Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän,neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Maanantai 29.5.2023
Mummon lihakeitto (M+G)
Paistettua lohta salottisipuli-sitruunaöljyllä (M+G) remoulade (M+G) perunamuhennos(L+G)
Nakkistroganoff (L+G)
Intialainen bataatti-kukkakaalikorma tofulla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn pannukakku (L) vadelmahillo (M+G) vaniljavaahto (L+G)
Tiistai 30.5.2023
Lohiseljanka (L+G) piparjuurismetana (L+G)
Butter chicken eli grillattua kanan rintafileetä kermaisessa voi-tomaattikastikkeessa (L+G+VS)
basmatiriisi (VE+G)
Pekoni-herkkusienipasta valkosipuli-yrttikastikkeella(VL+VS)
Kikherne-porkkanapaistos yrteillä (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 31.5.2023
Mausteinen maissikeitto (L+G)
Ylikypsää possunlihaa sinappikastikkeessa (L+G) paistetut rosmariiniperunat (VE+G)
Jauheliha bolognese (M+G+100%nauta) yrttispaghetti (VE)
Vuohenjuustolla gratinoitua punajuurta (VL+G)
Kvinoalla ja kasviksilla täytetyt kesäkurpitsat (VE+G) soija-jogurttidippi (VE+G)
Omena-kaurapaistos (VE) vaniljakastike (L+G)
Torstai 1.6.2023
Hernekeitto palvikinkulla, silputtua sipulia ja sinappia (M+G),
vegaaninen hernekeitto (VE+G)
Kreikkalainen fetasalaatti (VL+G)
Factoryn lihapyörykät cafe’ de paris -kastikkeessa (L+G) perunamuusi (L+G)
Kevyesti parmesanpaneroitua seitifilettä (VL) tilli-kermaviili (L+G)
Peruna-pinaatti-linssicurry (VE+G) riisi (VE+G)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (VE+G) vaniljavaahto (L+G)
mansikkahillo (G+VE) jäätelö (L+G)
Perjantai 2.6.2023
Tomaattinen minestronekeitto (M+G+VS)
Tee-se-itse hampurilainen (M) pihvi 100% nauta (M+G) ranskalaiset, salaatti, juustoviipaleet (L+G) suolakurkku, marinoitu punasipuli, paprikamajoneesi (M+G)
Thaimaalainen Kana-nuudeliwokki teriyakikastikkeella (M)
Vegaaninen kasvis-tofu biryani (VE+G+VS) minttukastike (VE+G)
Marjarahka (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
