Lounaslista
Lounaslista

Lounas

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi).

ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€ /hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikilla Factoryn arkilounailla.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

 

Maanantai 10.06.2024

Borssikeitto naudanlihalla (M+G+VS) smetanaa (L+G)
Paistettua lohta chimichurri-kastikkeella (M+G+VS) minttujogurtti (L+G+VS)
Perinteiset maksapihvit karamellisoidulla sipulilla (M+G+100%nautaa) puolukkasurvos (VE+G)
voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Ratatouille grillatuilla kasviksilla ja härkiksellä (VE+G) riisi (VE+G)
Vaniljalla maustettu raparperirahka (L+G)

Tiistai 11.06.2024

Inkiväärillä höystetty porkkanakeitto (L+G) siemeniä (VE+G)
Intialainen Rogan Josh -curry (L+G+VS+100% nautaa) basmatiriisi (VE+G)
Ruohosipuli-sitrus glaseerattua rapeaa kalaa (L)
rakuuna-voissa paahdetut perunat (L+G) tartarkastike (M+G)
Munakoiso-melanzane Havaijin tyyliin (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 12.06.2024

Tom Yam -rapukeitto (M+G+VS) tuoretta korianteria ja chiliä (VE+G)
Karamellisoitua porsaan kylkeä hunaja-valkosipuli glaseerauksella (M+G+VS)
cashew-kukkakaaliriisi (VE+G+sis.pähkinää)
Kermainen lohi-jättirapupasta kirsikkatomaateilla (L) parmesania (L+G)
Nepalilainen Palak Paneer tofulla (VE+G+VS)
Mokkapalat (L)

Torstai 13.06.2024

Hernekeitto palvikinkulla (M+G)
Factoryn pekoni-parmesan maustetut lihapullat ricotta-tomaattikastikkeessa (VL+G)
ryppyperunat (VE+G) mojo rojo (M+VS)
Kanawokki grillatuilla kasviksilla ja Sweet & Sour -kastikkeella (M+VS)
Mausteinen tofu-bataatticurry (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)

Perjantai 14.06.2024

Kermainen tomaattikeitto (L+G) krutongit (VE)
Rapea porsaan Cordon Bleu (VL) grillattua parsaa ja varhaisperunoita (VE+G) kurkkuraita (L+G+VS)
Pitkään haudutettua punaviini-peurapataa (M+G+VS) yrttimarinoituja uunijuureksia (VE+G)
Basilikalla höystetty Oumph!- kasvispasta kirsikkatomaateilla (VE+VS)
Snickers-mousse (VL+G+sis.pähkinä)

 

Monday 10.06.2024

Borscht soup with beef (M+G+VS) smetana (L+G)
Fried salmon with chimichurri sauce (M+G+VS) mint yoghurt (L+G+VS)
Traditional liver steaks with caramelized onion (M+G+100%beef) lingonberry mash (VE+G)
butter seasoned potato mash (L+G)
Ratatouille with grilled vegetables and Härkis fava beans (VE+G) rice (VE+G)
Vanilla seasoned rhubarb quark (L+G)

Tuesday 11.06.2024

Ginger seasoned carrot soup (L+G) seeds (VE+G)
Indian Rogan Josh curry (L+G+VS+100%beef) basmati rice (VE+G)
chive-lemon glazed crispy fish (L)
tarragon-butter roasted potatoes (L+G) tartar sauce (M+G)
Eggplant-melanzane Hawaiian style (VE+G)
Factory’s ice cream bar (L+G)

Wednesday 12.06.2024

Tom Yam -cray fish soup (M+G+VS) fresh coriander and chili (VE+G)
Caramelized pork flank with honey garlic glazing (M+G+VS)
cashew-cauliflower rice (VE+G+incl.peanuts)
Creamy salmon-scampi pasta with cherry tomatoes (L) parmesan (L+G)
Nepalilese Palak Paneer with tofu (VE+G+VS)
Mocha brownie squares (L)

Thursday 13.06.2024

Pea soup with ham (M+G)
Factory’s bacon parmesan seasoned meatballs in ricotta-tomato sauce (VL+G)
Papa’s arrugadas -potatoes (VE+G) mojo rojo (M+VS)
Chicken wok with grilled vegetables and Sweet & Sour sauce (M+VS)
Spicy tofu sweet potato curry (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE+G) whipped vanilla cream (L+G) ice cream (L+G)

Friday 14.06.2024

Creamy tomato soup (L+G) croutons (VE)
Crispy pork Cordon Bleu (VL) grilled broccoli and new potatoes (VE+G) cucumber raita (L+G+VS)
Long braised red wine deer casserole (M+G+VS) herb marinated oven root vegetables (VE+G)
Basil seasoned Oumph!-vegetable pasta with cherry tomatoes (VE+VS)
Snickers mousse (VL+G+incl peanuts)

 

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

    Tilaa lounaslista


    Olen kiinnostunut