Factory Olari

Factoryn joulupöytä katetaan jälleen kaikissa Factoryissa.

Perinteinen joululounas katetaan Olarin Factoryssa tiistaina 15.12.2020

Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!
Lisäksi lauantaina 12.12.2020 klo 12-16 katetaan Factory Kampin ylellinen joulubrunssi ja lauantaina 19.12.2020 Aleksin ylellinen joulubrunssi. Valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!

Maanantai 23 .11.2020

Sipulikeitto (M+G+VE) creme fraiche (L+G)
Uunilohta pippuri-tuorejuustokuorrutuksella (L+G) tilli-perunat (L+G)
Chorizo-lihapulla-perunapaistos sipulilla (L+G) kurkkusalaatti (M+G+VS+VE)
Mausteinen nacho chili sin carne (M+G+VE+VS)
Vadelma-hasselpähkinä-suklaatartelette (L+G,sis.pähkinä)

Tiistai 24.11.2020

Täyteläinen lohikeitto (L+G)
Rapeaksi paistettu leikelajitelma (L)
paprikaperunat (M+G) sitruunalohko (M+G)
Valkosipulilla marinoitua broilerin fileetä (L) kasvisriisi (M+G)
Kasvis-kidneypapupata tuoreella chilillä (M+G+VE+VS)
Jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 25.11.2020

Thaimaalainen kasviskeitto (M+G+VE+VS)
Tee-se-itse juustohampurilainen (L), tomaattiviipale, maustekurkku,
valkosipulidippi, maalaisranskalaiset (L+G+VS)
Perinteiset silakkapihvit (L+G) sitruunalohko (M+G+VE) perunasosetta (L+G)
Kukka- ja parsakaalimuhennos tofu-currykastikkeella (M+G+VE+VS)
Mokkapalaa (L)

Torstai 26.11.2020

Perinteinen hernekeitto (M+G)
Pannupihvit sipulilla (L+G) kermaperunat (L+G)
Mehevät broilerin koipireidet chimichurrikastikkeella (M+G)
Herkkusieni-sienipasta (M+VS+VE) yrtti-valkosipulikastike (M+G+VS+VS)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)
Lettuja (L) talon mansikkahilloa (M+G)

Perjantai 27.11.2020

Tomaatti-tuorebasilikakeitto (M+VE+G) krutongit (M)
Wienerleikettä (L) anjoviskastike (L+G, sis.kalaa) pariisin perunat (L+G+VS)
Kinkkukiusaus (L+G)
Maukas voi-papuragout tofulla (M+G+VE+VS)
Persikka-verigreippismoothie (L+G)