Lounaslista
Lounasbuffet 13,30€ avoinna arkisin klo. 10.30 – 14.00 ja salaattibaari 13,30€ avoinna arkisin klo 10.30-13.30. Perjantaisin suljemme salaattibaarin klo 13.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€/hlö. Tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Edenred, Smartum, Lounassetelit: Edenred, Smartum, Laskutus sovittaessa
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory-sovellus on täällä!
LIITTYMISETUNA SAAT HETI 10 LEIMAA LEIMAKORTTIIN JA JOKA 20. LOUNAAN ILMAISEKSI
LISÄKSI MONTA MUUTA MAHTAVAA ETUA JA ALENNUSTA!
Maanantai 8.12.2025
Bataatti-vuohenjuustokeitto (VL+G) paahdetut siemenet
Limellä ja purjolla kuorrutettua smetanalohta (L+G) perunamuusi (L+G)
Rapeaa Kievin kanaa (M) perunamuusi (L+G) valkosipulimajoneesi (L+G)
Samettinen Panang Curry maapähkinävoilla ja tofulla (VE+G+VS+sis. maapähkinä) basmatiriisi (VE+G)
Valkosuklaa-mansikkamousse (L+G)
Tiistai Joululounas 9.12.2025
![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1920 589"%3E%3C/svg%3E)
Sinappi-mallasviskisilliä (L+G) punainen sillisalaatti (L+G,sis. kananmunankeltuainen)
Lämminsavulohi-perunasalaatti tilliöljyllä (M+G)
Kananmunan puolikkaita ruohosipulilla (M+G)
Sitruunainen graavilohiviettelys (M+G)
Rosolli (VE+G) metsäsienisalaatti (VL+G)
Kalkkunaleikkele (M+G) maksapasteija (L+G)
Leipälajitelma & levitteet
Sinappikuorrutettu joulukinkku (M+G) herneitä
Kermainen pippurikastike (L+G)
Lanttulaatikko (L) perunalaatikko (L+G) porkkanalaatikko (L+G)
Jouluinen vegaaninen Shepherd´s pie (VE+G+VS)
Talon juustolajitelma (VL+G) suolakeksejä (VL) viinirypäleitä
Joulutorttuja (VL) pipareita (VL)
Glögiä
Keskiviikko 10.12.2025
Perinteinen kermainen lohikeitto (L+G)
Nepalilainen Butter Chicken (L+G+VS+sis.cashewpähkinä) basmatiriisi (VE+G)
Pitkään haudutettu pasta bolognese (M+G+VS, liha 100% nautaa) parmesaania (L+G)
Talon pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Tomaattinen linssi-ragu Härkiksellä ja tuoreella korianterilla (VE+G) basmatiriisi (L+G)
Factoryn jäätelöbaari
Torstai 11.12.2025
Hernekeitto savupotkalla (M+G) sipulikuutiot
Factoryn pannupihvit kermaisella sienikastikkeella (L+G) perunamuusi (L+G)
Valkosipulikanaa grillatulla paksoilla ja kevätsipulilla (M+G+VS)
Falafel- ja punajuuripyöryköitä värikkäällä kasvispedillä (VE+G) basmatiriisi (VE+G) minttu-tahinikastike (VE+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) jäätelö (L+G) vaniljavaahto (L+G)
Gluteenittomat vegaaniset letut (VE+G)
Perjantai 12.12.2025
Thaimaalainen kookos-kanakeitto (M+G+VS)
Paneroitu porsaanleike (M) rapeat ranskalaiset (VE+G) bearnaisekastike (L+G)
Jättirapupaella sahramilla ja tuoreilla yrteillä maustettuna (M+G+VS)
Dukkah-paahdettua tofua ja kukkakaalia (VE+G+VS, sis. pähkinää ja mantelia) basmatiriisi (VE+G)
Baba ganoush (VE+G+VS)
Itse tehty marjapiirakka (L) vaniljakastike (G)
Monday 8.12.2025
Sweet potato–goat cheese soup (VL+G) toasted seeds
Lime–leek crusted smetana salmon (L+G) mashed potatoes (L+G)
Crispy Chicken Kiev (M) mashed potatoes (L+G) garlic mayonnaise (L+G)
Velvety Panang Curry with peanut butter & tofu (VE+G+VS+contains peanut) basmati rice (VE+G)
White chocolate–strawberry mousse (L+G)
Tuesday christmas lunch 9.12.2025
Mustard–malt whisky herring (L+G) red herring salad (L+G, contains egg yolk)
Warm smoked salmon–potato salad with dill oil (M+G)
Egg halves with chives (M+G)
Lemony gravlax temptation (M+G)
Rosolli (VE+G) forest mushroom salad (VL+G)
Turkey cold cuts (M+G) liver pâté (L+G)
Bread assortment & spreads
Mustard-glazed Christmas ham (M+G) peas
Creamy pepper sauce (L+G)
Turnip casserole (L) potato casserole (L+G) carrot casserole (L+G)
Festive vegan Shepherd’s pie (VE+G+VS)
House cheese assortment (VL+G) salty crackers (VL) grapes
Christmas tarts (VL) gingerbread cookies (VL)
Finnish glögi
Wednesday 10.12.2025
Traditional creamy salmon soup (L+G)
Nepalese Butter Chicken (L+G+VS+contains cashew nuts) basmati rice (VE+G)
Slow-simmered pasta bolognese (M+G+VS, meat 100% beef) parmesan (L+G)
House spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Tomato lentil ragu with Härkis and fresh coriander (VE+G) basmati rice (L+G)
Factory ice cream bar
Thursday 11.12.2025
Pea soup with smoked ham (M+G) diced onions
Factory pan steaks with creamy mushroom sauce (L+G) mashed potatoes (L+G)
Garlic chicken with grilled pak choi and spring onions (M+G+VS)
Falafel and beetroot balls on a colourful vegetable bed (VE+G) basmati rice (VE+G) mint–tahini sauce (VE+G)
Factory pancakes (L) house strawberry jam (VE+G) ice cream (L+G) vanilla foam (L+G)
Gluten-free vegan pancakes (VE+G)
Friday 12.12.2025
Thai coconut chicken soup (M+G+VS)
Breaded pork schnitzel (M) crispy fries (VE+G) Bearnaise sauce (L+G)
King prawn paella with saffron and fresh herbs (M+G+VS)
Dukkah-roasted tofu & cauliflower (VE+G+VS, contains nuts & almonds) basmati rice (VE+G)
Baba ganoush (VE+G+VS)
Homemade berry pie (L) vanilla sauce (G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Factory Hämeentie – buffet-lounasta ja salaattibaarin raikkautta Sörnäisissä
Factory Hämeentie sijaitsee Hämeentie 19:ssä, sisäänkäynti Käenkuja 1b K1:n kautta. Sörnäisten sykkeessä toimiva täyden konseptin Factory-ravintola tarjoaa monipuolisen buffet-lounaan ja suositun salaattibaarin arkilounaalla – kaikki alusta asti paikan päällä omassa keittiössä valmistettuna.
Buffet-lounaassa on päivittäin vaihtuva kattaus lämpimiä ruokia, raikas salaattipöytä, itseleivottua leipää ja levitteitä. Jokainen lounas kruunataan kahvilla ja jälkiruoalla, jotka sisältyvät aina hintaan.
Kaikki annokset voi ottaa mukaan myös pantillisissa Bring Back -rasioissa.
Eläkeläisalennus on voimassa arkisin klo 13 jälkeen.
Ravintolassa on myös arkisin avoinna oleva salaattibaari, jossa tuoreus, vaihtuvat raaka-aineet ja omavalintaisuus kohtaavat. Salaatti rakennetaan vaiheittain: valitaan pohja, kaksi pääraaka-ainetta ja kaksi täydentävää lisuketta. Lopuksi salaatti viimeistellään kastikkeella ja siemenillä. Ravintolassa nautittuna salaattiin sisältyy myös leipä, juoma, kahvi ja jälkiruoka – tuttuun Factory-tyyliin.
Yli 700-neliöinen ravintolasali ja tyylikäs sisäpihan terassi tarjoavat viihtyisät puitteet niin lounaalle kuin yksityistilaisuuksiin. Tilat ovat varattavissa myös lounasaikojen ulkopuolella esimerkiksi juhlia tai kokouksia varten, ja tarjoilut suunnitellaan aina tarpeiden mukaan.
Factory-ravintolat ovat menestyneet erinomaisesti Suomen paras lounas -kilpailussa ja ketju on palkittu myös arvostetulla NCSC Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.
