Lounaslista
Salaattibaari
Lounaslista

Lounas

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,90€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

Hiihtolomabuffet 19.2. –23.2.2024

Hiihtolomaviikolla Factory Kampin lounasbuffetissa herkutellaan itse paistetuilla letuilla jokaisella arkilounaalla!

LOUNASBUFFET 12,90€
Ma-Pe klo. 10.30 – 15.00
LASTEN LOUNAS: 12v ja alle 1€/ikävuosi

 

Maanantai 26.2.2024

Täyteläinen herkkutattikeitto (L+G)
Maissipaneroitua lohta (M+G) piparjuurella maustetut perunat (VE+G) yrtti-creme fraiche (L+G)
Carbonarakastike (L+G) Rummo spagetti (VE) parmesaania (VL+G)
Juurespyttipannua chilitofulla ja siirappiglaseerauksella (VE+G)
Mustikka-mascarponemousse (VL+G)

Tiistai 27.2.2024

Savuporo-juustokeitto (L+G)
Kana saltimbocca sisäfileestä salvia-punaviinikastikkeella (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon lohimurekepihvit sitruuna-hollandaisekastikkeella (VL+G) uunilohkoperunat (VE+G)
Kaali-tofu-nuudeliwokki seesaminsiemenillä (VE+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 28.2.2024

Kermainen maa-artisokkasosekeitto (L+G)
Aasialaista karamellipossua tuoreilla kasviksilla (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon paneroidut tandoorimarinoidut broilerin paistileikkeet (M+VS) Skånen perunat (L+G) currydippi (VE+G+VS)
Paahdettua tuoretta parsakaalia ja kukkakaalia tofulla ja auringonkukansiemenillä (VE+G)
Omena-raparperi-kaurapaistos (L) vaniljakastike (L+G)

Torstai 29.2.2024

Hernekeittoa (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn burgundin lihapullat punaviinikastikkeessa (VL+G+VS) riisi (VE+G)
Purjo täytteiset kampelafileet (VL) perunamuusi (L+G) tilli-kermaviili (L+G)
Kookoskermassa haudutettuja kasviksia ja härkistä malesialaisella currykastikkeella (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)

Perjantai 1.3.2024

Bouillabaisse (L+G+VS)
Pariloitua broilerin sisäfilettä tomaatti-korianterisalsalla (M+G+VS) paistettua kidneypapu-riisiä (VE+G)
Sitruunainen tiikerirapupasta kermaisella valkosipuli-yrttikastikkeella (L+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Vegaaninen “Dal makhani” tuoreella korianterilla (VE+G+VS)
Itse leivotut mokkapalat (L)

 

Monday 26.2.2024

Delicious porcini soup (L+G)
Corn breaded salmon (M+G) horseradish seasoned potatoes (VE+G) herb creme fraiche (L+G)
Carbonara sauce (L+G) Rummo spaghetti (VE) parmesan (VL+G)
Vegetable and potato fry-up with chili tofu and syrup glaze (VE+G)
Blueberry mascarpone mousse (VL+G)

Tuesday 27.2.2024

Smoked reindeer cheese soup (L+G)
Chicken saltimbocca made from tenderloin and salvia red wine sauce (M+G+VS) basmati rice(VE+G)
House’s salmon patties with lemon hollandaise sauce (VL+G) baked potato wedges (VE+G)
Cole tofu noodle wok with sesame seeds-tofu (VE+VS)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)

Wednesday 28.2.2024

Creamy sunroot puree soup (L+G)
Asian caramelized pork with fresh vegetables (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
House’s breaded tandoori marinated chicken roast filet (M+VS) swedish creamed potatoes from Skane (L+G)
curry dip (VE+G+VS)
Roasted fresh broccoli and cauliflower with tofu and sunflower seeds (VE+G)
Apple rhubarb oat fry-up (L) vanilla sauce (L+G)

Thursday 29.2.2024

Pea soup(M+G) minced onions (M+G)
Factory’s meatball burgundy with red wine sauce (VL+G+VS) rice (VE+G)
Flounder fillet with leek filling (VL) mashed potatoes (L+G) dill sour cream(L+G)
Coconut cream braised vegetables and härkis fava beans with Malaysian curry sauce (VE+G+VS)
Factory’s pancakes (L) homemade strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)

Friday 1.3.2024

Bouillabaisse (L+G+VS)
Roasted chicken tenderloin with tomato fresh coriander salsa (M+G+VS) fried kidney bean rice (VE+G)
Lemon seasoned scampi pasta with creamy garlic herb sauce (L+VS)
Homemade spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Vegan “Dal makhani” with fresh coriander (VE+G+VS)
Homemade brownies (L)

 

lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia

    Tilaa lounaslista


    Olen kiinnostunut

    Salaattibaari