Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi) ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl. Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Joululounaat
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen joulukuussa kaikissa Factoryissa
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen! Huom. emme ota pöytävarauksia arkijoululounaille.
Lisäksi lauantaina 7.12.2024 klo 12-17 katetaan Lippulaivan ylellinen joululounas ja
lauantaina 14.12.2024 klo 12-16 Factory Ison Omenan ja klo 12-20 Factory Kampin ylellinen joululounas.
Ylellisen joululounaan valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 18.11.2024
Pinaattikeitto (L+G), keitetty kananmuna (M+G)
Rapeaksi paistettu paneroitu kampela (L), remoulade-dippi (L+G), vaahterasiirapilla glaseeratut uunijuurekset (VE+G)
Italialainen bolognese (M+G+VS, liha: 100 % nauta), rummo-spagetti (VE+G)
“Pollo limonello risotto” sitruunainen kanarisotto (L+G+VS)
Teriyaki-tofua ja grillattuja kasviksia seesamikastikkeella (VE+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Porkkanakakku (L)
Tiistai 19.11.2024
Savuporo-juustokeitto (L+G)
Mureaa kanaa bearnaisekastikkeella (L+G), voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Factoryn lihaisa pyttipannu karamellisoidulla sipulilla ja kananmunalla (VL+G+VS), suolakurkkuveneet (VE+G)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L), puolukkahillo (VE+G)
Linssi-kasviscurry tuoreella korianterilla (VE+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 20.11.2024
Basilika-tomaattikeitto tryffeliöljyllä (M+G+VS)
Factoryn jauhelihapihvit kermaisella sienikastikkeella (M+G+VS), valkosipuliperunat (VE+G+VS)
Rapeaa kalaa chili-valkosipuliöljyllä (L+VS), seesam-limemajoneesi (VE+G)
Sieni-kasvispaistos tummalla punaviinikastikkeella (VE+G), basmatiriisi (VE+G)
Kaura-omena-puolukkapaistos (L), vaniljakastike (L+G)
Torstai 21.11.2024
Hernekeitto (M+G), pilkottua sipulia (M+G)
Lihapullat italialaisessa parmesan-tomaattikastikkeessa (VL+G+VS), basilikaperunat (VE+G)
Karamellisoitua aasialaista appelsiinikanaa (M+G+VS), basmatiriisi (VE+G)
Kvinoaa ja paistettuja kasviksia baby-pinaatilla ja suolapähkinöillä (VE+G, sis. pähkinät)
Factoryn letut (L), oman keittiön mansikkahillo (VE+G), vaniljavaahto (L+G), jäätelö (L+G)
Perjantai 22.11.2024
Bataatti-savuchilisoikeitto (L+G+VS), paahdettuja siemeniä
Tee-se-itse hampurilainen (M, sämpylä: sis. gluteeni, liha: 100 % nauta), ranskalaiset perunat (VE+G), chili-aioli (VE+G+VS), marinoitu punasipuli, jalapeno (VE+G), juustoviipale (VL+G)
Purjolla ja tillillä maustettu lohikiusaus (L+G)
Kinkku-ananaspizza tuoreella rucolalla (VL)
Punajuuri-kasvispihvit (VE+G), chili-aioli (VE+G+VS)
Mango-passionrahka (L+G)
Monday 18.11.2024
Spinach soup (L+G), boiled egg (M+G)
Crispy breaded flounder (L), remoulade dip (L+G), oven-roasted root vegetables glazed with maple syrup (VE+G)
Italian bolognese (M+G+incl. VS, meat: 100% beef), Rummo spaghetti (VE+G)
”Pollo limonello risotto” – lemon chicken risotto (L+G+VS)
Teriyaki tofu and grilled vegetables with sesame sauce (VE+G+VS), basmati rice (VE+G)
Carrot cake (L)
Tuesday 19.11.2024
Smoked reindeer and cheese soup (L+G)
Tender chicken with Béarnaise sauce (L+G), buttered mashed potatoes (L+G)
Factory’s meaty hash with caramelized onions and egg (VL+G+VS), pickled cucumber boats (VE+G)
House-made spinach pancakes (L), lingonberry jam (VE+G)
Lentil and vegetable curry with fresh coriander (VE+G+VS), basmati rice (VE+G)
Factory’s ice cream bar (L+G)
Wednesday 20.11.2024
Basil tomato soup with truffle oil (M+G+VS)
Factory’s beef patties with creamy mushroom sauce (M+G+VS), garlic potatoes (VE+G+VS)
Crispy fish with chili-garlic oil (L+VS), sesame-lime mayo (VE+G)
Mushroom and vegetable bake with rich red wine sauce (VE+G), basmati rice (VE+G)
Oat-apple-lingonberry crumble (L), vanilla custard (L+G)
Thursday 21.11.2024
Pea soup (M+G), chopped onions (M+G)
Meatballs in Italian Parmesan tomato sauce (VL+G+VS), basil potatoes (VE+G)
Caramelized Asian orange chicken (M+G+VS), basmati rice (VE+G)
Quinoa and sautéed vegetables with baby spinach and salted peanuts (VE+G, incl. nuts)
Factory’s pancakes (L), house-made strawberry jam (VE+G), vanilla whipped cream (L+G), ice cream (L+G)
Friday 22.11.2024
Sweet potato and smoked chili soup (L+G+VS), toasted seeds
DIY hamburger (M, bun: incl. gluten, meat: 100% beef), French fries (VE+G), chili aioli (VE+G+VS), marinated red onion, jalapeno (VE+G), cheese slice (VL+G)
Salmon bake seasoned with leek and dill (L+G)
Ham and pineapple pizza with fresh arugula (VL)
Beetroot-vegetable patties (VE+G), chili aioli (VE+G+VS)
Mango-passion fruit mousse (L+G)
FACTORY OTANIEMI
ESPOON PARAS LOUNAS 2022
BEST LUNCH IN ESPOO 2022
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Laude
Olemme moderni sauna, jossa järjestät onnistuneita yksityisiä tilaisuuksia. Lauteelta löytyy 2 saunatilaa: 125 neliön kokoustilat jopa 45 hengelle. Saunatilat voi varata erikseen tai yhdessä. Saunatilojen yhteydessä on iso terassi ja vilvoittelualue, jossa tarjoilemme Otaniemen tyylikkäimmän paljuelämyksen.