Lounaslista
Lounasbuffet 12,30€ avoinna arkisin klo. 10.30 – 14.00 ja salaattibaari 12,30€ avoinna arkisin klo 10.30-13.30 Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 euroa/hlö. Tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Maanantai 29.5.2023
Samettinen palsternakkasosekeitto (L+G)
Manteli-kuorrutettua uunilohta (L+G) höyrytettyä parsakaalia (VE+G)
Makkarastroganoff maustekurkulla (L+G) perunamuhennos (L+G)
Afrikkalainen bataattipata (VE+G sis.VS+pähkinä) riisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L)
Tiistai 30.5.2023
Tom yam -kana-kookoskeitto (M+G sis.VS)
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella (L+G) paistetut grilliperunat (VE+G)
Uuniperunat kahdella täytteellä; tuorejuusto-savuporotäyte (L+G) limellä maustettu avokadotäyte (VE+G)
Nasi goreng -indonesialainen paistettu riisi herkkusienillä ja tofulla (VE+G sis.VS)
Mustaherukkakiisseli (VE+G) vaniljavaahto (L+G)
Keskiviikko 31.5.2023
Täyteläinen pinaattikeitto (L+G) kananmuna
Jogurttimarinoitua tandoorikanaa (L+G sis.VS) basmatiriisi (VE+G)
Aasialainen pulled pork tuoreella inkiväärillä ja korianterilla (M+G sis.VS)
Grillattua maissia ja kasviksia fajitas-maustetulla tofulla (VE+G sis.VS)
Raparperi-omena-kaurapaistos (L+G) vaniljakastike (L+G)
Torstai 1.6.2023
Hernekeitto savupotkalla (M+G)
Factoryn lihapyörykät savupaprika-BBQ-kastikkeella (M+G sis.VS) paistettuja kasviksia (VE+G)
Rapeat paneroidut seitifileet (L) sitruunakastike (L+G) yrttiperunat (VE+G)
Kesäkurpitsalasagne mantelilla ja tofulla höystettynä (VE+G sis.VS)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelö (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Gluteenittomat vegaaniset letut (VE+G)
Perjantai 2.6.2023
Lempeä parsakeitto (L+G)
Tee-se-itse juustohampurilainen (naudan täyslihapihvi M+G) cheddarjuusto, tomaatti, punasipuli, maustekurkku, valkosipulimajoneesi, ranskalaiset perunat
Paneroitua popcorn-kanaa (L) lime-jogurttikastike (L+G)
Bataatti-porkkanapihvit kvinoalla (VE+G sis.VS) valkosipulimajoneesi (VE+G)
Sitruunapiirakka (L)
Monday 29.5.2023
Velvety parsin soup (L+G)
Almond frosted salmon (L+G) steamed broccoli (VE+G)
Sausage stroganoff with pickles (L+G) mashed potatoes (L+G)
African sweet potato stew (VE+G sis.VS+nuts) rice (VE+G)
Factory’s delicious ice cream bar (L)
Tuesday 30.5.2023
Tom yam chicken and coconut soup (M+G+incl. garlic)
Patties with pepper sauce (L+G) fried grill potatoes (VE+G)
Oven roasted potatoes with two stuffings; cream cheese and smoked reindeer (L+G) lime spiced avocado stuffing (VE+G)
Nasi goreng -indonesian fried rice with mushrooms and tofu (VE+G+incl. garlic)
Blackberry kissel (VE+G) vanilla mousse (L+G)
Wednesday 31.5.2023
Full-bodied spinach soup (L+G) boiled egg
Yogurt marinated tandoori chicken (L+G+incl. garlic) basmati rice (VE+G)
Asian pulled pork with fresh ginger and coriander (M+G+incl. garlic)
Grilled corn and vegetables with Fajita spiced tofu (VE+G+incl. garlic)
Rhubarb, apple and oat fry-up (L+G) vanilla sauce (L+G)
Thursday 1.6.2023
Pea soup with smoked pork shank (M+G)
Factory’s meatballs with smoked paprika BBQ sauce (M+G+incl. garlic) fried vegetables (VE+G)
Crispy breaded Alaskan pollock fillets (L) lemon sauce (L+G) herb potatoes (VE+G)
Zucchini lasagne with almond and tofu (VE+G+incl. garlic)
Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (M+G) ice cream (L+G) whipped cream (L+G)
Gluten free vegan pancakes (VE+G)
Friday 2.6.2023
Smooth asparagus soup (L+G)
Do-it- yourself cheese burger (beef patty, M+G) cheddar cheese, tomato, red onion, pickle slice, garlic mayonnaise, french fries
Breaded popcorn-chicken (L) lime and yogurt sauce (L+G)
Sweet potato and carrot patties with quinoa (VE+G+incl. garlic) garlic mayonnaise (VE+G)
Lemon pie (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
