Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi) ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
18.11. alkaen Pehmis ja kahvi sisältyvät jokaisen Factory Vallilan lounaan hintaan!
Huom! Pehmisbaari vain Kumpulantie 3:n Factoryssa!
Maanantai 18.11.2024
Juustoinen parsakaalikeitto (L+G)
Pintasavustettua lohifileetä (M+G) tartar-dippi (M+G) perunamuhennos (L+G)
Tandoori-jogurttipaahdettua broileria (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Aasialainen kasvis-tofu-nuudeliwokki seesaminsiemenillä (VE+G)
Factoryn pehmisbaari (L+G) talon minivohvelit (L) mansikkahilloa (VE+G)
Tiistai 19.11.2024
Kermainen pinaattikeitto (L+G) keitetyt kananmunat (M+G)
Talon jauhelihapihvit Koskenlaskija-kastikkeessa (L+G+VS) timjamiperunat (VE+G)
Tex mex -paneroitua kanan paistileikettä (L+G+VS) kurkkudippi (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Pehmeän tulinen Thai red curry -tofupata kasviksilla ja kookoskermalla (VE+G+VS)
Täytetyt tomaatit à la duchess (L+G)
Factoryn pehmisbaari (L+G) talon persikkakääretorttu (L)
Keskiviikko 20.11.2024
Bouillabaisse (M+G+VS) crème fraîche (L+G)
Butter chicken – paahdettua broilerin rintafileetä voi-tomaattikastikkeessa (L+G+VS+sis. pähkinä) riisi (VE+G)
Perinteinen bolognese (M+G+VS+100%nauta) Rummo spagettia (VE) parmesaania (VL+G)
Vegaaniset pinaattiohukaiset (VE) puolukkasurvos (VE+G)
Pehmeä kasvis-tofucurry kaurakermalla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn pehmisbaari (L+G) Vegaaninen karpalo-banaanismoothie (VE+G)
Torstai 21.11.2024
Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Factoryn lihapullat rosé-pippurikastikkeessa (M+G+VS) voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Rapeaksi paistettua seitifileetä (L) maustevoi (L+G)
Täyteläinen palak paneer (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Karamellisoituja juureksia kuusenkerkkäsiirapilla ja paahdetuilla kurpitsansiemenilla (VE+G)
Factoryn letut (L) vegaaniset letut (VE+G) mansikkahillo (VE+G) jäätelö (L+G) kermavaahto (L+G)
Perjantai 22.11.2024
Kermainen savuporokeitto (L+G)
Mureat porsaan baby-ribsit korealaisessa BBQ-kastikkeessa (M+G+VS) seesamipaahdetut perunat (VE+G+VS)
Kanatortillat cheddarjuustohunnulla (VL+VS) creme fraiche (L+G) paahdettu sipuli (VE) jalapeno (VE+G)
Pizza frutti di mare rucolalla (VL)
Härkis-käristys (VE+G+VS) puolukkahillo (VE+G)
Factoryn pehmisbaari (L+G) kuningatarkiisseli (VE+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
