Maanantai 19.10.2026

Mausteinen syksyn linssikeitto (VE+G+VS)
Uunilohta cafe de paris -kastikkeella (L+G+VS) voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Nakki-stroganoff smetanalla ja suolakurkuilla höystettynä (L+G+VS)
Fajitalla maustetut kanatortillat cheddarjuustohunnulla (VL+G+VS) jalapeno (VE+G)
Kukka-parsakaaligratiini soijasuikaleilla vegaanisella vuustolla ja balsamico-siirapilla (VE+G)
Pähkinä-suklaamousse (L+G+sis.pähkinä) gluteeniton granola (VE+G)

Tiistai 20.10.2026

Pehmeä kukkakaalikeitto (L+G) krutongit (VE)
Factoryn chorizo-lihapullat paahdettu paprika -kastikkeella (L+G) kuusenkerkkä-juurekset (VE+G)
Grillattua kanan paistileikettä chimichurri-glaseerauksella (M+VS+G) tzatziki (L+VS+G) riisi (VE+G)
Vegaaninen kurpitsarisotto tofulla ja tuoreilla yrteillä (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 21.10.2026

Kermainen rapukeitto (L+G+VS)
Rapeaksi paistetut paneroidut kanan sisäfileet (L) mango-currydippi (VE+G) paahdetut lohkoperunat (VE+G)
Hitaasti kypsennettyä porsaankylkeä japanilaisella teriyaki-kastikkeella (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
seesami-chili -kurkut (VE+G)
Intialainen kasvis-nyhtökaura -curry tuoreella korianterilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Omena-kaura-puolukkapaistos (L) vaniljakastike (L+G)

Torstai 22.10.2026

Savupotka hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn pannupihvit katajanmarja-kermakastikkeessa (L+G) keitetyt perunat voisulalla (L+G)
Rapeaksi paistettua tempura-paneroitua seiti (M) tilli-kermaviili (L+G)
Intialainen kana-biryani grillatuilla kasviksilla (M+G+VS) raitakastike (L+G)
Tomaattinen kaalivuoka Härkiksellä ja tuoreella basilikalla (VE+G+VS) riisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Gluteenittomat vegaaniset letut (VE+G) (Pyydetään erikseen keittiöstä)

Perjantai 23.10.2026

Kermainen lohikeitto (L+G)
Mehevää kanan rintafilettä bearnaise-kastikkeella (VL+G) basmatiriisi (VE+G)
Rapea paneroitu porsaanleike (L) paprika-majoneesi (M+G) ranskalaiset (VE+G)
Ranskalainen kasvis-Härkis-pata punaviinissä haudutettuna (VE+GVS)
Mojito-hedelmäsalaatti (VE+G) minttuvaahto (L+G)

Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.

Monday 19.10.2026

Spicy autumn lentil soup (VE+G+VS)
Oven-baked salmon with Café de Paris sauce (L+G+VS) buttery mashed potatoes (L+G)
Sausage Stroganoff with sour cream and pickles (L+G+VS)
Fajita-seasoned chicken tortillas with cheddar cheese topping (VL+G+VS) jalapeños (VE+G)
Cauliflower and broccoli gratin with soy strips, vegan cheese and balsamic syrup (VE+G)
Nut and chocolate mousse (L+G+cont. nuts) gluten-free granola (VE+G)

Tuesday 20.10.2026

Creamy cauliflower soup (L+G) croutons (VE)
Factory chorizo meatballs in roasted bell pepper sauce (L+G) root vegetables with spruce shoots (VE+G)
Grilled chicken thigh with chimichurri glaze (M+VS+G) tzatziki (L+VS+G) rice (VE+G)
Vegan pumpkin risotto with tofu and fresh herbs (VE+G)
Factory delicious ice cream bar (L+G)

Wednesday 21.10.2026

Creamy shrimp soup (L+G+VS)
Crispy breaded chicken tenderloins (L) mango-curry dip (VE+G) roasted potato wedges (VE+G)
Slow-cooked pork belly with Japanese teriyaki sauce (M+G+VS) basmati rice (VE+G) sesame-chili cucumbers (VE+G)
Indian vegetable and pulled oat curry with fresh coriander (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Apple, oat and lingonberry crumble (L) vanilla sauce (L+G)

Thursday 22.10.2026

Pea soup with smoked pork knuckle (M+G) chopped onion (VE+G)
Factory pan-fried patties in creamy juniper berry sauce (L+G) boiled potatoes with melted butter (L+G)
Crispy tempura-battered pollock (M) dill sour cream (L+G)
Indian chicken biryani with grilled vegetables (M+G+VS) raita sauce (L+G)
Tomato-based cabbage casserole with Härkis and fresh basil (VE+G+VS) rice (VE+G)
Factory pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)
Gluten-free vegan pancakes (VE+G) (Available from the kitchen upon request)

Friday 23.10.2026

Creamy salmon soup (L+G)
Juicy chicken breast with béarnaise sauce (VL+G) basmati rice (VE+G)
Crispy breaded pork cutlet (L) bell pepper mayonnaise (M+G) French fries (VE+G)
French-style vegetable and Härkis stew slow-cooked in red wine (VE+GVS)
Mojito fruit salad (VE+G) mint mousse (L+G)

Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.