Factory Keilaranta

Lounaslista
Salaattibaari
Aamiainen
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,50€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,50€.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton


Ravintola Factory on auki koko kesän, tervetuloa!

Maanantai 10.08.2020

Pariloitua merilohta kermaisessa voi-valkoviinikastikkeessa (L+G) tilli-varhaisperunat (M+G+VE)
Paistettuja lihapullia raikkaassa marinara-kastikkeessa (M+VS) voilla höystetty perunasose (L+G)
Espanjalainen kasvispaella paahdetuilla vebablastuilla (M+VS+VE)
Raikas vadelmarahka (L+G)

Tiistai 11.08.2020

Voissa paistettua rukiista puna-ahventa (M) tartarkastike (L+G) bataatti-perunasose (M+G+VE)
Talon lihaisa pyttipannu runsaalla karamellisoidulla sipulilla (M)
Välimerellinen halloumi-kasvispasta tuoreella basilikalla (VL+VS)
Kylmäsavulohi-punasipulipizza (L)
Factoryn jäätelöbaari

Keskiviikko 12.08.2020

Paahdettuja naudan kebablastuja mausteisessa tomaattikastikkeessa (M+G+VS) valkosipulijogurttikastike (L+G+VS) rapeat ranskalaiset (M+G+VE)
Perinteinen palvikinkkukiusaus tuoreilla yrteillä (L+G+VS)
Ranskalainen härkis-kasvisratatouille tuoreilla yrteillä (M+G+VS+VE) höyrytetty riisi (M+G+VE)
Kesäinen omena-päärynäkiisseli (M+G+VE) vaniljavaahto (L+G)

Torstai 13.08.2020

Palvikinkku-hernekeittoa (M+G)
Factoryn letut (L) jäätelöä (L+G) mansikkahillo (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G)
Läpimureaa vasikkaa tummassa rosmariini-punaviinikastikkeessa (M+G)
paprikapaahdetut perunat (M+G+VE)
Koskenlaskijan kylmäsavulohipasta tuoreilla kirsikkatomaateilla ja tillillä (L)
Nepalilainen Matar Paneer leipäjuustolla ja tuoreella korianterilla (L+G+VS)
höyrytetty riisi (M+G+VE)
Kreikkalainen fetasalaatti (VL+G)

Perjantai 14.08.2020

Mureaa porsaan filettä aasialaisessa chilikastikkeessa (M+G+VS) rapeat ranskalaiset (M+G+VE)
Talon mehevä naudanlihalasagne tuoreilla basilikan lehdillä (L+VS)
Kasvisrisotolla täytettyjä kesäkurpitsaveneitä yrttiöljy-glaseerauksella (M+G+VS+VE)
Kinkku-ananaspizza (L)
Talon mansikka-herukkacrumble (L) vaniljakastike (L+G)

 

Monday 10.08.2020

Broiled salmon in creamy butter and white wine sauce (L+G) new potatoes with dill (M+G+VE)
Fried meatballs in fresh marinara sauce (M+VS) buttery mashed potatoes (L+G)
Spanish vegetable paella with roasted vebab strips (M+VS+VE)
Fresh raspberry quark (L+G)

Tuesday 11.08.2020

Butter fried rosefish with rye crust (M) tartar sauce (L+G) mashed potato and sweet potato (M+G+VE)
Meaty pyttipannu potato fry-up of the house with caramelized onion (M)
Mediterranean halloumi and vegetable pasta with fresh basil (VL+VS)
Cold smoked salmon and red onion pizza (L)
Factory’s ice cream bar

Wednesday 12.08.2020

Roasted beef kebab flakes in spicy tomato sauce (M+G+VS) garlic yoghurt sauce (L+G+VS) crispy french fries (M+G+VE)
Traditional ham casserole with fresh herbs (L+G+VS)
French Härkis and vegetable ratatouille with fresh herbs (M+G+VS+VE) steamed rice (M+G+VE)
Sunny apple and pear kissel (M+G+VE) vanilla mousse (L+G)

Thursday 13.08.2020

Pea soup with smoked ham (M+G)
Factory’s pancakes (L) ice cream (L+G) strawberry jam (M+G+VE) vanilla mousse (L+G)
Slow cooked veal roast in dark rosemary and red wine sauce (M+G)
paprikaroasted potatoes (M+G+VE)
Creamy Koskenlaskija cheese pasta with cold smoked salmon, cherry tomatoes and dill (L)
Nepalese Matar Paneer with bread cheese and fresh coriander (L+G+VS)
steamed rice (M+G+VE)
Greek feta salad (VL+G)

Friday 14.08.2020

Tender pork fillet in asian chili sauce (M+G+VS) crispy french fries (M+G+VE)
Juicy beef lasagne of the house with fresh basil leaves (L+VS)
Zucchini boats with vegetable risotto stuffing and herb oil glaze (M+G+VS+VE)
Ham and pineapple pizza (L)
The house strawberry and currant crumble (L+G)

Salaattibaari
Aamiainen