Factoryn Syysbuffet 19,90€

Kesän jälkeen ilmat hieman viilenevät ja alkusyksyn värien kirjo kutsuu sinut Factoryn Syysbuffettiin. Pöydät on katettu metsän ja puutarhan herkullisimmilla raaka-aineilla, runsaalla satokauden salaattipöydällä, sekä suussa sulavilla lämpimillä herkuilla ja jälkiruualla. Buffet huipentuu ihanaan jälkiruokapöytään ja tuoreeseen kahviin Goodmanin herkullisinta pehmisbaaria unohtamatta!

Syysbuffet 19,90€ Eläkeläiset 16,90€ / Lapset 0–12v 1€/ikävuosi

Lauantaina 12.9.26 klo 12.00–17.00

Alkupalapöytä

Tuorejuustolla höystetty myskikurpitsa-sosekeitto (L+G) ruiskrutongit (VE)
Paahdettua yrtti-kuorrutettua lohta (M+G) sitruunainen risotto (L+G) parmesaanimuru (VL+G)
Täyteläistä mehevää kanan sisäfilettä Lyonin tapaan ranskankermalla (L+G+VS) paahdetut timjamiperunat (VE+G)
Inkiväärillä maustetut tofu-parsakaalifritterit (VE+G+VS) vegaanista aiolia (VE+G+VS)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Tuorejuustolla höystetty myskikurpitsa-sosekeitto (L+G) ruiskrutongit (VE)
Paahdettua yrtti-kuorrutettua lohta (M+G) sitruunainen risotto (L+G) parmesaanimuru (VL+G)
Täyteläistä mehevää kanan sisäfilettä Lyonin tapaan ranskankermalla (L+G+VS) paahdetut timjamiperunat (VE+G)
Inkiväärillä maustetut tofu-parsakaalifritterit (VE+G+VS) vegaanista aiolia (VE+G+VS)

Jälkiruoka

Pehmisbaari (L+G)
Porkkanakakkua (L)
Vegaaninen omena-kaura-puolukkapaistos (VE+G)

Syysbuffet 19,90€ Eläkeläiset 16,90€ / Lapset 0–12v 1€/ikävuosi

Lauantaina 12.9.26 klo 12.00–17.00

FACTORY GOODMAN

Kauppakeskus Goodman 2. krs, Kaivokatu 7, 13100 Hämeenlinna
goodman@ravintolafactory.com | puh. 010 377 1521