Lounaslista
Lounasbuffet 13,70€ arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,70€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12,40€ euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa myös kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Emme vastaanota käteistä rahaa maksuvälineenä. Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Epassi, Edenred-lounassetelit, Edenred-mobiili, Smartum, Laskutus sovittaessa
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Tuplaperjantai – Perjantaisin kannattaa leimata!
Factory-sovelluksen käyttäjät saavat jatkossa joka perjantain lounaasta tuplaleimat digitaaliseen leimakorttiinsa. Näin maksuton lounas kertyy entistä nopeammin. Factory-sovellus on maksuton ja toimii sekä iOS- että Android-laitteilla. Uutena käyttäjänä saat lisäksi 10 leimaa liittymislahjaksi, joten ensimmäinen maksuton lounas on jo valmiiksi puolivälissä.
Maanantai 17.8.2026

Sieni-veloutè -keitto (L+G)
Paahdettua lohta kermaisessa rapukastikkeessa (L+G) voilla höystetty perunamuusi (L+G) tilli-kurkkumajoneesi (L+G)
Talon lasagne mozzarellajuustolla (L+G+VS+liha 100% nauta)
Rapeaksi paistetut kanan fileebitesit (M+G) basmatiriisi (VE+G)
Intialainen kikherne-masala grillatuilla kasviksilla ja tofulla (VE+G+VS)
Talon mustikkapannukakku (L) vaniljavaahto (L+G)
Tiistai 18.8.2026
Ranskalainen sipulikeitto (L+G+VS)
Rapeaksi paistettua paneroitua kanan sisäfilettä (M) paprikadippi (M+G) basmatiriisi (VE+G)
Yön yli haudutettua pulled pork -nyhtöpossua chipotle-BBQ -kastikkeessa (M+G+VS) paahdetut lohkoperunat (VE+G)
Paahdettua kaalia ja Härkistä tahini-vinaigretella (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 19.8.2026
Provencen Pistou-keitto (VE+G+VS) parmesaanilastut (VL+G) krutongit (VE)
Butter Chicken – nepalilaista mehevää voikanaa rintafileestä (L+G+VS+sis. pähkinä) basmatiriisi (VE+G)
Voissa paistetut ruispaneroidut muikut (L) perunamuusi (L+G) tilli-kermaviili (L+G)
Talon makkara-perunapannu karamellisoidulla sipulilla (M+G+VS) sinappi-kurkkusalaatti (VE+G)
Sweet & Sour -marinoidut paahdetut juurekset Härkiksellä ja tuoreella korianterilla (VE+G)
Makeat minivohvelit (L) vaniljavaahto (L+G) raparperihillo (VE+G)
Torstai 20.8.2026
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn chili-lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Fish & Chips – Rapeaa tempura-seitiä (M) lankkuperunat (VE+G) wasabi-majoneesi (VE+G)
Kreikkalainen kinkkukiusaus fetajuustolla ja grillatulla paprikalla (L+G+VS)
Grillattua tofua ja uunikasviksia korianteri-valkosipuliöljyssä (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Gluteenittomat, vegaaniset letut (VE+G) (Pyydetään erikseen keittiöstä)
Perjantai 21.8.2026
Kermainen savulohikeitto (L+G)
Friteerattua porsaan Wieninleikettä (M) sitruunalohkot (VE+G) rapeat ranskalaiset (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Korealaista sticky fried -kanaa paistileikkeestä (L+G) basmatiriisi (VE+G) chili-marinoituja kurkkua (VE+G)
Sienirisotto kaura-kasvissuikaleilla ja sahramilla (VE+G+VS)
Suklaahippu-kookosrahka (L+G)
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Monday 17.8.2026

Mushroom velouté soup (L+G)
Roasted salmon in creamy shrimp sauce (L+G) buttery mashed potatoes (L+G) dill-cucumber mayonnaise (L+G)
House lasagne with mozzarella cheese (L+G+VS+meat 100% beef)
Crispy fried chicken fillet bites (M+G) basmati rice (VE+G)
Indian chickpea masala with grilled vegetables and tofu (VE+G+VS)
House blueberry pancake (L) vanilla mousse (L+G)
Tuesday 18.8.2026
French onion soup (L+G+VS)
Crispy fried breaded chicken tenderloin (M) bell pepper dip (M+G) basmati rice (VE+G)
Overnight-cooked pulled pork in chipotle BBQ sauce (M+G+VS) roasted potato wedges (VE+G)
Roasted cabbage and Härkis with tahini vinaigrette (VE+G)
Factory’s ice cream bar (L+G)
Wednesday 19.8.2026
Provençal Pistou soup (VE+G+VS) Parmesan shavings (VL+G) croutons (VE)
Butter Chicken – Nepalese-style tender chicken breast in butter sauce (L+G+VS+contains nuts) basmati rice (VE+G)
Butter-fried rye-breaded vendace (L) mashed potatoes (L+G) dill-sour cream sauce (L+G)
House sausage and potato fry-up with caramelized onion (M+G+VS) mustard-cucumber salad (VE+G)
Sweet & Sour marinated roasted root vegetables with Härkis and fresh coriander (VE+G)
Sweet mini waffles (L) vanilla mousse (L+G) rhubarb jam (VE+G)
Thursday 20.8.2026
Pea soup (M+G) chopped onion (VE+G)
Factory’s chili meatballs in herbed tomato sauce (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Fish & Chips – crispy tempura-battered pollock (M) thick-cut fries (VE+G) wasabi mayonnaise (VE+G)
Greek-style ham and potato casserole with feta cheese and grilled bell pepper (L+G+VS)
Grilled tofu and oven-roasted vegetables with coriander-garlic oil (VE+G+VS)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)
Gluten-free vegan pancakes (VE+G) (available separately from the kitchen upon request)
Friday 21.8.2026
Creamy smoked salmon soup (L+G)
Deep-fried pork schnitzel Viennese-style (M) lemon wedges (VE+G) crispy fries (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Korean-style sticky fried chicken (L+G) basmati rice (VE+G) chili-marinated cucumber (VE+G)
Mushroom risotto with oat-based plant protein strips and saffron (VE+G+VS)
Chocolate chip-coconut quark (L+G)
Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.



