Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Ravintolan sisäpihalla sijaitseva terassi on AUKI! Ravintolaan on sisäpihan terassin kautta esteetön kulku. Tervetuloa!
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Edenred, Smartum, Lounassetelit: Edenred, Smartum, Laskutus sovittaessa
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Saaristolaisbuffetit nyt varattavissa!
Kalaisa Saaristolaisbuffet katetaan Kampin, Lippulaivan ja Ison Omenan Factoryissa lauantaina 12.7.25!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 30.6.2025
Paahdettu paprikakeitto (L+G) krutongit (VE)
Chimichurri-glaseerattua lohta (M+G+VS) perunamuhennos (L+G) tartardippi (VE+G)
Factoryn pyttipannua karamellisoidulla sipulilla ja paistetulla kananmunalla (M+G) sinappikurkkusalaatti (VE+G)
Paneroidut kukkakaaliwingsit sriracha-chilikastikkeella (VE+G) tartardippi (VE+G)
Paistettua bataattia ja kikherneitä kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G+sis.pähkinää)
American pancakes vaahterasiirapilla (VL) vaniljavaahto (L+G) mansikkahillo (VE+G)
Tiistai 1.7.2025
Koskenlaskijan kesäkurpitsakeitto (L+G)
Paahdettua porsaankylkeä teriyaki-BBQ-kastikkeessa (M+G+VS) stir fry -nuudelit herkkusienillä (VE+VS)
Savulohilasagne tuoreella pinaatilla ja vuohenjuustolla (VL)
Herkullinen kinkku-ananaspizza mozzarellajuustolla ja tuoreella pinaatilla (VL)
Pinaatti-tofucurry (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 2.7.2025
Valkoviinillä höystetty purjo-perunasosekeitto (L+G)
Intialainen kana Tikka Masala (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Kermainen pasta carbonara (L) parmesaanimuru (VL+G)
Espanjalainen tiikerirapupaella sahramilla ja tuoreilla kasviksilla (M+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (VE) puolukkahillo (VE+G)
Täyteläinen herkkusieni-kikhernemasala (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G+VS)
Raikas marjasmoothie (L+G)
Torstai 3.7.2025
Hernekeitto kinkulla, hienonnetulla sipulilla ja sinapilla (M+G) vegaaninen hernekeitto (VE+G)
Kreikkalainen fetasalaatti (L+G)
Lihapullat smetanalla höystetyssä metsäsienikastikkeessa (L+G) timjamivoissa paahdetut perunat (L+G)
Paistettuja kanaa kimchi-BBQ-kastikkeella (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Bearnaisekastikkeella gratinoidut juurekset (VL+G)
Grillattuja Texmex-kasviksia tofulla ja chipotle-chiliglaseerauksella (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (VE+G) vaniljavaahto (L+G) talon mansikkahillo (VE+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 4.7.2025
Kermainen lohikeitto (L+G)
Rapeaksi paneroitua broilerin sisäfilettä (M) valkosipulidippi (VE+G+VS) timjamikermaperunat (L+G)
Paistettua seitiä sahrami-valkoviinikastikkeella (L+G) timjamikermaperunat (L+G)
Nepalilainen Palak paneer (VL+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Tandoori-paahdettuja kasviksia Härkiksellä ja cashewpähkinöillä (VE+G+VS+sis. pähkinä)
Lämpimiä churroja (VL) suklaakastike (L+G)
Monday 30.06.2025
Roasted bell pepper soup (L+G) croutons (VE)
Chimichurri glazed salmon (M+G+VS) mashed potatoes (L+G) tartar dip (VE+G)
Factory’s hash with caramelized onion and fried egg (M+G) mustard pickle salad (VE+G)
Breaded cauliflower wings with sriracha chili sauce (VE+G) tartar dip (VE+G)
Fried sweet potato and chickpeas in coconut curry sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G+contains nuts)
American pancakes with maple syrup (VL) vanilla mousse (L+G) strawberry jam (VE+G)
Tuesday 01.07.2025
Zucchini soup with Koskenlaskija cheese (L+G)
Roasted pork belly in teriyaki BBQ sauce (M+G+VS) stir fry noodles with mushrooms (VE+VS)
Smoked salmon lasagna with fresh spinach and goat cheese (VL)
Delicious ham and pineapple pizza with mozzarella and fresh pineapple (VL)
Spinach tofu curry (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 02.07.2025
Leek and potato purée soup with white wine (L+G)
Indian chicken Tikka Masala (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Creamy pasta carbonara (L) parmesan crumble (VL+G)
Spanish tiger prawn paella with saffron and fresh vegetables (M+G+VS)
Homemade spinach pancakes (VE) lingonberry jam (VE+G)
Rich mushroom and chickpea masala (VE+G+VS) basmati rice (VE+G+VS)
Fresh berry smoothie (L+G)
Thursday 03.07.2025
Pea soup with ham minced onion and mustard (M+G) vegan pea soup (VE+G)
Greek feta salad (L+G)
Meatballs in creamy wild mushroom sauce with sour cream (L+G) roasted potatoes in thyme butter (L+G)
Fried chicken with kimchi BBQ sauce (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Root vegetables gratinated with bearnaise sauce (VL+G)
Grilled Texmex vegetables with tofu and chipotle chili glaze (VE+G+VS)
Factory’s pancakes (L) vegan pancakes (VE+G) vanilla mousse (L+G) house strawberry jam (VE+G) ice cream (L+G)
Friday 04.07.2025
Creamy salmon soup (L+G)
Crispy breaded chicken tenderloin (M) garlic dip (VE+G+VS) thyme cream potatoes (L+G)
Fried pollock with saffron white wine sauce (L+G) thyme cream potatoes (L+G)
Nepalese Palak paneer (VL+G+VS) basmati rice (VE+G)
Tandoori roasted vegetables with Härkis and cashew nuts (VE+G+VS+contains nuts)
Warm churros (VL) chocolate sauce (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Troolin talvipuutarha – tunnelmallinen tila tapahtumiin Kalasatamassa
Etsitkö inspiroivaa ja helposti muokattavaa tilaa kokouksiin, juhliin tai tiimipäiviin? Troolin talvipuutarha Factory Kalasatamassa (Työpajankatu 7) tarjoaa valoisat puitteet jopa 30 hengelle, ympäri vuoden.
Varauskäytännöt
- Lounasaikaan (klo 10.30–13.30) varaukset tehdään AINOASTAAN kiinteistön (KOy/Securitas) kautta:
lohkoaula-b.trooli@securitas.fiLounasaikaan tila ja terassi ovat lähtökohtaisesti Factoryn lounasasiakkaiden käytössä, ellei tila ole ko. ajalle kiinteistön vuokraama. Kaikki muut varaukset tehdään suoraan Factoryn myynnin kautta:
myynti@ravintolafactory.com (Esimerkiksi iltatilaisuudet, kokoukset, juhlat jne.)
P yydä kaikki tiedot, saatavuus ja tarjous helposti myynniltämme!
Järjestämme tapahtumanne kokonaisuudessaan ruokineen ja tarjoiluineen – kaikki yhdellä yhteydenotolla.
Kapasiteetti: max. 30 henkilöä
Vuokra-aika: tila varattavissa klo 23 asti.
Kysy lisää: myynti@ravintolafactory.com | 010 320 5527
Tervetuloa järjestämään onnistunut tilaisuus Troolin tunnelmallisessa talvipuutarhassa!
