Lounas
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,30€.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Kevätbuffetit ovat nyt varattavissa Factory Kampissa, Isossa Omenassa ja Lippulaivassa!
Factoryssa toivotetaan kevät tervetulleeksi runsaalla Kevätbuffetilla lauantaina 5.4.25!
Kattaus sisältää herkullisen alkupalapöydän ja lämpimät ruuat. Koko komeuden kruunaavat tuore Lavazza-kahvi ja kevään makea jälkiruokapöytä! Factory Isossa Omenassa ja Lippulaivassa jälkiruokapöydästä löytyy myös Espoon komein pehmisbaari lisukkeineen!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 17.3.2025
Täyteläinen paprika-papukeitto (VE+G+VS) creme fraiche (L+G)
Rapeksi paistettua Kievin kanaa (VL+VS) valkosipulimajoneesi (VE+G+VS)
Meksikon pikajuna – uunimakkarat cheddar-jalapenohunnulla (L+G+VS) perunamuusi (L+G)
Itse tehdyt porkkanaletut (L) puolukkahillo (VE+G)
Meksikolaista Al pastor -tofua tomaatti-papukastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Rahkabaari: Vaniljarahkamousse (L+G) mansikka-raparperidressing (VE+G)
paahdettu valkosuklaakrokantti (VL+G) gluteeniton marja-kauragranola (VE+G)
Tiistai 18.3.2025
Peruna-purjososekeitto (VE+G+VS) tryffeli-yrttiöljy (VE+G+VS)
Häränlihatortilla cheddarjuustohunnulla (L) ranskalaiset (VE+G)
Butter chicken (L+G+VS+sis.pähkinä) basmatiriisi (VE+G+VS)
Belugalinssejä, tofua ja grillattua herkkusientä punaviinikastikkeessa (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 19.3.2025
Red curry -keitto jättikatkaravuilla (M+G+VS)
Factoryn pannupihvit punaviinikastikkeella ja karamellisoidulla sipulilla (M+G+VS)
timjami-voipaistetut perunat (L+G+VS)
Kermainen pesto – mozzarellakana (L+G+VS) Cacio e pepe -pennepasta (L+VS)
Vegaaninen Härkis-kasvisgratiini vegejuustolla (VE+G+VS)
Vegaaninen omenavanukas (VE+G) vegaaninen kanelikermamousse (VE+G) kookos-kauragranola (VE+G)
Torstai 20.3.2025
Hernekeittoa (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn lihapullat BBQ-kastikkeessa (M+G+VS) Mac & Cheese jalapeno-cheddarkastikkeella (L+VS)
Tonnikalalasagne (L+VS)
Makkarapyttipannu runsaalla sipulilla ja kananmunalla (M+G+VS) sinappikurkkusalaatti (VE+G+VS)
Tofua ja paksoita punaisessa kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 21.3.2025
Parsakaalisosekeitto (VE+G)
Porsaaleike (M) anjovis-kaprisvoi (L+G) paistetut perunat (M+G)
Kanaa vuohenjuustokastikkeessa (L+G+VS) paholaisenhillo (VE+G) siirappi-rakuunaperunat (VE+G+VS)
Pad thai jättkatkaravuilla ja suolapähkinöillä (VE+G+VS+sis.pähkinää)
Paistettuja falafeleja kasvis-tomaattipedillä (VE+G+VS)
Talon mango-passionjuustokakku (L)
Monday 17.3.2025
Rich bell pepper and bean soup (VE+G+VS) crème fraîche (L+G)
Crispy fried Chicken Kiev (VL+VS) garlic mayonnaise (VE+G+VS)
Mexican Express – oven-baked sausages with cheddar-jalapeño topping (L+G+VS) mashed potatoes (L+G)
Homemade carrot pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Mexican Al Pastor tofu in tomato-bean sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Quark bar: vanilla quark mousse (L+G) strawberry-rhubarb dressing (VE+G)
toasted white chocolate crunch (VL+G) gluten-free berry-oat granola (VE+G)
Tuesday 18.3.2025
Potato-leek purée soup (VE+G+VS) truffle-herb oil (VE+G+VS)
Beef tortilla with cheddar sauce (L) french fries (VE+G+VS)
Butter chicken (L+G+VS contains nuts) basmati rice (VE+G+VS)
Beluga lentils tofu and grilled mushrooms in red wine sauce (VE+G+VS)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 19.3.2025
Red curry soup with tiger prawns (M+G+VS)
Factory’s pan-fried steaks in red wine sauce with caramelized onions (M+G+VS)
thyme-butter fried potatoes (L+G+VS)
Creamy pesto-mozzarella chicken (L+G+VS) Cacio e Pepe penne pasta (L+VS)
Vegan Härkis-vegetable gratin with plant-based cheese (VE+G+VS)
Vegan apple pudding (VE+G) vegan cinnamon cream mousse (VE+G) coconut-oat granola (VE+G)
Thursday 20.3.2025
Pea soup (M+G) chopped onion (VE+G)
Factory’s meatballs in BBQ sauce (M+G+VS) Mac & Cheese with jalapeño-cheddar sauce (L+VS)
Tuna lasagna (L+VS)
Sausage hash with plenty of onions and fried egg (M+G+VS) mustard-pickle salad (VE+G+VS)
Tofu and pak choi in red coconut curry sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s pancakes (L) house-made strawberry jam (VE+G) vanilla foam (L+G) ice cream (L+G)
Friday 21.3.2025
Broccoli purée soup (VE+G)
Pork schnitzel (M) anchovy-caper butter (L+G) pan-fried potatoes (M+G)
Chicken in goat cheese sauce (L+G+VS) chili jam (VE+G) syrup-tarragon potatoes (VE+G+VS)
Pad Thai with tiger prawns and salted peanuts (VE+G+VS contains nuts)
Fried falafels on a vegetable-tomato bed (VE+G+VS)
House mango-passion cheesecake (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
