Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 118€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Maanantai 6.2.2023
Vegaaninen papu-linssikeitto (VE+G+VS)
Grillattua porsaanpaistia punaviinikastikkeessa (M+G) perunamuhennos (L+G)
Kermainen graavilohi-kirsikkatomaatti-kasvispasta (L)
Kasvis-soijarouhe-perunapaistos (VE+G)
Itse tehty Runebergin piirakka (L+sis.mantelia)
Tiistai 7.2.2023
Tomaatti-basilikakeitto (L+G) krutongit (M)
Broilerin sisäfileetä kookos-hunajakastikkeessa (M+G) jasmineriisi (M+G)
Mausteinen Teriyaki porsaanliha wokki tuoreilla yrteillä (M+VS+sis.pähkinää)
Itämainen couscous-papu-kasvisvuoka (VE+VS)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 8.2.2023
Kuohkea herkkusienikeitto (L+G)
Jauhelihamureke kolmen pippurin kastikkeessa (L+G) yrttiperunat (M+G)
Rapeat kananugetit (M) kasvisriisi (M+G) curry-basilikadippi (M+G)
Grillattuja kasviksia ja soijamarinoitua tofua (VE+G)
Appelsiini-mangokiisseli (M+G) vaniljavaahto (L+G)
Torstai 9.2.2023
Hernekeitto (M+G)
Factoryn juustoiset lihapyörykät dijon-kermakastikkeessa (L+G) sipuliperunat (L+G)
Täyteläinen kookos-kanakiusaus tuoreilla yrteillä (M+G)
Bolognese kastike (M+G+VS) spagettia (M) juustoraaste (VL+G)
Kolmen pavun vegaaninen kasvismuhennos (VE+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (M+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 10.2.02.2023
Jättirapukeitto (M+G+VS)
Rapea kanaleike (M) lohkoperunat (M+G) tzatzikastike (L+G+VS)
Uunimakkaraa koskenlaskija-juustohunnulla (VL+G)
Rapeat falafelpyörykät papupedillä (VE+G+VS)
Mansikkarahka (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton