Maanantai 27.01.2020

Täyteläinen tomaatti-basilikakeitto (M+G+VE) valkosipulikrutongit (M+VS+VE)
Hiillostettua kirjolohipalaa kevätsipuli-sitruunaöljyllä (M+G) tilli-kermaviili (L+G) perunamuusi (L+G)
Valkosipuli paahdetut kananuijat chili-BBQ-kastikkeella (M+G+VS)
Vegaaninen parsakaali-kukkakaalihöystö (M+G+VE)
Mexicolaiset paputäytteiset tortillat tomaattikastikehunnulla (M+VS+VS+VE)
Mansikkarahka shotti (L)

Tiistai 28.01.2020

Kermainen suppilovahverokeitto (L+G)
Ylikypsää naudan paistia whiskey bbq-kastikkeella (M+G+VS)
chili paahdetut uunilohkoperunat (M+G+VS)
Savubroileri-pekonipasta kermaisella mustapippurikastikkeella (L)
Värikäs kasvis-linssipaistos Härkiksellä (M+G+VE)
Tofulla höystetty kukkakaali-kikhernecurry (M+G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari ( L )

Keskiviikko 29.01.2020

Kermainen lohikeitto (L+G)
Tee-se-itse hampurilainen (100% nauta +G) vihersalaattia, tomaattia ja maustekurkkua (M+G) cheddarkastike (L+G) ranskalaiset (M+G)
Rapea kanaleike (L) curryrelish (L+G+VS)
Kinkku-purjokiusaus (L+G+VS)
Vegaanin chian siemen-burgerpihvi (M+G+VE)
Grillattua munakoisoa tofulla ja herneenversoilla (M+G+VE)
Suolainen kinuskikakku (VL+sis.pähkinä)

Torstai 30.01.2020

Hernekeitto (M+G)
Factoryn lihapyörykät tummassa tuore-rosmariinikastikkeessa (L+G)
Kevyesti parmesan paneroitua puna-ahventafilettä (L+G) kaprisremoulade (L+G)
voilla höystetty perunamuussi (L+G)
Dal makhani eli voilla höystetty värikäs linssipata (L+G+VS) riisi (M+G+VE)
Kukkakaalia ja kikherneitä basilika-tahinikastikkeella (M+G+VS+VE)
Letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) vaniljavaahtoa (L+G)

Perjantai 31.01.2020

Kermainen savuporokeitto (L+G) krutongit (M)
Porsaan wieninleike (L) chili-jogurttidippi (L+G+VS) ranskalaiset (L+G)
Perinteiset kaalikääryleet siirappihunnulla (M+G) puolukkahillo (M+G)
Värikäs kasvis-lohirisotto kevätsipulilla (M+G)
Tomaattinen ratatouille tofulla (M+G+VS+VE) riisi (M+G+VE)
Salmiakki-sitruunarahka (L+G)