Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 11,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), Salaattibaari 11,30€ arkisin klo 10.30-13.30. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 10 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
Salaattibaari avataan 29.8.22. Salad bar will be open from 29.8.22
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factoryn Joululounaat
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen joulukuussa kaikissa Factoryissa
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 10.12.2022 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joululounas ja lauantaina 17.12.2022 klo 12-16 Factory Ison Omenan ylellinen joululounas. Joulubrunssin valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 12.12.2022
Basilika-porkkanasosekeitto (L+G)
Paistettua lohta vihreä parsa-bearnaise-kastikkeella (VL+G)
voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Perinteinen makaronilaatikko jauhelihasta (100%nauta+L)
Satay-kasvikset vegaanisella soijakanalla (G+VS+VE+sis.pähkinä) riisi (G+VE)
Mangolassi (L+G)
Tiistai 13.12.2022
Kermainen lohikeitto (L+G)
Rapeaksi paistetut porsaanleikkeet (M) aioli (G+VS+VE) uunilohkoperunat (G+VE)
Mehevä scampi-paella (M+G+VS)
Tomaatti-sipulipizza (VL)
Vegaaninen herkkusieni-soijarouhe-burgundinpata (G+VS+VE)
Factoryn jäätelöbaari
Joululounas Keskiviikko 14.12.2022
Itse tehtyä joululimppua (L), rosalalimppua (M) & levitettä (G+VE)
Caviart täytteiset kananmunanpuolikkaat (M+G)
Sinappi-mallaswhiskysilliä (L+G) ja punainen sillisalaattia (L+G)
Savulohisalaatti (M+G), lohiviettelys graavilohesta (L+G)
Metsäsienisalaatti (L+G) Rosolli (G+VE) punajuurivaahto (L+G)
Maksapasteija (L+G), kalkkunaleike (M+G)
Sinappikuorrutettu joulukinkku (M+G) kermainen sinappikastike (L+G) herneitä, luumuja
Porkkanalaatikko (L+G) Lanttulaatikko (L+G) Perunalaatikko (L+G)
Vegaaninen jouluinen Shepherd´s pie (G+VE)
Juustolajitelma (VL), suolakeksejä (M) piparit (M)
Joulutortut (L)
Glögiä ja Kahvia
Torstai 15.12.2022
Kinkku-hernekeitto (M+G)
Tikka-masala kana (L+G+VS) raitakastike (L+G+VS) jasminriisi (G+VE)
Talon pyttipannu sipulilla ja kananmunalla (M+G+VS) kurkkuveneet (G+VE)
Grillatut kasvikset kikherneillä ja soijasuikaleilla (G+VE+VS)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (G+VE) jäätelöä (L+G) vaniljavaahtoa (L+G)
Perjantai 16.12.2022
Thaimaalainen kana kookoskeitto (M+G+VS)
Tee-se-itse hampurilainen (M) naudanlihapihvit (M+G) ranskalaiset (M+G)
juustoviipale (VL+G) marinoitua punasipulia (G+VE) sriracha majoneesia (G+VS+VE) kurkkuviipale (G+VE)
Rapeaksi paistetut popcorn kana (M)
Itse tehdyt bataatti-kvinoa kasvispihvit (G+VE)
Talon tiramisu (VL)
Monday 12.12.2022
Basil and carrot puree soup (L+G)
Fried salmon with asparagus bearnaise sauce (VL+G) buttery mashed potatoes (L+G)
Traditional minced meat and macaroni casserole (100%beef+L)
Satay vegetables with vegan soy chicken (G+VS+VE+incl. nuts) rice (G+VE)
Mango lassi (L+G)
Tuesday 13.12.2022
Creamy salmon soup (L+G)
Crispy fried pork cutlets (M) aioli (G+VS+VE) oven baked potato wedges (G+VE)
Juicy scampi paella (M+G+VS)
Tomato and onion pizza (VL)
Vegan mushroom and soya mince burgundy stew (G+VS+VE)
Factory’s ice cream bar
Christmas lunch Wednesday 14.12.2022
Self-made christmas bread (L), Rosala bread (M) & spread (G+VE)
Caviart topped egg halves (M+G)
Mustard and malt whisky herring (L+G) and red herring salad (L+G)
Smoked salmon salad (M+G), cured salmon salad (L+G)
Forest mushroom salad (L+G) Traditional Rosolli pickled vegetable salad (G+VE) beetroot mousse (L+G)
Liver paté (L+G), turkey cold cuts (M+G)
Mustard frosted christmas ham (M+G) creamy mustard sauce (L+G) peas, plums
Carrot casserole (L+G) Rutabaga casserole (L+G) Potato casserole (L+G)
Vegan christmas Shepherd´s pie (G+VE)
Selection of cheeses (VL), crackers (M) ginger bread (M)
Christmas tart (L)
Mulled wine and coffee
Thursday 15.12.2022
Peasoup with ham (M+G)
Chicken Tikka masala (L+G+VS) raita sauce (L+G+VS) jasmine rice (G+VE)
The house meat and potato fry-up with onion and fried egg (M+G+VS) pickle spears (G+VE)
Grilled vegetables with chickpeas and soya strips (G+VE+VS)
Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (G+VE) ice cream (L+G) vanilla mousse (L+G)
Friday 16.12.2022
Thai chicken and coconut soup (M+G+VS)
Do-it-yourself burger (M) beef patties (M+G) french fries (M+G)
Slice of cheese (VL+G) marinated red onion (G+VE) sriracha mayonnaise (G+VS+VE) slice of pickle (G+VE)
Crispy fried popcorn chicken (M)
Self made sweet potato and quinoa patties (G+VE)
The house tiramisu (VL)
FACTORY OTANIEMI
ESPOON PARAS LOUNAS 2022
BEST LUNCH IN ESPOO 2022
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Laude
Olemme moderni sauna, jossa järjestät onnistuneita yksityisiä tilaisuuksia. Lauteelta löytyy 2 saunatilaa: 125 neliön kokoustilat jopa 45 hengelle. Saunatilat voi varata erikseen tai yhdessä. Saunatilojen yhteydessä on iso terassi ja vilvoittelualue, jossa tarjoilemme Otaniemen tyylikkäimmän paljuelämyksen.
