Lounas
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,90€.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factorysta Suomen Paras Lounas 2024?
Jälleen tänä vuonna sinulla on mahdollisuus antaa äänesi sinun suosikkiravintolalle. Äänestysaika on 2.9.24-22.9.24. Viime vuonna 2023 Ravintola Factory saavutti kilpailussa upeita sijoja, sillä Suomen 50 parhaan lounasravintolan listalle ylsi kahdeksan eri Factoryn ravintolaa! Äänestämällä sinulla on myös mahdollisuus voittaa mahtavia palkintoja. Muun muassa pääpalkintona äänestäneille Edenred arpoo yhden onnekkaan, joka voittaa 500 € edestä lounasrahaa. Arvonnassa on jaossa myös jopa 50 kpl Wolt-lahjakortteja (arvo 50€)!
Maanantai 9.9.2024
Paahdettu porkkanakeitto savujuustolla (L+G)
Mojo rojo-kastikkeella kuorrutettua lohta (M+G+VS) yrtti-riisiä (VE+G)
Kana kebabilla höystetty jalapeno-cheddar mac&cheese (VL+VS)
Nepalilainen Palak paneer (VL+G+VS)
Syksyinen sadonkorjuupaistos paahdetulla härkiksellä (VE+G+VS)
Mangolassi ripauksella kardemummaa (L+G)
Tiistai 10.9.2024
Metsäsienikeitto ruskistetulla voilla höystettynä (L+G+VS)
Factoryn kebab lihapullat iskenderin tapaan (L+VS) tsatsiki (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Broileria aasialaisella sitruunaruohokastikkeella (M+G+VS)
Makkarapyttipannu runsaalla sipulilla ja paistetulla kananmunalla (L +G+VS)
Paistettua falafelia ja tofua vihreällä kasvispedillä (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 11.9.2024
Myskikurpitsakeitto (L+G) paahdettuja kurpitsansiemeniä (VE+G)
Yrttimarinoitua broileria toscanalaisessa kermakastikkeessa (L+G+VS) valkosipulivarhaisperunat (VE+G)
Hunaja-lime marinoitua porsaan kassleria paistoliemessä (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Kookoskermainen bataatti-linssicurry (VS+G+VS)
Paahdetulla mantelilla kuorrutettu omenatäytekakku (L+Sis.mantelia)
Torstai 12.9.2024
Hernekeittoa (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Paahdettua porsaan ulkofilettä Memphisin tapaan (M+G+VS) savupaprikalla maustettu maissi-perunapaistos (VE+G)
Aasialainen broileri-kasviswokki hunaja-soijakastikkeella (M+VS)
Sitruunainen lohipasta runsaalla parmesanilla (VL)
Kookoskermassa haudutettuja kasviksia, linssejä ja tofua (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 13.9.2024
Juurisellerisosekeitto timjamilla ja valkosipulilla höystettynä (L+G+VS)
Paneroitu kalkkunaleike (L) paistettu kasvisriisi tuoreilla yrteillä (VE+G)
Makkaraperunat Aurajuustolla ja makealla sipulilla (L+G)
Kolmen juuston parsakaali- kasvispihvit (VL+G+VS)
Paahdettuja juureksia ja tofua hapanimelä kastikkeella (VS+G+VS)
Omenalettiviinerit (L)
Monday 9.9.2024
Roasted carrot soup with smoked cheese (L+G)
Salmon with Mojo rojo sauce topping (M+G+VS) herb rice (VE+G)
Chicken kebab seasoned jalapeno cheddar mac & cheese (VL+VS)
Nepalese Palak paneer (VL+G+VS)
Autumn harvest fry up with roasted Härkis fava beans (VE+G+VS)
Mango lassi with a hint of cardamom (L+G)
Tuesday 10.9.2024
Forest fruit soup with browned butter (L+G+VS)
Factory’s kebab meatballs Iskender style (L+VS) tsatsiki (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Chicken with Asian lemongrass sauce (M+G+VS)
Sausage fry up with plentiful onion and fried eggs (L+G+VS)
Fried falafels and tofu with green vegetables (VE+G+VS)
Factory’s ice cream bar (L+G)
Wednesday 11.9.2024
Butternut squash soup (L+G) roasted pumpkin seeds (VE+G)
Herb marinated chicken in Toscanan cream sauce (L+G+VS) garlic new potatoes (VE+G)
Honey lime marinated pork neck (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Coconut cream sweet potato lentil curry (VS+G+VS)
Roasted almond seasoned apple cake (L+incl.almond)
Thursday 12.9.2024
Pea soup (M+G) minced onion (M+G)
Roasted pork sirloin Memphis style (M+G+VS) smoked bell pepper corn potato fry up VE+G)
Asian chicken vegetable wok with honey soy sauce (M+VS)
Lemon salmon pasta with plentiful parmesan (VL)
Coconut cream braised vegetables, lentils and tofu (VE+G+VS)
Factory’s pancakes (L) homemade strawberry jam (VE+G) whipped vanilla cream (L+G) ice cream (L+G)
Friday 13.9.2024
Celeriac puree soup seasoned with thyme and garlic (L+G+VS)
Breaded turkey cutlets (L) freid vegetable rice with fresh herbs (VE+G)
Sausage potatoes with Aura blue cheese and sweet onion (L+G)
Three cheese broccoli vegetable steaks (VL+G+VS)
Roasted root vegetables and tofu with Sweet and sour sauce (VS+G+VS)
Danish apple pastry (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia