Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,90€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Joululounaat
Factoryn joulupöytä katetaan jälleen joulukuussa kaikissa Factoryissa
Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen! Huom. emme ota pöytävarauksia arkijoululounaille.
Lisäksi lauantaina 7.12.2024 klo 12-17 katetaan Lippulaivan ylellinen joululounas ja
lauantaina 14.12.2024 klo 12-16 Factory Ison Omenan ja klo 12-20 Factory Kampin ylellinen joululounas.
Ylellisen joululounaan valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!
Maanantai 18.11.2024
Tankoparsakeitto sitruunalla ja tofulla (L+G)
Paneroitua kampelaa (M), perunaa tillivoilla (L+G), remouladekastike (L+G)
Kana mac & cheese texasin tapaan (L)
Härkäpapu- ja herkkusienistroganoff tuoreella timjamilla (VE+G, sis. VS)
Hedelmäsalaatti (VE+G), mascarponevaahto (L+G)
Tiistai 19.11.2024
Kermainen lohikeitto (L+G)
Mureaa kananpojan rintafileetä Fire & Honey -kastikkeessa (M), basmatiriisi (VE+G)
Kreikkalainen moussaka, maustettuna kanelilla ja mintulla (L+G, sis. VS, liha: 100% nauta)
Tuoreita kasviksia ja rapeaa tofua tahinikastikkeella (VE+G)
Talon porkkanaletut (L, sis. muskottipähkinää), puolukkahillo (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari
Keskiviikko 20.11.2024
Chili-maissikeitto (L+G), paahdettua sipulia (VE+G)
Yön yli kypsytettyjä porsaan ribsejä Korean BBQ-kastikkeella (M+G, sis. VS), kimchiperunat (VE+G)
Paahdettua kanaa paholaisenkastikkeessa (M+G), basilikariisi (VE+G)
Rapeat porkkana-lehtikaalipihvit (VE), rakuunakastike (VE)
Suppilovahvero-perunamunakas (L+G)
Appelsiinitiramisu (L)
Torstai 21.11.2024
Hernekeitto savupotkalla (M+G)
Lihapullat Aurajuustokastikkeessa (L+G), peruna-sipulipaistos (VE+G)
Pad Thai -jättikatkarapuwokki (M, sis. VS & pähkinää), korianteri-chilikastike (VE+G)
Täyteläinen punajuurikiusaus rosmariinilla ja tofulla (VE+G)
Factoryn letut (L), jäätelö (L+G), mansikkahillo (M+G+VE)
Gluteenittomat vegaaniset letut (M+G+VE)
Perjantai 22.11.2024
Siskonmakkarakeitto (M+G)
Cheddar-jalapeno kuorrutettua kanaa (L+G), ranskalaiset perunat (VE+G), tomaatti-korianterisalsa (VE+G)
Fish & Chips (M), tartarkastike (M), sitruunalohkot (VE+G)
Paistettua soijapapua, parsakaalia ja herkkusieniä tandoorikastikkeessa (VE+G), riisiä (VE+G)
Herkulliset mokkapalat (L)
Monday 18.11.2024
Asparagus soup with lemon and tofu (L+G)
Breaded flounder (M) potatoes with dill butter (L+G) remoulade sauce (L+G)
Texan style chicken mac & cheese (L)
Fava bean and mushroom stroganoff with fresh thyme (VE+G, incl. garlic+ VS)
Fruit salad (VE+G) mascarpone mousse (L+G)
Tuesday 19.11.2024
Creamy salmon soup (L+G)
Tender chicken breast in Fire and Honey sauce (M) basmati rice (VE+G)
Greek moussaka, with cinnamon and mint (L+G, inlc. Garlic+ meat 100% beef)
Fresh vegetables and crispy tofu with tahini sauce (VE+G)
The house carrot pancakes (L, incl. nutmeg) lingonberry jam (VE+G)
Factory’s ice cream bar
Wednesday 20.11.2024
Chili and corn soup (L+G) roasted onion (VE+G)
Slow cooked pork ribs with Korean BBQ-sauce (M+G, incl. garlic), kimchi potatoes (VE+G)
Roasted chicken with devils sauce (M+G) basil rice (VE+G)
Crispy carrot and kale patties (VE) tarragon sauce (VE)
Funnel chanterelle and potato omelette (L+G)
Orange tiramisu (L)
Thursday 21.11.2024
Pea soup with smoked pork shank (M+G)
Meatballs in blue cheese sauce (L+G) potato and onion fry-up (VE+G)
Pad Thai tiger prawn wok (M+ incl. Garlic and nuts) coriander and chili sauce (VE+G)
Full-bodied beetroot casserole with rosemary and tofu (VE+G)
Factory’s pancakes (L) ice cream (L+G) strawberry jam (M+G+VE)
Gluten free vegan pancakes (M+G+VE)
Friday 22.11.2024
Traditional Siskonmakkara sausage soup (M+G)
Cheddar and jalapeno topped chicken (L+G) french fries (VE+G) tomato and coriander salsa (VE+G)
Fish & Chips (M), tartar sauce (M), lemon wedges (VE+G)
Fried soybeans, broccoli and mushrooms in tandoori sauce (VE+G), rice (VE+G)
Delicious mocha brownies (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Salmisaari
Avoinna:
Ma - Pe: 10:30 - 14:00
Lataa uusin Oiva-raporttimme tästä!
