Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi) ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
FACTORYN PIKKUJOULUT YRITYKSILLE, TILAT TARJOILUJEN HINNALLA!
Maanantai 02.10.2023
Ranskalainen sipulikeitto pekonilla (M+G+VS) creme fraiche (L+G) krutongit (VE)
Paistettua lohta tilli-hollandaisekastikkeella (VL+G) perunamuusi (L+G)
Teriyaki glaseroitua porsaanlihapataa (M+G+VS) paistettu riisi (G+VE)
Pulled vege -kasvislasagne (VS+VE)
Turkinpippurimousse (L+G)
Tiistai 03.10.2023
Kermainen lohikeitto (L+G)
Mureaa naudanpaistia cumberlandin kastikkeessa (M+G)
paahdetut timjamiperunat (G+VE)
Rapeksi paistetut kananugetit (L) valkosipulimajoneesi (G+VS+VE)
Grillatut kasvikset tofulla, chilillä ja tuoreella korianterilla (G+VS+VE)
Parsakaali-punasipulimunakas (L+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 04.10.2023
Koskenlaskijan kukkakaalisosekeitto (L+G) paahdetut kurpitsansiemenet (G+VE)
Bearnaisekastikkeella kuorrutettua kananrintafilettä (L+G) kermaperunat (L+G)
Talon pyttipannu karamellisoidulla sipulilla ja kananmunalla (L+G+VS) kurkkuveneet (G+VE)
Kasvisratatouille härkiksellä ja vihreillä pavuilla (G+VS+VE) tumma riisi (G+VE)
Mustikka-kaurapaistos (VE+G) kinuskivaahto (VL+G)
Torstai 05.10.2023
Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Factoryn lihapyörykät tummassa sipulikastikkeessa (M+G+VS) porkkana-perunasose (L+G)
Rapeaksi paistetut seitifileet (L) remoulade (G+VE)
Wokatut kasvikset tofulla ja seesam-soijakastikkeella (G+VS+VE) jasmiiniriisi (G+VE)
Factoryn letut (L) mansikkahilloa (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Perjantai 06.10.2023
Kermainen Tom Yum -keitto (L+G+VS)
Tee-se-itse juustohampurilainen (100%nauta+pihvi gton +VL)
sriracha-majoneesia (G+VS+VE) kurkkuviipale (G+VE) marinoitua punasipulia (VE+G) jalapeno (G+VE)
ranskalaiset (VE+G)
BBQ- glaseerattua porsaankylkeä (M+G+VS)
Vegaaniset kvinoa-kasvispihvit (VE+G)
Mutakakku (L+G)
Monday 02.10.2023
French onion soup with bacon (M+G+VS) creme fraiche (L+G) croutons (VE)
Fried salmon with dill hollandaise sauce (VL+G) potato mash (L+G)
Teriyaki glazed pork meat pot (M+G+VS) fried rice (G+VE)
Pulled vege vegetable lasagne (VS+VE)
Tyrkisk peber mousse (L+G)
Tuesday 03.10.2023
Creamy salmon soup (L+G)
Crumbly beef roast in cumberland sauce (M+G)
Roasted thyme potatoes (G+VE)
Crispy fried chicken nuggets (L) garlic mayonnaise (G+VS+VE)
Grilled vegetables with tofu, chili and fresh coriander (G+VS+VE)
Broccoli red onion omelette (L+G)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 04.10.2023
Koskenlaskija cauliflower mash soup (L+G) roasted pumpkin seeds (G+VE)
Chicken breast with bearnaise sauce topping (L+G) cream potatoes (L+G)
Factory’s fry up with caramelised onion and egg (L+G+VS) cucumber wedges (G+VE)
Vegetable ratatouille with härkis fava beans and green beans (G+VS+VE) dark rice (G+VE)
Blueberry oat fry up (VE+G) caramel mousse (VL+G)
Thursday 05.10.2023
Pea soup with meat cured slowly in mild heat (M+G)
Factory’s meatballs in dark onion sauce (M+G+VS) carrot potato mash (L+G)
Crispy fried saithe filets (L) remoulade (G+VE)
Wok vegetables with tofu and sesame soy sauce (G+VS+VE) jasmine rice (G+VE)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE+G) whipped vanilla cream (L+G) ice cream (L+G)
Friday 06.10.2023
Creamy Tom Yum soup (L+G+VS)
Do-it-yourself cheese hamburger (100%beef+steak gluten free +VL)
Sriracha mayonnaise (G+VS+VE) cucumber slices (G+VE) marinated red onion (VE+G) jalapeno (G+VE)
French fries (VE+G)
BBQ glazed pork flank (M+G+VS)
Vegan quinoa vegetable steaks (VE+G)
Mudcake (L+G)
FACTORY OTANIEMI
ESPOON PARAS LOUNAS 2022
BEST LUNCH IN ESPOO 2022
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Laude
Olemme moderni sauna, jossa järjestät onnistuneita yksityisiä tilaisuuksia. Lauteelta löytyy 2 saunatilaa: 125 neliön kokoustilat jopa 45 hengelle. Saunatilat voi varata erikseen tai yhdessä. Saunatilojen yhteydessä on iso terassi ja vilvoittelualue, jossa tarjoilemme Otaniemen tyylikkäimmän paljuelämyksen.
