Green Factory Vallila – raikas ja käsintehty buffet-lounas Helsingin Vallilassa
Green Factory sijaitsee Helsingin Vallilassa, Elimäenkatu 5:ssä, kehittyvän Konepajan alueen kupeessa. Ravintola tarjoaa arjen keskelle virkistävän ja herkullisen lounasbuffetin, jossa painottuvat kasvis- ja vegaaniruoat, käsintehdyt lisukkeet ja yllätykselliset jälkiruoat – unohtamatta joka päivä tarjolla olevaa kalaa tai kanaa.
Green Factoryn buffet-lounas tarjoillaan arkisin klo 10.30–14.00. Lounas alkaa tuoreella salaattipöydällä, jossa on useita raikkaita vaihtoehtoja, jossa on aina vihreä salaatti sekä useita raikkaita vaihtoehtoja. Kipot ja kupit -osiosta voi täydentää ateriaa esimerkiksi pikkelöidyillä, fermentoiduilla, marinoiduilla tai hiilostetuilla kasviksilla – tai koota täysin oman salaatin. Tarjolla on myös itse leivottua tuoretta leipää sekä vaihtuvia itsetehtyjä levitteitä ja tahnoja.
Lämpimässä noutopöydässä on aina yksi kasvis- tai vegaaniruoka, lämmintä lisuketta sekä päivän kala- tai kanaruoka. Jälkiruoassa panostetaan kiinnostaviin makupareihin ja käsintehtyihin yhdistelmiin, jotka kruunaavat aterian. Kahvi ja jälkiruoka sisältyvät aina lounaan hintaan.Ruuat saa noudettua mukaan myös pantillisissa uudelleenkäytettävissä Bring Back -ruokarasioissa.
Upea ravintolasali on varattavissa myös yksityistilaisuuksiin, kuten juhliin tai iltatapahtumiin. Tarjoilut suunnitellaan tilaisuuden luonteen mukaan ja valmistetaan paikan päällä ravintolan omassa keittiössä.
Factory-ketju tunnetaan laadukkaasta ja omaleimaisesta lounastarjonnastaan. Ravintolat ovat menestyneet useana vuonna Suomen Paras Lounas -kilpailussa ja konsepti on palkittu kansainvälisesti arvostetulla NCSC Finland Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.
Green Factory on erinomainen valinta, kun etsit kekseliästä, kasvispainotteista ja käsintehtyä buffet-lounasta Helsingin Vallilassa – tervetuloa kokemaan lounas, joka maistuu ja tuntuu hyvältä!