Factory Kalasatama

Lounaslista
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00.  Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän,neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,50€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 9 euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton

Maanantai 20.9.2021

Paahdettua feta-parsakeittoa (L+G)
Savustettua lohta (M+G) paistetut perunat (M+G) remouladekastike (M+G)
Uunimakkaraa juustohunnulla (L+G) voilla höystettyä perunamuusia (L+G)
Sitruunarisottoa ja rapeaa härkäpapumurua parmesaanijuustolla (M+G+VE)
Factoryn pannukakut (L) vadelmahilloa (M+G) vaniljavaahtoa (L+G+soija)

Tiistai 21.9.2021

Kermainen lohikeitto (L+G)
Aasialaiseen tyylin maustetut broilerivartaat sweet chili -glaseerauksella (M+G+VS) paistetut nuudelit (M) appelsiini-jogurttidippiä (L+G)
Kaalikääryleitä siirappihunnulla (M+G) perunasosetta (L+G) puolukkasurvosta (M+G)
Sloppy joe -hampurilaiset nyhtökauralla (M+VE)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 22.9.2021


Savuporokeittoa (L+G)
Factoryn naudanlihapullia paahdetussa paprikakastikkeessa (M+G) lohkoperunat (M+G)
Kinkku – rucolaquesadillat cheddarjuustolla (L) salsaa (M+G)
Pähkinäiset punajuuripihvit (M+G+VE) piparjuurikastiketta (M+G+VE)
Margherita-pizza tuoreella rucolalla (L)
Factoryn rahkabaari banaanirahkalla (L+G)

Torstai 23.9.2021

Hernekeittoa palvikinkulla (M+G)
Karamellisoitua possunkylkeä (M+G) basmatiriisiä (M+G)
Voissa rapeaksi paistetut muikut (L+G) aiolia (M+G) perunasosetta (L+G)
Pad thai tofulla (M+G+VE)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (G) vaniljavaahtoa (L+G+soija)

Perjantai 24.9.2021

Samettinen palsternakkasosekeitto (L+G)
Rapeaksi paistettu porsaanleike ( M+Gluteeniton leike)
herkkusienimuhennos (L+G) rapeat lohkoperunat (M+G)
Chipotle-maustetut broileripitaleivät (M+VS) korianteri-mango-jogurttikastiketta (L+G)
Mantelinen romesco-pasta nyhtökauralla ja sitruunarucolalla (VE)
Vegaaninen sitruunakakkupala (VE)