
Factoryn kevätbuffet 19,50€
Factory Isossa Omenassa toivotetaan kevät tervetulleeksi runsaalla Kevätbuffetilla lauantaina 5.4.25!
Kattaus sisältää herkullisen alkupalapöydän ja lämpimät ruuat.
Koko komeuden kruunaavat tuore Lavazza-kahvi, kevään makea jälkiruokapöytä ja Ison Omenan herkullisin pehmisbaari!
Lauantaina 5.4.2025, 19,50€/hlö,
Eläkeläiset 16,50€, Lapset 0-12v 1€/ikävuosi
Klo 11:00 – 17:00
Alkupalapöytä
Grillattuja parsakaalin nuppuja paahdetuilla siemenillä (VE+G)
Italialainen tomaatti-mozzarellasalaatti kapriksilla ja tuoreella basilikalla (VL+G)
Kasviskevätkääryleet (VE) sweet chili -kastike (VE+G+VS)
Vihersalaatti retiiseillä, marinoidulla kurkulla ja passionvinaigretella (VE+G)
Kana-caesar-salaatti (VL+G+VS+sis. kala) krutongit (VE)
Parsa-perunasalaatti kevätsipulilla (VE+G)
Vuohenjuusto-aurinkokuivattu tomaatti piirakka tuoreella rucolalla (VL)
Talon focaccia (VE) rosmariinipaahdettu voita (L+G) ruohosipuli-tuorejuustolevite (L+G) basilikalevite (VE+G) pinaattihummus (VE+G) chili- baba ganoush (VE+G+VS)
Lämpöiseltä puolelta löytyy
Purjo-perunasosekeitto (L+G) yrtti-valkosipuligranola (VE+G+VS)
Haudutettua kotimaista naudan ulkofilettä timjami-karpalokastikkeella (M+G) paistetut varhaisperunat (VE+G)
Kuhaa sitruuna-hollandaisekastikkeella (VL+G)
Limellä höystetty raikas ratatouille Oumph!-suikaleilla (VE+G+VS) sahramiriisi (VE+G)
Jälkiruoat
Lasiin rakennettu mango-juustokakku marjasalaatilla (L)
Vegaaninen suklaamousse Marianne-rouheella (VE+G)
Pehmisbaari
Kahvi/tee
Ravintola Factory Iso Omena
Piispansilta 9a, toisessa kerroksessa Piispansillan sisäänkäynnin yläpuolella, kierreportaiden yläpäässä.
isoomena@ravintolafactory.com
Puhelin: 0103413761
ravintolafactory.com