Lounaslista

Maanantai 17.12.2018

Mausteinen häränlihakeitto (M+G+VS)
Paistettua broileria smetana-inkiväärikastikkeessa (L+G) yrttiriisi (M+G)
Rapeat ja mehevät pulled pork kuorrukkaat (M+VS) lohkoperunat (M+G) BBQ-dippi (M+G+VS)
Sinihomejuustolla kuorrutettuja punajuurilohkoja (VL+G)
Rapeita falafelpyöryköitä (M+G+VS+VE) turkkilaista jogurttia (L+G)
Mango-appelsiinirahka (L+G)

Tiistai 18.12.2018

Briejuustolla höystetty parsakaalisosekeitto (VL+G)
Factoryn naudan lihamureketta kolmen pippurin kastikkeessa (L+G) kermaperunat (L+G)
Täyteläinen pepperonipasta tomaatti-kermakastikkeessa (L+VS)
Grillattuja kasviksia ja soijamarinoitua tofua (M+G+VE)
Uunitomaatit juustohunnulla (VL+G)
Chili gouda-kasvis rucolapizza (VL)
Kuningatarkiisseli (M+G) kermavaahto (L+G)

Keskiviikko 19.12.2018

Porkkana-inkiväärikeitto (L+G) krutongit (M)
Pesto-yrttimarinoitua broilerinrintaa (M+G+VS+sis.pähkinää) curryperunat (L+G)
Aasialainen teriyaki-porsaanlihawokki (M+VS+sis.pähkinää)
Mausteinen vegogyros-couscous-kasvispaistos (M+VS+VE)
Gratinoituja herkkusieniä kasvispedillä (VL+G)
Pepperoni-paprikapizza ruispohjalla (VL+VS)
Raikas banaani-persikkasmoothie (L+G)

Torstai 20.12.2018

Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Paneroitua broileria (M) ranskalaiset (M+G) curry-hunajadippi (M+G+VE)
Paahdettua kebabia chilikastikkeessa (M+G+VS) viljariisi (M) jogurttikastike (L+G)
Punajuuri-vuohenjuustokiusaus herneenversoilla (VL+G)
Uunijuureksia ja soijasuikaleita (M+G+VE)
Kreikkalainen salaatti (VL+G)

Perjantai 21.12.2018

Perinteinen siskonmakkarakeitto (M+G)
Metsästäjän porsaanleike (L) sienikastike (L+G) bataattiranskalaiset (M+G)
Koskenlaskijan broilerikiusaus tuoreilla yrteillä (VL+G)
Hollandaise-juustokuorrutettua parsa- ja kukkakaalia (VL+G)
Vego bulgurilla täytetyt uunipaprikat (M+VS+VE)
Herkullinen kakkulajitelma
Seuraavan kerran avaamme 7.1.2019
Ravintola Factoryn henkilökunta toivottaa rauhallista joulua ja onnellista uutta vuotta.