Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 13.30. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 11,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 10 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factoryn Joululounaat
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen joulukuussa kaikissa Factoryissa
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 10.12.2022 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joululounas ja lauantaina 17.12.2022 klo 12-16 Factory Ison Omenan ylellinen joululounas. Joulubrunssin valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 12.12.2022
Välimeren lihakeitto (M+G+VS)
Uunilohta piparjuuri-tuorejuustokuorrutuksella (L+G) perunamuusi (L+G)
Chimichurri-porsaan noisetit (M+G+VS)
Falafel-kasvispedillä (VE+VS) harissa-majoneesi (VE+G)
Jäätelöbaari
Tiistai 13.12.2022
Factory Olari on kiinni tiistaina 13.12.22 yksityistilaisuuden vuoksi.
Joululounas Keskiviikko 14.12.2022
Rosollia (M+G+VE) sienisalaatti (M+G) vihersalaatti (VE+G)
Caviart-moussella täytetyt kananmunan puolikkaat (L+G)
Savulohisalaattia (M+G) maksapasteija, kalkkunaleikkelettä (M+G)
Sinappi-mallasviskisilliä (M+G) Lohiviettelys (L+G)
Luumuja ja herneitä (M+G) keitetyt tilliperunat (M+G)
Herkullista joulukinkkua sinappihunnulla (M+G) Lanttulaatikkoa (L+G) Porkkanalaatikkoa (L+G)
Imellettyä perunalaatikkoa (L+G)
Vegaaninen Shepherd’s pie (VS+G+VE)
Jouluinen juustolajitelma, suolakeksejä & pipareita
Glögiä ja joulutorttuja.
Torstai 15.12.2022
Palvi-hernekeitto ( M+G)
Juustoiset lihapyörykät kermaisessa kastikkeessa (L+G) kermaperunat (L+G)
Kananugetit (L) chili-korianterimajoneesi (VE+G+VS)
Kukka- parsakaali- ja tofu currykastikkeessa (VE+G)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G)
Perjantai 16.12.2020
Kermainen lohikeitto (L+G)
Paistetut porsaanleikkeet (L) maalaisranskalaiset (M+G) valkosipulimajoneesi (VE+G+VS)
Hirvikiusaus (L+G) puolukkahillo (VE+G)
Paistettua tofua ja tuoreita kasviksia piparjuuri-glaseerauksella (M+G+VE)
Pannukakku (L) vaniljavaahto (L+G) mansikkahillo (VE+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
