekeitto tryffeliöljyllä (L+G+VS)
Nepalilainen “Butter Chicken” (L+G+VS, sis. pähkinää), basmatiriisi (VE+G)
Paneroitua jäämerenkalaa (VL), perunamuusi (L+G), tzatziki (L+G+VS)
Täyteläinen “Palak Paneer” tuoreella korianterilla (VL+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Inkivääri-jalapenokastikkeella maustettuja juureksia “Feels Like Chicken Bites” -soijapaloilla (VE+G+VS)
Kakkulajitelma (VL)
Torstai 21.11.2024
Hernekeitto (M+G), pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn pannupihvit bearnaisekastikkeella (VL+G+VS), paahdetut perunat (VE+G)
Broilerin paistileike Provence-tuoreilla yrteillä (M+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Kreikkalainen kasvismoussaka soijarouheella (VL+G+VS)
Chimichurilla höystetty kvinoa ja grillattuja kasviksia tofulla (VE+G+VS)
Factoryn letut (L), oman keittiön mansikkahillo (VE+G), vaniljavaahto (L+G), jäätelö (L+G)
Perjantai 22.11.2024
Kana-Koskenlaskija-keitto (L+G)
Mureat baby-porsaan ribsit chili-BBQ-glaseerauksella (M+G+VS), uunilohkoperunat (VE+G)
Talon lohimurekepihvit purjolla ja runsailla yrteillä (M+G), hollandaisekastike (VL+G)
Kebab-sipulipizza (VL+VS, liha: 100% nauta)
Grillattuja tuoreita kasviksia ja savutofua yrttiöljyllä (VE+G)
Filipino mango float (VL)
FACTORY PITÄJÄNMÄKI
HELSINGIN PARAS LOUNAS 2023
BEST LUNCH IN HELSINKI 2023
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
