FACTORY GOODMAN AVATAAN MAANANTAINA 16.3.2026

Ravintola Factory avaa ovensa kauppakeskus Goodmanissa, toisen kerroksen pohjoispäädyssä 16.3.2026. Factory Goodmanissa halutaan tehdä arjesta vähän helpompaa tarjoamalla laadukasta kotiruokaa arkilounaalla, iltaisin sekä lauantailounaalla.
Avajaisten kunniaksi lounasbuffet avajaisviikolla 16.3.-20.3. huikeaan 10 € hintaan ja iltabuffet 15 €. Arvomme myös lounaslippuja ja tuotepalkintoja – osallistu arvontaan sekä paikan päällä että somessa!
Ruoka valmistetaan ravintolan omassa keittiössä, ja hintaan sisältyvät aina alkukeitto, salaattipöytä, lämpimät ruoat sekä kahvi ja jälkiruoka. Jokaisen iltabuffetin ja lauantailounaan päätteeksi on tarjolla pehmisbaari, jossa voi herkutella pehmiksellä omilla suosikkilisukkeilla. Uudistettu ravintolasali soveltuu viihtyisäksi ympäristöksi arkeen, juhlaan ja kokouksiin. Autolla saapuville on tarjolla 3 tunnin maksuton pysäköinti kauppakeskuksen parkkihallissa pysäköintikiekkoa käyttäen.
Factory-ravintolat ovat menestyneet toistuvasti Suomen Paras Lounas -äänestyksessä, ja vuonna 2025 Factory palkittiin NCSC Finland -gaalassa Vuoden kauppakeskusravintolakonseptina.

Aukioloajat: Ma–pe klo 9.00–18.30, La klo 12.00–17.00

Kotiruokabuffet AVAJAISTARJOUS 10 € (norm 13,70 €) (arkisin klo. 10.30–15.00), Eläkeläis-arkilounas 12,40 € (klo. 13 alkaen)
Iltabuffet AVAJAISTARJOUS 15 € (norm. 17,90 €) (klo. 16.00–18.30), Eläkeläishinta iltaisin ja lauantaisin 15,90 €
Lauantailounas 17,90 € (klo 12.00–17.00), Eläkeläishinta iltaisin ja lauantaisin 15,90 €
Lapset 12 v ja alle: 1 € / ikävuosi

Lounaslista

Maanantai 16.3.2026

Tomaatti-basilikakeitto (L+G) paahdetut kurpitsansiemenet (VE+G)
Uunilohta sitruuna hollandaise-kastikkeella (L+G) paahdetut maalaisperunat (VE+G)
Haudutettua porsaan ulkofilettä punaviini-rosmariinikastikkeella (M+G+VS)
Tuoreilla yrteillä höystetty ranskalainen ratatouille runsaalla tofulla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Snickers-mousse (L+G+sis. pähkinä)

Tiistai 17.3.2026

Thaimaalainen kookosrapukeitto (M+G+VS)
Factoryn lihapullat Koskenlaskija-kastikkeessa (VL+G) annanperunat (VE+G+VS)
Gluteeniton paneroitu kanan paistileike (M+G) kurkumariisi (VE+G) raitakastike (L+G)
Vegaaninen shepherd’s pie härkiksellä (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 18.3.2026

Savuporo-juustokeitto (M+G) ruiskrutongit (VE)
Nepalilainen butter chicken paahdetuilla cashewpähkinöillä (M+G) basmatiriisi (VE+G)
Perinteiset kaalikääryleet siirappiglaseerauksella (M+G) perunamuusi (L+G) puolukkahillo (VE+G)
Grillattuja kasviksia ja srirachamarinoitua rapeaa tofua chimichurri-glaseerauksella (VE+G)
Friteerattuja churroja (VE) suklaakastike (L+G)

Torstai 19.3.2026

Hernekeitto palvikinkulla (M+G) (vegaaninen vaihtoehto keittiöstä pyytämällä)
Korealaisittain fermentoidulla chili-BBQ-glaseerattua possunkylkeä (M+G+VS) kevätsipuli-riisi (VE+G)
Ruispaneroituja voissa paistettuja muikkuja (L) tilli-kermaviilikastike (L+G) perunamuusi (L+G)
Täyteläinen metsäsienirisotto voipavuilla (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Perjantai 20.3.2026

Kermainen lohikeitto (L+G)
Paneroitu porsaanleike (VL) bearnaisekastike (VL+G) ranskalaiset perunat (VE+G)
Coq au vin – ranskalainen punaviinillä höystetty kanapata herkkusienillä (M+G) basmatiriisi (VE+G)
Bataatti-kukkakaalikorma härkiksellä (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn unelma-tuplasuklaakakku (L+G)

FACTORY GOODMAN

Kauppakeskus Goodman, 2krs.
Kaivokatu 7, 13100 Hämeenlinna
goodman@ravintolafactory.com
Median yhteydenotot, Toimitusjohtaja Matti Karvonen: matti.karvonen@ravintolafactory.com  

Tarjoamme lounasta sopimushintaan yrityksille, joiden työntekijät ruokailevat päivittäin ravintolassamme.

Sopimuslounaat, yhteydenotot: toimisto@ravintolafactory.com

Instagram: @ravintola_factory  | Facebook: facebook.com/RavintolaFactory
Tik tok: @ravintola.factory | LinkedIn: Ravintola Factory

Tilaa lounaslista

Sähköpostiosoite*

Olen kiinnostunut

Catering-palveluistaSopimuslounaistaPlease leave this field empty.

Δ