Factoryn Elonkorjuubuffet 19,90€

Elonkorjuubuffetissa juhlitaan loppukesän lämpöä runsaalla ja juhlavalla salaattipöydällä sekä suussa sulavilla satokauden lämpimillä herkuilla. Buffet huipentuu ihanaan jälkiruokapöytään ja kahviin Kampin, Lippulaivan, Ison Omenan ja Goodmanin Factoryissa lauantaina 15.8.26! Lisäksi Factoryn herkullinen pehmisbaari tarjolla Factory Lippulaivassa, Isossa Omenassa ja Goodmanissa.

Tutustu listoihin ja varaa pöytä:

 

 

 

Maanantai 27.7.2026

Tuorejuustolla höystetty maa-artisokkakeitto (L+G) krutongit (VE)
Paistettua lohta teriyaki-kastikkeella (M+G+VS) paistettua kasvisriisiä (VE+G+VS)
Rapeaksi paistettu kanan Cordon Bleu (VL) suolakurkku-majoneesidippi (L+G) paistettuja persiljaperunoita (VE+G)
Grillattuja tuoreita kasviksia ja soijapapuja mangochutneylla (VE+G+VS)
Talon banaanipannukakkua (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G)

Tiistai 28.7.2026

Kermainen savuporokeitto (L+G)
Ylikypsää porsaankylkeä hunaja-valkosipulikastikkeessa (M+G+VS) jasmiiniriisi (VE+G)
Kanan paistileikettä Provencen tuoreilla yrteillä ja chilillä höystettynä (M+G+VS) paistetut valkosipuliperunat (VE+G+VS)
Mausteinen bataatti-kukkakaalikorma rapealla tofulla (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)

Keskiviikko 29.7.2026

Thaimaalainen rapu-kookoskeitto (M+G+VS)
Pariloitua kanan sisäfileetä chimichurri-glaseerauksella (M+G+VS) uunilohkoperunat (VE+G)
Rapeaksi friteerattu tempura-seitifilee (L), uunilohkoperunat (VE+G) remouladekastike (L+G)
Herkkusieniä ja paistettua kaurasuikaletta tomaattisessa kaurakermakastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Kakkulaitelma (VL)

Torstai 30.7.2026

Hernekeitto (M+G), pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn lihapullat mummon ruskeassa kastikkeessa (L+G) perunamuusi (L+G)
Chicken 65 – rapeat intialaisittain maustetut kanapalat (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon pyttipannu paistetulla kananmunalla (M+G) sinappi-kurkkusalaatti (VE+G)
Grillattuja tuoreita kasviksia ja savutofua chilillä ja yrttiöljyllä (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)

Perjantai 31.7.2026

Kermainen lohikeitto (L+G)
Rapeat paneroidut porsaanleikkeet (M) bearnaisekastike (VL+G)
persilja-valkosipulivoissa pyöräytetyt lohkoperunat (L+G+VS)
Smetanalla höystettyä Igorin kanaa grillatulla paprikalla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Pepperoni-kinkkupizza tuoreella rucolalla (VL+VS)
Punajuuri-kvinoavuoka savutofulla ja paahdetulla lehtikaalilla (VE+G)
Baked Alaska -uunijäätelö kakkumarengilla (L)

Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.

 

Monday 27.7.2026

Jerusalem artichoke soup with cream cheese (L+G) croutons (VE)
Pan-fried salmon with teriyaki sauce (M+G+VS) fried vegetable rice (VE+G+VS)
Crispy Chicken Cordon Bleu (VL) pickle mayonnaise dip (L+G) fried parsley potatoes (VE+G)
Grilled fresh vegetables and soybeans with mango chutney (VE+G+VS)
House banana pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Tuesday 28.7.2026

Creamy smoked reindeer soup (L+G)
Slow-cooked pork belly in honey garlic sauce (M+G+VS) jasmine rice (VE+G)
Chicken thigh fillet with Provençal fresh herbs and chili (M+G+VS) fried garlic potatoes (VE+G+VS)
Spiced sweet potato and cauliflower korma with crispy tofu (VE+G+VS)
Factory’s ice cream bar (L+G)

Wednesday 29.7.2026

Thai crab and coconut soup (M+G+VS)
Grilled chicken inner fillet with chimichurri glaze (M+G+VS) oven-roasted potato wedges (VE+G)
Crispy deep-fried tempura pollock fillet (L) oven-roasted potato wedges (VE+G) remoulade sauce (L+G)
Mushrooms and pan-fried oat strips in a tomato oat cream sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Selection of cakes (VL)

Thursday 30.7.2026

Pea soup (M+G) chopped onion (M+G)
Factory’s meatballs in grandma’s brown gravy (L+G) mashed potatoes (L+G)
Chicken 65 – crispy Indian-style spiced chicken bites (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
House hash with fried egg (M+G) mustard cucumber salad (VE+G)
Grilled fresh vegetables and smoked tofu with chili and herb oil (VE+G)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G) ice cream (L+G)

Friday 31.7.2026

Creamy salmon soup (L+G)
Crispy breaded pork schnitzels (M) Béarnaise sauce (VL+G) potato wedges tossed in parsley garlic butter (L+G+VS)
Igor’s chicken with sour cream and grilled peppers (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Pepperoni and ham pizza with fresh rocket (VL+VS)
Beetroot and quinoa casserole with smoked tofu and roasted kale (VE+G)
Baked Alaska (ice cream baked with cake and meringue) (L)

Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.

 

Tilaa lounaslista

Sähköpostiosoite*

Olen kiinnostunut

Catering-palveluistaSopimuslounaistaPlease leave this field empty.

Δ