Factoryn Syysbuffet 19,90€

Factoryssa juhlitaan syksyn saapumista runsailla satokauden mauilla Kampin, Lippulaivan Goodmanin ja Ison Omenan Factoryissa lauantaina 12.9.2026.

Tutustu listoihin ja tee pöytävaraus:

 

 

Maanantai 14.9.2026

Koskenlaskijan kasvissosekeitto (L+G)
Paahdettua lohta hunajaisella soija–inkiväärikastikkeella ja seesaminsiemenillä (M+G+VS)
voissa paistetut varhaisperunat (L+G)
Karamellisoidut possun ribsit korealaisella BBQ-kastikkeella (M+G+VS) kirkas tilli-coleslaw (VE+G) jasmiiniriisi (VE+G)
Kasvis couscous-paistos grillatuilla kasviksilla ja tofulla (VE+G) vegaaninen tzatziki (VE+G+VS)
Vadelma-mustikkapiirakka (L) vaniljakastike (L+G)

Tiistai 15.9.2026

Tom yam -kanakeitto (M+G+VS)
Mureaksi haudutettua porsaan niskaa sinappi-kermakastikkeessa (M+G) paahdetut valkosipuliperunat (VE+G+VS)
Gluteeniton paneroitu broilerin paistileike (M+G) sitruuna-basilikajogurtti (L+G)
Itse tehdyt pinaattiletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Värikäs kasvis-ratatouille mureilla kaura-kasvissuikaleilla (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 16.9.2026

Paahdettu kurpitsakeitto (L+G) paahdetut siemenet (VE+G)
Paistettua kanan sisäfileetä chimichurri-glaseerauksella (M+G+VS) paahdetut perunat (VE+G) raitakastike (L+G+VS)
Italialainen bolognesekastike (M+G+VS, liha: 100% nauta) Rummo-spagetti (VE) parmesaanimuru (VL+G)
Thaimaalainen punainen curry nyhtökauralla ja kookoskermalla (VE+G+VS) paistettu kasvisriisi (VE+G)
Mansikka-tuorejuustoviinerit (VL)

Torstai 17.9.2026

Hernekeitto (M+G), pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn lihapullat kermaisella savupaprika-kastikkeessa (L+G+VS) perunamuusi (VE+G)
Paneroitua kampelaa (M) sitruuna-kermaviili (L+G)
Buffalo-kana Mac & cheese cheddarjuustolla (L)
Chili-bataatticurry kikherneillä ja mehevillä kaurasuikaleilla (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)

Perjantai 18.9.2026

Kermainen lohikeitto (L+G)
Rapeaksi paneroitu porsaanleike (M) kurkku-paprikamajoneesi (M+G) rapeat lohkoperunat (L+G+VS )
Tandoori-jogurttimarinoitua kanan paistileike (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Rapu-jalapenopizza cheddarjuustolla ja tuoreella rucolalla (VL+VS)
Vegaaninen kasvislasagne kaura-kasviproteiinisuikaleilla (VE+VS)
Kirsikka-kinuski -banoffee suolapähkinöillä (L+sis.pähkinää)

Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.

 

Monday 14.9.2026

Vegetable purée soup with Koskenlaskija cheese (L+G)
Roasted salmon with honey soy-ginger sauce and sesame seeds (M+G+VS)
new potatoes fried in butter (L+G)
Caramelized pork ribs with Korean BBQ sauce (M+G+VS) dill coleslaw (VE+G) jasmine rice (VE+G)
Vegetable couscous bake with grilled vegetables and tofu (VE+G) vegan tzatziki (VE+G+VS)
Raspberry-blueberry pie (L) vanilla sauce (L+G)

Tuesday 15.9.2026

Tom Yum chicken soup (M+G+VS)
Tender slow-cooked pork neck in mustard cream sauce (M+G) roasted garlic potatoes (VE+G+VS)
Gluten-free breaded chicken thigh steak (M+G) lemon-basil yogurt (L+G)
Homemade spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Colorful vegetable ratatouille with tender oat-based vegetable strips (VE+G) basmati rice (VE+G)
Factory ice cream bar (L+G)

Wednesday 16.9.2026

Roasted pumpkin soup (L+G) roasted seeds (VE+G)
Fried chicken tenderloin with chimichurri glaze (M+G+VS) roasted potatoes (VE+G) raita sauce (L+G+VS)
Italian Bolognese sauce (M+G+VS, 100% beef) Rummo spaghetti (VE) Parmesan crumble (VL+G)
Thai red curry with pulled oats and coconut cream (VE+G+VS) fried vegetable rice (VE+G)
Strawberry-cream cheese pastries (VL)

Thursday 17.9.2026

Pea soup (M+G), chopped onion (M+G)
Factory meatballs in creamy smoked bell pepper sauce (L+G+VS) mashed potatoes (VE+G)
Breaded flounder (M) lemon sour cream (L+G)
Buffalo chicken Mac & cheese with cheddar cheese (L)
Chili-sweet potato curry with chickpeas and tender oat-based strips (VE+G) basmati rice (VE+G)
Factory pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)

Friday 18.9.2026

Creamy salmon soup (L+G)
Crispy breaded pork cutlet (M) cucumber-bell pepper mayonnaise (M+G) crispy potato wedges (L+G+VS)
Tandoori yogurt-marinated chicken thigh steak (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Shrimp and jalapeño pizza with cheddar cheese and fresh rocket (VL+VS)
Vegan vegetable lasagne with oat-based plant protein strips (VE+VS)
Cherry-caramel banoffee with salted peanuts (L+cont. nuts)

Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.

 

Tilaa lounaslista

Sähköpostiosoite*

Olen kiinnostunut

Catering-palveluistaSopimuslounaistaPlease leave this field empty.

Δ