Ravintola Factory on auki koko kesän, tervetuloa!

Maanantai 10.8.2020

Pehmeä chili-bataattisosekeitto (L+G)
Paistettua lohta punasipulivinegretillä (M+G) perunasose (L+G) ruohosipulikermaviili (L+G)
Lihapullat kermaisessa pippuri-konjakkikastikkeessa (L)
Tomaatti-mozzarellamunakas tuoreella basilikalla (VL+G)
Härkis-ratatouille (M+G+VE+VS)
Mansikkakakku

Tiistai 11.8.2020

Kermainen lohikeitto (L+G)
Kevyesti parmesan-yrttipaneroitua puna-ahventa piparjuurivoilla (L+G) tartarkastike (M+G) hölskyperunat (L+G)
Jauhelihalla täytetyt tacokuoret cheddarkuorrutuksella (VL+G+VS) tuore tomaatti-ananas salsa (M+G+VS) raikas smetana-limedippi (L+G)
Lehtikaali-pinaattipiirakka (VL)
Bataatti-kikhernecurry tofulla (M+G+VE+VS) riisi (M+G)
Jäätelöbaari

Keskiviikko 12.8.2020

Naudanliha-gulassikeitto (M+G+VS) creme fraiche (L+G)
Kebab tomaattikastikkeessa (M+G+VS) riisi (M+G) valkosipulitsatsiki (L+G+VS)
Kylmäsavulohilasagne (VL)
Punajuuri-aurajuustogratiini (VL+G)
Itse tehdyt kasviskoftat cashewpähkinäkastikkeella (M+G+VS+VE+sis.pähkinää)
Talon mango-passionjuustokakku (L)

Torstai 13.8.2020

Hernekeitto (M+G)
Mureaa kanaa mausteisessa masalakastikkeessa (M+G+VS) biryaniriisi (M+G+VS)
Kreikkalainen naudanlihamoussaka (VL+VS)
Tex mex -nachovuoka grillatulla paprikalla (VL+G+VS)
Tuoreella chilillä höystetty avocadopasta (M+VS+VE)
Letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) vaniljavaahtoa (L+G)

Perjantai 14.8.2020

Thaimaalainen kookos-kasviskeitto riisinuudelilla (M+G+VE+VS)
Paistetut porsaan noisetit kermaisessa dijonkastikkeessa (L+G) uunilohkoperunat (M+G)
Kana-vuohenjuustopizza (VL+VS)
Välimeren couscouspaistos basilikaöljyllä (M+VE)
Kasvis-tofu adobo paahdetuilla seesaminsiemenillä (M+G+VE+VS) basmatiriisi (M+G)
Nutella-uunibanaanit (VL+G+sis.pähkinää) mascarponemousse (VL+G)

Lauantailounas 08.08.2020

Talon rosmariini-foccaccia (M+VE), hummus, levite (M+G+VE)
Raikas vihersalaatti (M+G+VE) yrttiöljy
Lohi-kananmunasalaatti marinoidulla punasipulilla (M+G)
Kasvis-kurkkutaboulleh granaattiomenalla (M+VE+VS)
Mausteinen curry-perunasalaatti (M+G+VE+VS)
Marinoituja hedelmiä (M+G+VE)
Karamellisoidut bataattilohkot chilillä (M+G+VE)
Viininlehtikääryleitä (M+G+VE)

Juustoinen kukkakaalisosekeitto (L+G) krutongit (M)

Paistettua kuhaa salottisipulivinegretellä (M+G) retiisitsatsiki (L+G+VS) pinaatti-perunasose (L+G)

Sweet chili -paneroitua kanaa (L) basmatiriisi (M+G)

Itse tehdyt pinaattiletut (L) puolukkasurvos (M+G)

Grillattu paprika-kikherne masala (M+G+VS+VE)

Aleksin lauantailounas 13,90€ / hlö lauantaisin klo 12-16 Aleksi 13. tavaratalon 5. kerroksessa. 

Lauantailounas jälkiruoalla 16€
Omenapiirakka (L+G) vaniljakastikkeella