Lounaslista

Maanantai 14.10.2019

Pehmeä porkkanasosekeitto (L+G)
Rapea kinkulla ja juustolla täytetty sveitsinleike (L) sitruunalohko (M+G) ranskalaiset (M+G)
Kevyesti höyrytettyä puna-ahventa (M+G+VS) teriyakikastike (M+G+VS) basmatiriisi (M+G)
Vegaaninen pasta bolognese (M+VS+VE)
Nepalilainen kasvis-linssicurry (M+G+VS+VE)
Kinkku-aurajuustopizza (VL+VS)
Vaniljainen mansikkarahka (L+G)

Tiistai 15.10.2019

Thaimaalainen kana-kookoskeitto Tom Kha Gai (M+G+VS+sis.kookos)
Ylikypsää vasikanpaistia (M+G) tumma piparjuurikastike (M+G)
valkosipuliperunoita (M+G+VS)
Mantelikalaa (L) tilli-sitruuna-jogurttikastike (L+G) tilli voisulalla glaseeratut perunat (L+G)
Mausteisia kasvispihvejä (M+G+VS+VE) vegaaninen chilidippi (M+G+VS+VE)
Paahdettua juuressärää ja kikherneitä (M+G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari (VL+G)

Keskiviikko 16.10.2019

Kolmen pavun keitto (M+G+VS+VE)
Tee-se-itse häränfilee-kasvisfajitas (M+VS) juustoraastetta, ranskankerma, pikkelöityä punasipulia,
salsa, guacamolea
Rapeita limellä, chilillä ja korianterilla maustettu kanan wingsejä (M+G+VS)
Tee-se-itse soijasuikale-kasvisfajitas (M+VS+VE)
Cheddarilla kuorrutettu nacho supreme (L+G)
BBQ Kana-jalopenopizza smetanalla (VL+VS)
Kanelilla maustettu raparperikiisseli (M+G) vaniljavaahtoa (L+G)

Torstai 17.10.2019

Perinteinen hernekeitto (M+G)
Factoryn juustotäytteisiä lihapullia (L+G) kermainen pippurikastike (L+G) persiljaperunat (M+G)
Kanaa ja kasviksia thaimaalaisessa sataykastikkeessa (M+G+VS+Sis.pähkinä) kasvis-nuudelipaistos (M+VS)
Aurajuustolla höystetty punajuurikiusaus (L+G)
Kevyesti savustettua tofua ja wokattuja kasviksia sataykastikkeessa (M+G+VS+Sis.pähkinä+VE)
Rapeat letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) vaniljavaahtoa (L+G)

Perjantai 18.10.2019

Pehmeä maissisosekeitto (L+G)
Tee-se-itse chilihampurilainen (L) sinappidippi (L+G) pikkelöityä punasipulia, amerikansalaatti, jalopenoja, chilillä maustettua kurkkusalaattia ja ranskalaiset
Salami-kasvispasta all’arrabbiata (M+VS) parmesaania (L+G)
Rapeita kasvisröstejä (M+VS)
Auringonkukka pestolla höystetyt pinaattiraviolit (M+VS+VE)
Tomaatti-mozzarellapizza basilikaöljyllä (VL+VS)
Factoryn Double trouble chocolate cake (VL+G)

Monday 14.10.2019

Creamy carrot soup (L+G)
Crispy ham and cheese filled cordon bleu (L) lemon wedge (M+G) french fries (M+G)
Slightly steamed red perch (M+G+VS) teriyaki sauce(M+G+VS) basmati rice (M+G)
Vegan pasta bolognese (M+VS+VE)
Nepalese vegetable- lentil curry (M+G+VS+VE)
Ham- blue cheese pizza (VL+VS)
Strawberry quark with vanilla (L+G)

Tuesday 15.10.2019

Thai chicken- coconut soup Tom Kha Gai (M+G+VS+incl.coconut)
Slow cooked veal roast (M+G) dark horseradish sauce (M+G)
garlic potatoes (M+G+VS)
Almond fish (L) dill-lemon-yoghurt sauce (L+G) dill-butter glazed potato (L+G)
Spicy vegetable patties (M+G+VS+VE) vegan chili dip (M+G+VS+VE)
Roasted root vegetables and chickpeas (M+G+VS+VE)
Factory’s ice cream bar(VL+G)

Wednesday 16.10.2019

Three bean soup (M+G+VS+VE)
Do-it-yourself beef-vegetable fajitas (M+VS) grated cheese, creme fraiche,
pickled red onion,salsa, guacamole
Crispy lime, chili and coriander seasoned chicken wings (M+G+VS)
Tee-se-itse soijasuikale-kasvisfajitas (M+VS+VE)
Nacho supreme with cheddar topping (L+G)
BBQ chicken- jalapeno pizza with smetana (VL+VS)
Cinnamon seasoned rhubarb kissel(M+G) vanilla foam (L+G)

Thursday 18.10.2019

Traditional pea soup (M+G)
Factory’s cheese stuffed meatballs (L+G) creamy pepper sauce (L+G) parsley potatoes (M+G)
Chicken and vegetables in thai satay sauce (M+G+VS+incl.nut) vegetable-noodle fry-up (M+VS)
Beetroot casserole with blue cheese (L+G)
Slightly smoked tofu and vegetable wok with satay sauce (M+G+VS+incl.nut+VE)
Crispy pancakes (L) house strawberry jam (M+G) ice cream (L+G) vanilla foam (L+G)

Friday 19.10.2019

creamy corn soup (L+G)
Do-it-yourself chili hamburger (L) mustard dip (L+G) pickled red onion, iceberg salad, jalapenos, chili seasoned cucumber raita sauce and french fries
Salami- vegetable pasta all’arrabbiata (M+VS) parmesan (L+G)
Crispy vegetable hash browns(M+VS)
Spinach ravioles with sunflower pesto (M+VS+VE)
Tomato- mozzarella pizza with basil oil (VL+VS)
Factory`s Double trouble chocolate cake (VL+G)