Lounaslista
Kotiruokabuffet 13,70€ arkisin klo. 10.30 – 14.00. Kotiruokabuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,70€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12,40€ euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa myös kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Emme vastaanota käteistä rahaa maksuvälineenä. Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard,, Epassi, Smartum, Laskutus sovittaessa
Alueella maksullisia parkkipaikkoja. Huom. Ravintolan viereinen hiekkaparkki ei ole yleisessä käytössä.
Sisäänkäynti ravintolaan on esteetön.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

Factoryn Saaristolaisbuffet 19,90€
Hiiohoi! Herkkuja näkyy horisontissa! Kesän maistuvin saaristolaisbuffet kalaherkkuineen katetaan Kampin, Lippulaivan, Ison Omenan ja Goodmanin Factoryissa lauantaina 11.7.26!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 22.6.2026
Kermainen maa-artisokkasosekeitto (L+G)
Grillattua lohta sitruuna-hollandaisekastikkeessa (VL+G) voilla höystetty perunasose (L+G)
Pitkään haudutettu naudanliha ragu (M+G+VS) yrtti-linguine (VE) parmesaanimuru (L+G)
Kana-Koskenlaskija -risotto yrteillä höystettynä (L+G)
Rapeat harissa-falafelpyörykät ja sriracha-marinoitua tofua babypinaatilla sekä yrttiöljyllä (VE+G+VS)
Mokkapalat (L)
Tiistai 23.6.2026
Tomaattinen lihapullakeitto (M+G+VS)
Rapeaksi paneroitua broilerin sisäfilettä (M) ranch-dippi (L+G) sahrami-riisi (VE+G)
Meheviä porsaan ulkofile-noisetteja metsäsienikastikkeessa (L+G+VS) rosmariiniperunat (VE+G)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Grillattua kukkakaalia ja tofua Tikka Masala -kastikkeessa tuoreella korianterilla (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 24.6.2026
Palsternakkasosekeitto (L+G) krutongit (VE)
Merguez-mausteiset lihapullat tomaattikastikkeessa (M+G+VS) valkosipulijogurtti (L+G+VS) timjami-perunat (VE+G)
Kermaista Toscanan kanaa tuoreilla yrteillä ja parmesaanilla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Paahdettuja kauden kasviksia, herkkusieniä ja nyhtökauraa balsamicosiirapilla ja kurpitsansiemenillä (VE+G)
Domino-rahkamousse suklaakastikkeella (L)
Torstai 25.6.2026
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Nepalilainen Butter Chicken tuoreella korianterilla (L+G+VS+sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Rapeaksi paneroitua tempura-seitiä sitrusvinegretillä (M) tartar-majoneesi (VE+G) ranskalaiset (VE+G) sitruunalohkot
Siirapilla glaseerattuja juureksia ja savutofua babypinaatilla (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Gluteenittomat letut ja vegaaniset (VE+G) (Pyydetään erikseen keittiöstä)
Perjantai 26.6.2026
Kermainen lohikeitto (L+G)
Factoryn pannupihvit tummassa sipulikastikkeessa (M+G+VS) valkosipuli-kermaperunat (L+G+VS)
Tex mex -kanatortillat cheddarjuustohunnulla (VL+VS) creme fraiche (L+G) mangosalsa (VE+G+VS)
Bearnaisella maustettu kukkakaali-parsakaaligratiini (VL+G)
Vegaaninen Dal Makhani tofulla ja edamame-pavuilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Raikas marjasmoothie (L+G)
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

LIITTYMISETUNA SAAT HETI 10 LEIMAA LEIMAKORTTIIN JA JOKA 20. LOUNAAN ILMAISEKSI
LISÄKSI MONTA MUUTA MAHTAVAA ETUA JA ALENNUSTA!
Factory Askonkatu – Lahden tyylikkäin lounasbuffet rautatieaseman vieressä
Tervetuloa Factory Askonkadulle, aivan Lahden rautatieaseman kupeeseen osoitteeseen Askonkatu 4! Vuonna 2025 avattu Factory Askonkatu tuo palkitun Factory-konseptin Lahteen – tarjoten laadukasta ruokaa, tyylikkäät tilat ja sujuvan arkilounaskokemuksen kaupungin ytimessä.
Arkisin klo 10.30–14.00 tarjolla on monipuolinen lounasbuffet, jossa kaikki valmistetaan omassa keittiössä Factory-tyyliin. Buffet sisältää päivittäin vaihtuvan keiton, runsaasti tuoreita ja värikkäitä salaattivaihtoehtoja, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä itseleivottua leipää. Kahvi ja jälkiruoka sisältyvät aina lounaan hintaan.
Ruuat saa noudettua mukaan myös pantillisissa uudelleenkäytettävissä Bring Back -ruokarasioissa.
Factory Askonkadun tiloista löytyy myös viihtyisä kokoustila, joka soveltuu mainiosti tiimipalavereihin, asiakastapaamisiin ja muihin pienimuotoisiin tilaisuuksiin. Tarjolla on laadukkaat tarjoilut, jotka valmistetaan paikan päällä ravintolan omassa keittiössä. Myös koko ravintolatila on varattavissa yksityistilaisuuksiin, kuten juhliin tai iltatilaisuuksiin.
Factory-ravintolat ovat tunnettuja korkeasta laadustaan, palveluasenteestaan ja kehityshakuisuudestaan. Ketju on menestynyt useana vuonna Suomen Paras Lounas -kilpailussa ja voittanut arvostetun NCSC Finland Food & Beverage Concept of the Year -palkinnon.
Factory Askonkatu on erinomainen valinta, kun etsit maukasta ja monipuolista buffet-lounasta Lahden keskustassa – tai kun tarvitset toimivan kokoustilan tai tunnelmalliset puitteet yksityistilaisuuteen. Tervetuloa kokemaan Factory-laatu nyt myös Lahdessa!



