Lounaslista
Salaattibaari 10,50€ arkisin klo. 10.30 – 14.00
Lounasbuffet arkisin 10,50€ klo. 10.30 – 14.00.
Buffetlounas alkaen 10.50€. Lounas sisältää neljä päivittäin vaihtuvaa lämmintä ruokaa, salaattipöydän, päivän keiton, kotikaljan, mehun, leivän ja levitteen, kahvin/ teen ja jälkiruoan.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 9 euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factory Iso Omena avataan 25.10.2021!
Maanantai 18.10.2021
Kermainen bataattikeitto chilillä (L+G) krutongit (M)
Thaimaalainen uunilohi kookoskastikkeella (M+G) uudet perunat (G+VE)
Maukas burgundinpata tuoreilla herkkusienillä (M+G) riisi
Kukkakaali- ja parsakaaligratiini bearnaisekastikkeella (L+G)
Vegaaninen “chorizo”-pasta välimeren vihanneksilla (M+VS+VE)
Factoryn pannukakku (L) vadelmahillo (M+G) vaniljakermavaahto (M+G)
Tiistai 19.10.2021
Kirkas lohikeitto (L+G)
Tee-se-itse hampurilainen (M+ G) salaatti, tomaatti, maustekurkku, cheddarkastike (VL+G) ranskalaiset perunat
Kanan Cordon bleu (VL) hunaja-dijon-sinappidippi
Porkkana ja bataatti pihvit kikherneillä (VE+G) avokadokastike (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 20.10.2021
Mausteinen linssikeitto (VE+VS+G) krutongit (M)
Hitaasti kypsytettyä härän poskea punaviinikastikkeella (M+G) rosmariini-pannuperunat (M+G+VE)
Kylmäsavulohirisotto parmesanjuustolla (L+G)
Italialainen bolognesekastike soijarouheella ja tuoreella basilikalla (VE+G+VS) yrttispagetti (VE)
Mangomousse (L+G)
Torstai 21.10.2021
Hernekeitto ja hakattu sipuli (M+G)
Kreikkalainen fetasalaatti (VL+G)
Lihapullat tomaattikastikkeessa basilikalla (VL+G)
Valkosipulikermaperunat (L+G+VS)
Mureaa possupastia kermaisessa sinappikastikkeessa (L+G+VS) höyrytetty riisi (M+G+VE)
Algerialainen couscous kauden tuoreilla vihanneksilla ja mustapavuilla (M+VS+VE)
Factoryn itse paistetut letut (L) vegaaniset letut (M+G+VE) vaniljakermavaahto (L+G) mansikkahillo (M+G) vaniljajäätelö (L+G)
Perjantai 22.10.2021
Samettinen kasviskeitto (L+G)
Rapeat porsaanleikkeet (M+G) paahdettu valkosipulimajoneesi (M+G) rapeat lohkoperunat (M+G+VE)
Jauhelihalasagne (L+G)
Tofukasvikset currykastikkeessa (VE+G) riisi
Metsämarjakiisseli (M+G+VE) vaniljamousse (L+G)
Monday 18.10.2021
Chili and sweet potato cream soup (L+G) croutons (M)
Thai style baked salmon with coconut sauce (M+G) early potatoes (G+VE)
Tasty burgundy stew with fresh mushroom (M+G) rice
Cauliflower and broccoli gratin with bearnaise sauce (L+G)
Vegan pasta carbonara with mediterranean vegetables (VS+VE)
Factory’s thick pancake (L) raspberry jam (M+G) whipped vanilla cream (M+G)
Tuesday 19.10.2021
Clear salmon soup (L+G)
Do-it-yourself burger (M+ G) lettuce, tomato, pickle slices, cheddar sauce (VL+G) french fries
Chicken cordon bleu (VL) honey dijon dipping sauce
Carrot and sweet potato steak with chickpeas (VE+G) Avocado sauce (VE+G)
Ice cream bar by Factory
Wednesday 20.10.2021
Spicy lentil soup (VE+VS+G) croutons (M)
Slow cooked beef cheek in red wine sauce (M+G) pan-fried potatoes with rosemary (M+G+VE)
Cold smoked salmon risotto with parmesan (L+G)
Italian bolognese with soya mince and fresh basil (VE+G+VS) spaghetti with herbs (VE)
Mango mousse (L+G)
Thursday 21.10.2021
Pea soup with ham and fine chop onion (M+G)
Greek feta salad (VL+G)
Meatballs with basil and tomato sauce (VL+G)
Garlic and cream potatoes (L+G+VS)
Tender pork roast with creamy mustard sauce (L+G+VS) steamed rice (M+G+VE)
Algeria style couscous and seasonal fresh vegetables with black beans (M+VS+VE)
Pancakes by Factory (L) vegan pancakes (M+G+VE) whipped vanilla cream (L+G) strawberry jam (M+G) vanilla ice cream (L+G)
Friday 22.10.2021
Velvety roots vegetable soup (L+G)
Crispy fried breaded pork cutlets (M+G) roasted garlic aioli (M+G) crispy potato wedges (M+G+VE)
Minced meat lasagne (L+G)
Vegetables-tofu with curry sauce (VE+G) rice
Wild berry kissel (M+G+VE) vanilla mousse (L+G)
