Lounas
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,30€.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€ /hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: 
Factoryn Saaristolaisbuffetit nyt varattavissa!
Kalaisa Saaristolaisbuffet katetaan Kampin, Lippulaivan ja Ison Omenan Factoryissa lauantaina 12.7.25!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 7.7.2025
Bataatti-papukeitto (VE+G+VS) nachoja (VE+G)
Paistettua lohta voi-sitruunakastikkeella (L+G) varhaisperunat rakuunalla (VE+G)
Mureaa porsaan potkaa kermaisella salviakastikkeella (L+G) varhaisperunat rakuunalla (VE+G)
Pizza Mexicana – pepperoni-jalapeno-ananaspizza tuoreella basilikalla (L+VS)
Linssi-kikhernecurry chilimarinoidulla tofulla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Minttu-suklaamousse suklaakekseillä (VL)
Tiistai 8.7.2025
Tomaatti-basilikakeitto (VE+G+VS)
Mureaa broilerin rintafilettä Tikka masala (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon kebab-makkarapyttipannu (M+G+VS) sinappi-kurkkusalaatti (VE+G)
Carbonarakastike savupekonilla (L+G+VS) rummo spagetti (VE)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Bataatti-paprikapaistos granaattiomenalla ja soijarouheella (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 9.7.2025
Kermainen sellerikeitto (L+G) krutongit (VE)
Burgundin pata herkkusienillä ja hillosipulilla (M+G+VS+Liha 100% nauta) riisi (VE+G)
Ruispaneroidut voissa paistetut muikut (L) ruohosipulikermaviili (L+G) perunamuusi (L+G) sitruunalohkot (G+VE)
Tomaattinen pinaatti-kanapasta marinoidulla punasipulilla (L+VS) parmesaania (L+G)
Peruna-kikherne masala pavuilla ja kevätsipulilla (VE+G+VS)
Mansikkakermakakku(VL)
Torstai 10.7.2025
Savupotka-hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn chili-lihapullat kermaisessa sinappikastikkeessa (L+G) rosmariiniperunat purjolla (VE+G)
Kanaa toscanalaiseen tapaan kirsikkatomaateilla ja parmesaanilla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Vegaaninen bolognesekastike Härkiksellä (VE+VS) rummo spaghetti (VE) parmesanmuru (L+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) jäätelö (L+G) vaniljavaahto (L+G)
Vegaaniset letut (VE+G) saatavilla keittiöstä pyydettäessä
Perjantai 11.7.2025
Silkkinen kukkakaalikeitto (L+G) paahdettuja siemeniä (M+G)
Tee-se-itse hampurilainen (M) pihvi (M+G+Liha 100% nauta) ranskalaiset (VE+G)
marinoitua punasipulia, suolakurkkua, jalapenoja (VE+G) juustoviipaleet (VL+G) avocado-chilidippi (VE+G)
Intialainen Chicken 65 tuoreella korianterilla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Gnoccheja, munakoisoa ja tofua punapestokastikkeella (VE+VS) basmatiriisi (VE+G)
Omena-kaurapaistos (VE+G) vaniljakastike (L+G)
Monday 7 July 2025
Sweet potato and bean soup (VE+G+VS) nachos (VE+G)
Pan-fried salmon with lemon butter sauce (L+G) early potatoes with tarragon (VE+G)
Tender pork shank with creamy sage sauce (L+G) early potatoes with tarragon (VE+G)
Pizza Mexicana – pepperoni, jalapeño and pineapple pizza with fresh basil (L+VS)
Lentil and chickpea curry with chili-marinated tofu (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Mint and chocolate mousse with chocolate cookies (VL)
Tuesday 8 July 2025
Tomato and basil soup (VE+G+VS)
Tender chicken fillet Tikka Masala (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
House kebab and sausage pan patties (M+G+VS) mustard and cucumber salad (VE+G)
Carbonara sauce with smoked bacon (L+G+VS) Rummo spaghetti (VE)
Homemade spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Sweet potato and bell pepper bake with pomegranate and soy crumble (VE+G) basmati rice (VE+G)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 9 July 2025
Creamy celeriac soup (L+G) croutons (VE)
Burgundy beef stew with mushrooms and pearl onions (M+G+VS, beef 100%) rice (VE+G)
Butter-fried rye-breaded vendace (L) chive sour cream (L+G) mashed potatoes (L+G) lemon wedges (G+VE)
Tomato and spinach chicken pasta with marinated red onion (L+VS) parmesan (L+G)
Potato and chickpea masala with beans and spring onion (VE+G+VS)
Strawberry cream cake (VL)
Thursday 10 July 2025
Smoked ham pea soup (M+G) diced onion (VE+G)
Factory’s chili meatballs in creamy mustard sauce (L+G) rosemary potatoes with leek (VE+G)
Tuscan-style chicken with cherry tomatoes and parmesan (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Vegan Bolognese with Härkis (VE+VS) Rummo spaghetti (VE) parmesan crumble (L+G)
Factory’s pancakes (L) house strawberry jam (VE+G) ice cream (L+G) vanilla mousse (L+G)
Vegan pancakes (VE+G) available on request from the kitchen
Friday 11 July 2025
Silky cauliflower soup (L+G) roasted seeds (M+G)
DIY hamburger (M) patty (M+G, beef 100%) French fries (VE+G)
marinated red onion, pickles, jalapeños (VE+G) cheese slices (VL+G) avocado and chili dip (VE+G)
Indian Chicken 65 with fresh coriander (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Gnocchi, eggplant and tofu in red pesto sauce (VE+VS) basmati rice (VE+G)
Apple and oat crumble (VE+G) vanilla sauce (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia