Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi) ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Pehmis ja kahvi sisältyvät jokaisen Factory Vallilan lounaan hintaan!
Huom! Pehmisbaari vain Kumpulantie 3:n Factoryssa!
Maanantai 31.3.2025
Parmankinkku-kasviskeitto (L+G) valkosipulikrutongit (M+VS)
Paistettua lohifileetä hunaja-seesamikastikkeessa (M+G) paistetut perunat (VE+G)
Jerkillä marinoitua paahdettua kanan paistileikettä (M+G) paistetut perunat (VE+G)
Valkoviini-rapurisottoa kirsikkatomaateilla ja rucolalla (L+G+VS)
Intialainen peruna-kukkakaalicurry Härkiksellä (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon pannukakku (L) mansikkahilloa (VE+G) Factoryn pehmisbaari (L+G)
Tiistai 1.4.2025
Mausteinen kanakeitto (M+G+VS)
Talon lihapullat tummassa rosmariinikastikkeessa (L+G+VS) uunilohkoperunat (VE+G)
Rapeaksi paistettu kanan schnitzel (M) ananasdippi (M+G) uunilohkoperunat (VE+G)
Itsetehdyt vegaaniset pinaattiletut (VE) puolukkahillo (VE+G)
Pehmeän tulinen kasvis-tofucurry kookosmaidolla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon porkkanakakkua (L) Factoryn pehmisbaari (L+G)
Keskiviikko 2.4.2025
Kermainen lohikeitto (L+G) ruiskrutongit (VE)
Grillattua broilerin rintafileetä savu-chilikastikkeessa (L+G) perunamuusi (L+G)
Voissa paistettua ruismuikkuja (L) tilli-kermaviiliä (L+G) perunamuusi (L+G)
Täyteläinen Palak paneer (G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Paahdettua bataattia ja Härkistä Sweet chili -kastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon crème brûlée (L+G) Factoryn pehmisbaari (L+G)
Torstai 3.4.2025
Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Factoryn pannupihviä rosepippurikastikkeessa (L+G+VS) leipurin perunat (L+G)
Paahdettua kanan paistileikettä punaviinikastikkeessa (M+G ) leipurin perunat (L+G)
Mausteinen kasvis-tofukorma korianterilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Tomaatit à la Provencale yrttiöljyllä (VE+VS)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (VE+G) mansikkahillo (VE+G) kermavaahto (L+G)
Factoryn pehmisbaari (L+G)
Perjantai 4.4.2025
Kermainen savuporokeitto (L+G)
Rapeaksi paistetut kanan sisäfileet (M) limedippi (M+G) perunapyreetä (L+G)
Smetanalla höystetty makkarastroganoff (L+G+VS) perunapyreetä (L+G)
Mausteinen Butter tofu (VE+G+VS+sis. pähkinä)
Talon melanzane alla parmesana rucolalla (L+G+VS)
Hedelmäsalaattia (VE+G) Factoryn pehmisbaari (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia