Lounaslista
Salaattibaari 11,30€ arkisin klo. 10.30 – 14.00
Lounasbuffet arkisin 11,30€ klo. 10.30 – 14.00.
Buffetlounas alkaen 11.30€. Lounas sisältää neljä päivittäin vaihtuvaa lämmintä ruokaa, salaattipöydän, päivän keiton, kotikaljan, mehun, leivän ja levitteen, kahvin/ teen ja jälkiruoan.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 10 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Perjantai 24.6.2022
Ravintola kiinni, Hyvää juhannusta!
Friday 24.6.2022
Restaurant is closed, Happy midsummer!
Maanantai 27.6.2022
Pehmeä maissisosekeitto chilillä (VE+G) nachomurua (VE+G)
Paistettua lohta hunajaisella sinappi-tilliglaseerauksella (M+G) mäiskyperunat (VE+G)
Miilunpolttajan spaghetti (L+VS)
Tomaattinen härkäpapusuikale-kasviskastike (VE+G) riisi (VE+G)
Mutakakku (L+G)
Tiistai 28.6.2022
Parsakaalikeitto (L+G)
Rapeat kanan sisäfileet (L) aioli (VE+G) parmesan-tikkuperunat (L+G)
Jauhelihakastike (L+G+100%nauta) sinappi relish (L+G) varhaisperunat( VE+G)
Tomaatti-cashewpähkinä pasta (VE+sis.pähkinä) vege-juustoraaste (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 29.6.2022
Tom Yam -tofukeitto (VE+G)
Factoryn lihapullat, kermainen pippurikastike (L+G) perunamuusi (L+G)
Rapeat ruismuikut (L) sitruuna-tilli kermaviili (L+G) siirappi-rakuuna-maalaisporkkanalohkot (VE+G)
Itse tehdyt sieni-punajuuri-kvinoapihvit (VE+G) basilikadippi (VE+G)
Raparperikiisseli (VE+G) valkosuklaamousse (L+G)
Torstai 30.6.2022
Hernekeitto palvikinkulla ja hienonnetulla sipulilla (M+G)
Wieninleike (L) anjovis-kaprisvoi (L+G) sitruunalohkot (VE+G)
Jauheliha Moussaka (L+G+100% nauta)
Soijarouhe-lanttulasagne (VE+G)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (VE+G) vaniljavaahto (L+G) mansikkahillo (VE+G)
jäätelö (L+G)
Perjantai 1.7.2022
Kalaseljanka (L+G)
Ylikypsää naudanpaistia cumberlandinkastikeessa (L+G) paahdetut paprikaperunat (VE+G)
Pepperoni-chorizopizza (L+VS)
“Butter” Tofu (VE+G) herneriisi (VE+G)
Kirsikkatiramisu (L)
Monday 27.6.2022
Smooth corn puree soup with chili (VE+G) nacho crumbs (VE+G)
Fried salmon with honey, mustard and dill glaze (M+G) crushed and roasted potatoes (VE+G)
Spaghetti carbonara (L+VS)
Broad bean strips and vegetables in tomato sauce (VE+G) rice (VE+G)
Mudcake (L+G)
Tuesday 28.6.2022
Broccoli soup (L+G)
Crispy chicken tenderloin (L) aioli (VE+G) parmesan french fries (L+G)
Minced meat sauce (L+G+100%beef) mustard relish (L+G) new season potatoes (VE+G)
Tomato and cashew nut pasta (VE+incl. nuts) crated vegan cheese (VE+G)
Factory’s ice cream bar
Wednesday 29.6.2022
Tom Yam tofu soup (VE+G)
Factory’s meatballs, creamy pepper sauce (L+G) mashed potatoes (L+G)
Crispy ryebreaded vendace (L) lemon and dill sour cream (L+G) country style carrot wedges with syrup and tarragon (VE+G)
Self made mushroom, beetroot and quinoa patties (VE+G) basil dip sauce (VE+G)
Rhubarb kissel (VE+G) white chocolate mousse (L+G)
Thursday 30.6.2022
Pea soup with smoked ham and minced onion (M+G)
Wiener schnitzel (L) anchovy and capers butter (L+G) lemon wedges (VE+G)
Minced meat Moussaka (L+G+100% beef)
Soya mince and rutabaga casserole (VE+G)
Factory’s pancakes (L) vegan pancakes (VE+G) vanilla mousse (L+G) strawberry jam (VE+G)
Ice cream (L+G)
Friday 1.7.2022
Fish seljanka soup (L+G)
Overcooked beef roast in cumberland sauce (L+G) roasted paprika potatoes (VE+G)
Pepperoni and chorizo pizza (L+VS)
“Butter” Tofu (VE+G) pea rice (VE+G)
Cherry tiramisu (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
