Lounas
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,30€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
FACTORYN PIKKUJOULUT YRITYKSILLE, TILAT TARJOILUJEN HINNALLA!
Maanantai 2.10.2023
Kana-kasviskeitto espanjalaisittain (M+G+VS)
Paahdettua lohta sahrami-valkoviinikastikkeessa (L+G) perunamuusi (L+G)
Friteeratut kananugetit (VL) kurkumariisi (VE+G) sitruuna-korianteridippi (VE+G+VS)
Herkkusieniä ja pulled vege-lastuja tomaatti-soijakermakastikkeessa (VE+G+VS)
Raikas marjasmoothie (L+G)
Tiistai 3.10.2023
Kermainen savulohikeitto (L+G)
Nepalilainen “Butter Chicken” (L+G+VS+sis. pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Texmex-lasagne (Liha: 100%nautaa,VL+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Kurpitsasiirapilla glaseerattuja juureksia härkiksellä (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 4.10.2023
Pinaattikeitto (L+G) keitetty kananmuna
Factoryn sipuli-lihapullat paahdettu paprikakastikkeella (L+G+VS) riisi (VE+G)
Rapeaksi paistetut muikut (L) perunamuusi (L+G) aioli (VE+G+VS)
Pulled vege -kasvispihvit tahinilla maustettuna (VE+VS) aioli (VE+G+VS)
Sitruuna-tuorejuustoviinerit (sis. pähkinää)
Torstai 5.10.2023
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Chili BBQ-paahdettua porsaankylkeä (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Paneroitu seitiä (VL) perunamuusi (L+G) ruohosipuli-kermaviili (L+G)
Täyteläinen “Palak-tofu” tuoreella korianterilla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 6.10.2023
Pehmeän tulinen bataattisosekeitto (L+G+VS) paahdettuja kurpitsansiemeniä
Yön yli haudutettua naudan paistia viherpippurikastikkeella (L+G) basmatiriisi (VE+G)
Talon lihaisaa pyttipannua (M+G+VS) sinappikurkkusalaatti (VE+G+VS)
Pasta carbonara (L) parmesaania (VL+G)
Kukkakaali-linssicurry tofulla (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Gluteenittomat mutakakut vaniljavaahdolla (G)
Monday 2.10.2023
Chicken vegetable soup Spanish style (M+G+VS)
Fried salmon with saffron white wine sauce (L+G) potato mash (L+G)
Frittered chicken nuggets (VL) turmeric rice (VE+G) lemon coriander dip (VE+G+VS)
Champignons and pulled vege shreds in tomato soy cream sauce (VE+G+VS)
Fresh berry smoothie (L+G)
Tuesday 3.10.2023
Creamy smoked salmon soup (L+G)
Nepalese Butter Chicken (L+G+VS+incl. peanuts) basmati rice (VE+G)
Tex Mex lasagne (meat: 100%beef,VL+VS)
Homemade spinach pancakes (L) lingonberry jam (VE+G)
Pumpkin syrup glazed root vegetables with härkis fava bean (VE+G+VS)
Factory’s ice cream bar (L+G)
Wednesday 4.10.2023
Spinach soup (L+G) boiled egg
Factory’s onion meatballs with roasted bell pepper sauce (L+G+VS) rice (VE+G)
Crispy fried vendaces (L) potato mash (L+G) aioli (VE+G+VS)
Pulled vege vegetable steaks seasoned with tahini (VE+VS) aioli (VE+G+VS)
Lemon cream cheese danish pastries (incl. peanuts)
Thursday 5.10.2023
Pea soup (M+G) minced onion (M+G)
Chili BBQ roasted pork flank (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Breaded saithe (VL) potato mash (L+G) chive sour cream (L+G)
Rich Palak-tofu with fresh coriander (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s pancakes (L) homemade strawberry jam (VE+G) whipped vanilla cream (L+G) ice cream (L+G)
Friday 6.10.2023
Softly spicy sweet potato mash soup (L+G+VS) roasted pumpkin seeds
Overnight braised beef roast in green pepper sauce (L+G) basmati rice (VE+G)
Factory’s meaty fry up (M+G+VS) mustard spinach cucumber salad (VE+G+VS)
Pasta carbonara (L) parmesan (VL+G)
Cauliflower lentil curry with tofu (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Gluten free mud cakes with whipped vanilla cream (G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
