Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 11,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), Salaattibaari 11,30€ arkisin klo 10.30-13.30. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 10 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
Salaattibaari on toistaiseksi kiinni
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Maanantai 15.8.2022
Siskonmakkarakeitto (M+sis.VS)
Cajun-maustettua lohta (M+G) tartarmajoneesi (M+G) voilla höystetty perunasose (L+G)
Porsaanlihawokki tuoreilla kasviksilla ja herkkusienillä (M+incl. Garlic)
Mausteinen bataatti-kikhernecurry (G+VE+sis.VS) herneriisi (G+VE)
Ruusunmarjarahka (L+G)
Tiistai 16.8.2022
Itämainen katkarapukeitto (M+G+sis.VS)
Grillatut kanafileet portobellosieni-kermakastikkeessa (L+G)
valkosipuliperunat (G+sis.VS+VE)
Mozzarellalla höystetty jauhelihalasagne (100% nauta+VL+sis.VS)
Tomaattinen härkis-kasvispata (VE+sis.VS) riisi (G+VE)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 17.8.2022
Tex mex -lihapullakeitto (M+G+sis.VS)
Yön yli haudutettua porsaan niskaa teriyakikastikkeessa (M+G+sis.VS) perunamuusi (L+G)
Rapeaksi paistetut muikut (L) tilli-kermaviili (L+G)
Vegaaninen chili sin carne gratinoiduilla bataattilohkoilla (G+VE+sis.VS)
Marjakiisseli (G+VE) kinuskivaahto (VL+G)
Torstai 18.8.2022
Kinkku-hernekeitto (M+G)
Factoryn jauhelihapyörykät tummalla sipulikastikkeella (M+G+sis.VS)
Paahdetut timjamiperunat (G+VE)
Paneroitua alaskanseitiä (L) remouladekastike (M+G)
Kasvis-ratatouille tofulla (G+VE+sis.VS)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (G+VE) jäätelöä (L+G) vaniljavaahtoa (L+G)
Perjantai 19.8.2022
Espanjalainen paprika-chorizokeitto (M+G+sis.VS)
Tee-Se -Itse kanahampurilainen (L) ranch-majoneesi (M+sis.VS)
kurkkuviipale (VE+G) cheddarviipaleet (L+G) marinoitua sipulia (VE+G) jalapeno (VE+G)
ranskalaiset (M+G)
Lihatortillat cheddarjuustohunnulla (L+sis.VS)
Itse tehdyt kukkakaali-kasvispihvit (VE+G)
Suklaavanukas (L+G)
Monday 15.8.2022
Traditional Siskonmakkara sausage soup (M+incl. Garlic)
Cajun spiced salmon (M+G) tartar mayonnaise (M+G) buttery mashed potatoes (L+G)
Pork wok with fresh vegetables and button mushrooms (M+incl. Garlic)
Spicy sweet potato and chickpea curry (G+VE+incl. Garlic) pea rice (G+VE)
Rosehip quark (L+G)
Tuesday 16.8.2022
Asian style prawn soup (M+G+incl.Garlic)
Grilled chicken fillet in creamy portobello mushroom sauce (L+G)
garlic potatoes (G+incl. Garlic+VE)
Minced meat lasagne with lasagne (100% beef+VL+incl. Garlic)
Härkis fava bean protein and vegetable stew with tomato (VE+incl. Garlic) rice (G+VE)
Factory’s ice cream bar
Wednesday 17.8.2022
Tex mex -meat ball soup (M+G+incl. Garlic)
Overnight braised pork neck in Teriyaki sauce (M+G+incl. Garlic) mashed potatoes (L+G)
Crispy fried vendace (L) dill sour cream (L+G)
Vegan chili sin carne with gratinated sweet potato wedges (G+VE+incl. Garlic)
Berry kissel (G+VE) caramel mousse (VL+G)
Thursday 18.8.2022
Pea soup with ham (M+G)
Factory’s meatballs in dark onion sauce (M+G+incl. Garlic)
Roasted thyme potatoes (G+VE)
Breaded Alaskan pollock (L) remoulade sauce (M+G)
Vegetable ratatouille with tofu (G+VE+incl. Garlic)
Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (G+VE) ice cream (L+G) vanilla mousse (L+G)
Friday 19.8.2022
Spanish paprika and chorizo soup (M+G+incl. Garlic)
Do it yourself chicken burger (L) ranch mayonnaise (M+incl. Garlic)
pickle slice (VE+G) cheddar slices (L+G) marinated onion (VE+G) jalapeno (VE+G)
french fries (M+G)
Meat tortillas with cheddar cheese crust (L+incl. Garlic)
Self made cauliflower and vegetable patties (VE+G)
Chocolate pudding (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Laude
Olemme moderni sauna, jossa järjestät onnistuneita yksityisiä tilaisuuksia. Lauteelta löytyy 2 saunatilaa: 125 neliön kokoustilat jopa 45 hengelle. Saunatilat voi varata erikseen tai yhdessä. Saunatilojen yhteydessä on iso terassi ja vilvoittelualue, jossa tarjoilemme Otaniemen tyylikkäimmän paljuelämyksen.
