Factory Kalasatama

Lounaslista
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00.  Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän,neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,50€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi).

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton

Factoryn joulupöytä katetaan jälleen kaikissa Factoryissa.

Perinteinen joululounas katetaan Kalasataman Factoryssa keskiviikkona 16.12.2020

Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 12.12.2020 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joulubrunssi ja lauantaina 19.12.2020 Aleksin ylellinen joulubrunssi. Valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!

Maanantai 23.11.2020

Naudanliha gulassikeitto (M+G+VS)
Paistettua lohta hollandaisekastikkeella (L+G) keitetyt perunat (M+G+VE)
Nakkistroganoff (L+G) suolakurkku-veneet (M+G)
Värikäs kasvisratatouille kidneypavuilla (M+G+VS+VE)
Banaani smoothie (L+G)

Tiistai 24.11.2020

Kirkas lohikeitto (M+G+VS)
“Butter chicken” grillattua kanafilettä tomaatti-kerma-voikastikkeessa (L+G) riisi (M+G+VE)
Thaimaalainen naudanlihawokki riisinuudelilla ja seesaminsiemenillä (M+VS)
uunijuurekset (M+G+VE)
Vegaaninen linssilasagne (M+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 25.11.2020

Tom yam-rapukeitto (M+G+VS)
Tee se itse hampurilainen [(M+pihvi 100% nauta+G)] juustoviipaleet (L+G) suolakurkku (M+G+VE) marinoitu punasipuli (M+G+VE) ranskalaiset (M+G)
Paneroitua puna-ahventa sitrus-vinegretillä (M+G) voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Itse tehdyt kikherne-kukkakaalipihvit masalakastikkeessa (M+G+VS+VE)
avokadodippi (M+G+VE)
Omena raparperikiisseli (M+G+VE) kanelivaahto (L+G+sis.soija)

Torstai 26.11.2020

Hernekeitto (M+G)
Itse tehdyt naudanjauhelihapihvit tummassa karpalokastikkeessa (M+G)
paahdetut perunat(M+G)
Kinkku-ananas-sipulipizza (VL+VS)
Tex mex-kasvispannu Härkiksellä (M+G+VS+VE)
Letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) vaniljavaahtoa (L+G+soija)

Perjantai 27.11.2020

Bataatti koskenlaskija keitto (L+G)
Vasikanleike (M) dipper perunat (M+G) grillimaustevoi (M+G+VS)
Sweet chili marinoitu koipireisi (M+G+VS) riisi (M+G+VE) curry relish (L+G+VS)
Aurinkokuivattu tomaatti-savutofupasta (M+VS+VE)
Mustikkarahka (L+G)