Lounas
Lounasbuffet arkisin klo. 10.30 – 15.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,30€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,30€.
ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 128€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factoryn Saaristolaisbuffetit nyt varattavissa!
Kalaisa Saaristolaisbuffet katetaan Kampin, Lippulaivan ja Ison Omenan Factoryissa lauantaina 12.7.25!
Tutustu listoihin ja varaa pöytä:
Maanantai 23.6.2025
Tuoreella chilliä höystetty bataattikeitto (VE+G)
Gremolata-paahdettua lohta (M+G+VS) varhaisperunat (VE+G) makea savupaprika-dippi (VE+G)
Miilunpolttajan kastike leppäsavu-pekonilla (L+G+VS) spagettia (VE)
Chimichurrilla maustettuja paahdettuja kasviksia ja rapealla tofulla (VE+VS)
Puolukka-mascarponemousse (L+G) mustikkadressing (VE+G) kanelilla maustettua banaania (VE+G)
Gluteeniiniton marja-kauragranola (VE+G)
Tiistai 24.6.2025
Palsternakkasosekeitto (L+G)
Ylikypsää porsaan kassleria tummassa pippurikastikkeessa (M+G) uunilohkoperunoita (VE+G)
Rapeaa tempura-paneroitua turskaa (L) tartar-dippi (VE+G)
Tex mex -lasagne cheddarjuustolla (L+VS)
Tahini-tomaatti-kasvistagine paistetuilla falafeleilla (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L)
Keskiviikko 25.6.2025
Paahdettu sipulikeitto (L+G) krutongit (VE)
Salsa verde paahdettua broileria (M+G+VS) kermaperuna (L)
Talon lohi wallenbergit sitruunalohkoilla ja tillillä (L+G) tilli kermaviili (L)
Nepalilaista palak tofua soijakermalla (VE+G) basmatiriisi(VE+G)
Talon mansikkakermakakku (L)
Torstai 26.6.2025
Hernekeitto (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Factoryn lihapullat pippurikastikkeessa (L+G+VS) tankoparsaa ja varhaisperunaa (VE+G)
Broilerin paistileike provencen tapaan (M+G+VS)
Kauden kasviksia ja tofua kookoskermakastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE+G) kermavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 27.6.2025
Inkiväärillä maustettu porkkanakeitto (L+G)
Tee-se-itse burgerit: Pihvi cheddarjuustolla (L+G+VS 100% suomalainen nauta) briossisämpylä (L) jalapeno (VE+G)
pihvitomaatti (VE+G) marinoitua punasipulia (VE+G) paholaisenhillo (VE+G) aioli (VE+G+VS)
maustekurkku (VE+G+VS) ranskalaiset (VE+G)
Talon makkarapyttipannu paistetulla kananmunalla (M+G+VS)
Kanapizza aurajuustolla ja tuoreella ananaksella (L+VS)
Itse-tehdyt kvinoapihvit (VE+G+VS)
Raikas hedelmäsalaatti (VE+G) vaniljakastike (L+G)
Friday 20.6.2025
Happy Midsummer! The restaurant is closed.
Monday 23.06.2025
Sweet potato soup with fresh chili (VE+G)
Gremolata-roasted salmon (M+G+VS) new potatoes (VE+G) sweet smoked paprika dip (VE+G)
Carbonara sauce with alder-smoked bacon (L+G+VS) spaghetti (VE)
Roasted vegetables with chimichurri and crispy tofu (VE+VS)
Lingonberry and mascarpone mousse (L+G) blueberry dressing (VE+G) banana with cinnamon (VE+G)
Gluten-free berry and oat granola (VE+G)
Tuesday 24.06.2025
Parsnip purée soup (L+G)
Slow-cooked pork neck in dark pepper sauce (M+G) roasted potato wedges (VE+G)
Crispy tempura-breaded cod (L) tartar dip (VE+G)
Tex-Mex lasagna with cheddar cheese (L+VS)
Tahini tomato vegetable tagine with fried falafel (VE+G+VS)
Factory’s delicious ice cream bar (L)
Wednesday 25.06.2025
Roasted onion soup (L+G) croutons (VE)
Roasted chicken with salsa verde (M+G+VS) creamy potatoes (L)
Salmon Wallenberg patties with lemon wedges and dill (L+G) dill sour cream (L)
Nepalese palak tofu with soy cream (VE+G) basmati rice (VE+G)
Factory’s strawberry cream cake (L)
Thursday 26.06.2025
Pea soup (M+G) chopped onion (VE+G)
Factory’s meatballs in pepper sauce (L+G+VS) green asparagus and new potatoes (VE+G)
Chicken thigh Provençal style (M+G+VS)
Seasonal vegetables and tofu in coconut cream sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE+G) whipped cream (L+G) ice cream (L+G)
Friday 27.06.2025
Carrot soup with ginger (L+G)
Build-your-own burgers: patty with cheddar cheese (L+G+VS, 100% Finnish beef) brioche bun (L) jalapeño (VE+G)
beef tomato (VE+G) marinated red onion (VE+G) spicy jam (VE+G) aioli (VE+G+VS)
pickles (VE+G+VS) French fries (VE+G)
Factory’s sausage hash with fried egg (M+G+VS)
Chicken pizza with blue cheese and fresh pineapple (L+VS)
House quinoa patties (VE+G+VS)
Fresh fruit salad (VE+G) vanilla sauce (L+G)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia