Factory Keilaranta

Lounaslista
Salaattibaari
Aamiainen
Lounaslista

Lounaslista

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.  Lounasbuffet 10,50€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 10,50€. (salaattibaari toistaiseksi kiinni). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 9 euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton

Factory Iso Omena avataan 25.10.2021!

Maanantai 18.10.2021

Juustokuminalla maustettu vegaaninen kikhernekeitto (M+G+VE+VS)
Pintasavustettua chimichurrilohta (M+G+VS) paahdetut persiljaperunat (M+G+VE)
Pasta bolognese tuoreella basilikalla (M+G+VS) yrttiöljy-marinoitua spagettia (M)
Meksikolainen kidneypapu-chili con carne nachopedillä (M+G+VE+VS)
Kana-aurajuustopizza (VL)
Talon mutakakku (G)

Tiistai 19.10.2021

Itämainen curry-kanakeitto (M+G+VS)
Tee-se-itse naudanliha-cheddarjuustohampurilainen (L+pihvi G) marinoitua punasipulia, suolakurkkua, tomaattia, BBQ-dippi, ranskalaiset (M+G)
Mureaa smetanahärkää (L+G) rosmariiniperunat (M+G)
Korianterilla maustetut talon bataatti-härkispihvit (M+G+VS+VS) punajuurihummus (M+G+VE+VS)
Vegaaninen tofu-edampapupaella paahdetuilla kurpitsansiemenillä (VE+VS+G)
Factoryn jäätelöbaari

Keskiviikko 20.10.2021

Kirkas lohikeitto tuoreella ruohosipulilla (M+G)
Porsaan sisäfile-noisetit bearnaisekastikkeessa (L+G) paistetut sipuliperunat (M+G)
Factoryn lihapullia kermaisessa kolmen pippurin kastikkeessa (L+G) perinteinen perunamuusi (L+G)
Gluteeniton Härkis-myskikurpitsapasta tuore- pestokastikkeella (M+VE+VS+G)
Tomaatti-mozzarellapizza (VL)
Lämmin omena-kaurapaistos (M) kanelivaahto (L+G)

Torstai 21.10.2021

Palvipotka-hernekeitto (M+G)
Mureaa naudanlihaa tummassa punaviinikastikkeessa (M+G) peruna-bataattipaistos (M+G+VE)
Tillillä maustetut lohimurekepihvit (M+G) sitruuna-fenkoli-kermaviili (L+G) kevätsipuliperunat (M+G)
Riisinuudeli-punakaali-wakamewokki grillatulla tofulla (M+G+VE+VS)
Nepalilainen kukkakaalikorma tuoreella chilillä (M+G+VE+VS)
Kreikkalainen fetasalaatti (VL+G)
Factoryn letut (L) jäätelöä (L+G) vegaaniset letut (M+G+VE) mansikkahilloa (M+G+VE) vaniljavaahtoa (L+G)

Perjantai 22.10.2021

Thaimaalainen Tom Yam keitto tofulla (M+G+VS+VE)
Paneroitua porsaanleikettä (M+G) persiljaaioli (M+G+VS) maalaisranskalaiset (M+G)
Teryaki-naudanliha wokki paahdetuilla seesamin siemenillä (M+G+VS)
Harissalla maustettu kasvis-couscouspaistos tuoreella rucolalla (M+G+VE+VS)
Kebab-smetanapizza (VL)
Mansikka-mariannerahka tuoreella mintulla (L+G)

 

Monday 18.10.2021

Vegan chickpea soup with jeera (M+G+VE+VS)
Lightly smoked salmon (M+G+VS) roasted parsley potatoes (M+G+VE)
Pasta bolognese with fresh basil (M+G+VS) spaghetti with herb oil (M)
Mexican kidney bean chili con carne with nachos (M+G+VE+VS)
Chicken and blue cheese pizza (VL)
The house mudcake (G)

Tuesday 19.10.2021

Oriental curry chicken soup (M+G+VS)
Do-it-yourself beef and cheddar cheese burger (L+patty G) marinated red onion, pickle slices, tomato, BBQ-dip, french fries (M+G)
Tender smetana beef (L+G) rosemary potatoes (M+G)
Coriander spiced sweet potato and härkis fava bean patties (M+G+VS+VS) beetroot hummus (M+G+VE+VS)
Vegan tofu and edamame bean paella with roasted pumpkin seeds (VE+VS+G)
Factory’s ice cream bar

Wednesday 20.10.2021

Clear salmon soup with fresh chives (M+G)
Pork tenderloin noisettes in bearnaise sauce (L+G) fried onion potatoes (M+G)
Factory’s meatballs in creamy sauce of three peppers (L+G) traditional mashed potatoes (L+G)
Gluten free härkis favabean protein and butternut squash pasta with fresh pestosauce (M+VE+VS+G)
Tomato and mozzarella pizza (VL)
Warm cinnamon and oatmeal fry-up (M) cinnamon mousse (L+G)

Friday 22.10.2021

Thai Tom Yam soup with tofu (M+G+VS+VE)
Breaded pork cutlet (M+G) parsley aioli (M+G+VS) country style french fries (M+G)
Salmon patties with dill (M+G) lemon fennel and sour cream potatoes (L+G) Spring onion potatoes (M+G)
Harissa spiced vegetable couscous with fresh arugula (M+G+VE+VS)
Kebab and smetana pizza (VL)
Strawberry and mint chocolate quark with fresh mint (L+G)

Salaattibaari
Aamiainen