Lounaslista
Lounasbuffet 12,90€ arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€ euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
FACTORYN HERKULLISET ELONKORJUUBUFFETIT KATETAAN LIPPULAIVASSA, KAMPISSA
JA ISO OMENASSA 17.8.2024!
Factoryn runsaat ja herkulliset Elonkorjuubuffetit ilahduttavat loppu kesää! Elonkorjuubuffetit katetaan 17.8. elokuun puolessavälissä ja tarjolla on runsaasti ihania herkkuja. Buffetin runsas alkupalapöytä on katettu ruokaisilla salaateilla, itse leivotulla leivällä ja raikkailla kalaherkuilla. Lämpöiseltä puolelta löytyy monipuolisesti erilaisia ruokavaihtoehtoja, joista voit kasata itsellesi mieluisan annoksen. Elonkorjuubuffetin kruunaa tietenkin jälkiruoka ja tuore kahvi.
Tutustu listoihin ja tule herkuttelemaan:
Maanantai 29.7.2024
Paahdettu paprikakeitto (L+G)
Tomaatti-mozzarella-täytetyt kanafileet (VL) bearnaisekastike (VL+G) paahdetut perunat (VE)
Bolognese (M+G+VS+liha: 100% nautaa) Rummo-spagetti (VE)
Karamellisoituja juureksia ja paistettua chilitofua rucolalla (VE+G+VS)
Sitruuna-tuorejuustoviinerit (VL)
Tiistai 30.7.2024
Parsakaalisosekeitto (L+G)
Yrtti-valkosipulivoilla höystettyä broilerin rintafileetä (L+G+VS) paistettu sahramiriisi (VE+G)
paholaisen kastike (VE+G+VS)
Paneroitu turska (VL) perunamuusi (L+G) tzatziki (L+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Provencen ratatouille paistetulla Härkiksellä ja tuoreilla yrteillä (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L)
Keskiviikko 31.7.2024
Kylmäsavulohikeitto (L+G)
Factoryn lihapullat savupaprikakastikkeella (VL+G+VS) yrttiperunat (VE+G)
Rapeaksi voissa paistetut muikut (L) yrttiperunat (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Okara-tofupaistos nepalilaisittain (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Aurajuustokastikkeessa haudutettu kasviksia ja ruusukaalia (VL+G) puolukkahillo (VE+G)
Mango-valkosuklaapannacotta (VL+G)
Torstai 1.8.2024
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn pannupihvit mummon ruskeassa kastikkeessa (L+G+VS) perunamuusi (L+G)
Kalkkunan sisäfileetä appelsiini-parmesaanikastikkeella (VL+G+VS) basmatiriisi (V+G)
Varhaisperuna-grillikasvis höystö sweet & sour -kastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 2.8.2024
Purjo-perunasosekeitto (L+G)
Paneroidut porsaanleikkeet (VL) salviaperunat (VE+G) chilimajoneesi (VE+G+VS)
Tikka masala -paahdetut broilerin paistileikkeet (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Tortellineja ja kasviksia punaisessa pesto-tomaattikastikkeessa (VE+VS)
Köyhät ritarit (M) kirsikkahillo (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G)
Monday 29.7.2024
Roasted bell pepper soup (L+G)
Tomato and mozzarella filled chicken fillets (VL) bearnaise sauce (VL+G) roasted potatoes (VE)
Bolognese (M+G+VS+meat: 100% beef) Rummo spaghetti (VE)
Caramelized vegetables and fried chili tofu with arugula (VE+G+VS)
Danish lemon and cream cheese pastry (VL)
Tuesday 30.7.2024
Broccoli puree soup (L+G)
Herb and garlic butter seasoned chicken breast fillets (L+G+VS) fried saffron seasoned rice (VE+G)
devil’s sauce (VE+G+VS)
Breaded codfish (VL) potato mash (L+G) tzatziki (L+G+VS)
Homemade spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Provence’s ratatouille with fried Härkis fava beans and fresh herbs (VE+G+VS)
Factory’s ice cream bar (L)
Wednesday 31.7.2024
Cold smoked salmon soup (L+G)
Factory’s meatballs with smoked bell pepper sauce (VL+G+VS) herb seasoned potatoes (VE+G)
Crispy butter fried vendaces (L) herb potatoes (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Okara and tofu fry-up in Nepalese style (VE+G) basmati rice (VE+G)
Aura blue cheese sauce braised vegetables and brussels sprouts (VL+G) lingonberry jam (VE+G)
Mango and white chocolate panna cotta (VL+G)
Thurday 1.8.2024
Pea soup (M+G) minced onions (M+G)
Factory’s meat patties with grandma’s brown sauce (L+G+VS) potato mash (L+G)
Turkey tenderloin with orange and parmesan sauce (VL+G+VS) basmati rice (V+G)
Potato and grilled vegetable fry-up with sweet & sour sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s pancakes (L) homemade strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)
Friday 2.8.2024
Leek and potato puree soup (L+G)
Breaded pork cutlet (VL) sage seasoned potatoes (VE+G) chili mayonnaise (VE+G+VS)
Tikka masala roasted chicken roast cutlet (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Tortellini and vegetables with red pesto and tomato sauce (VE+VS)
French toast (M) cherry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
