Factoryn Syysbuffet 19,50€

Syysbuffet on katettu metsän ja puutarhan herkullisimmilla raaka-aineilla, runsaalla satokauden salaattipöydällä, sekä suussa sulavilla lämpimillä herkuilla ja jälkiruualla. Koko komeuden kruunaa Lavazza-kahvi, ihana jälkiruokapöytä ja Lippulaivan herkullisin pehmisbaari!

Syysbuffet 19,50€ Eläkeläiset 16,50€ / Lapset 0–12v 1€/ikävuosi

Lauantaina 13.9.25 klo 12.00–17.00

Varaa pöytä

Alkupalapöytä

Kaura-karpaloleipää (VE) kurpitsasämpylät (VE) paahdettua rosmariinivoita (L+G)
Riisipiirakka (VL) munavoi (L+G)
Nizzan tonnikalasalaatti kananmunalla ja haricot-pavuilla (M+G)
Vihersalaatti karamellisoidulla päärynällä ja paahdetuilla siemenillä (VE+G) yrttiöljy (VE+G)
Omena-varsiselleri-Aurajuustosalaatti (VL+G)
Metsäsienisalaatti (L+G)
Paahdettua punajuurta ja lehtikaalia minttu-tahinikastikkeella (VE+G)
Katkarapu Skagen (L+G)
Savuporotäytteiset saaristolaisleipäpalat (VL)
Kantarelli-smetanapiirakka (VL)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Tuorejuustolla höystetty myskikurpitsa-sosekeitto (L+G) ruiskrutongit (VE)
Mureaksi haudutettua naudanpaistia punaviini-karpalokastikkeella (L+G)
paahdetut timjamiperunat (VE+G)
Paistettua lohta fenkoli-valkoviinikastikkeessa (L+G)
Inkiväärillä maustetut tofu-parsakaalifritterit (VE+G+VS) paistettu kasvisriisi (VE+G) vegaanista aiolia (VE+G+VS)

Jälkiruoka

Pehmisbaari (L+G)
Porkkanakakkua (L)
Vegaaninen omena-kaura-puolukkapaistos (VE+G)

Syysbuffet 19,50€ Eläkeläiset 16,50€ / Lapset 0–12v 1€/ikävuosi

Lauantaina 13.9.25 klo 12.00–17.00

Varaa pöytä

FACTORY LIPPULAIVA