Factoryn Isänpäivälounas 28,90€

Lippulaivan Factoryssa juhlistetaan isänpäivää runsaalla isänpäivälounaalla.
Isänpäivälounas sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.
Koko komeuden päättää tuore Lavazza-kahvi sekä Lippulaivan hienoin pehmisbaari herkkuineen!

Isänpäivälounas Sunnuntaina 10.11.2024, 28,90€/hlö
Lapset: 12v ja alle 1€/ikävuosi
Kattaukset klo 11:00, klo 13:30 ja klo 16:00

Alkupalapöytä

Graavilohi ja piparjuuri dressing (M+G)
Minttu-siirapilla glaseeratut bataatit (VE+G)
Raikas vihersalaatti kirsikkatomaateilla ja melonilla (VE+G)
Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis. kalaa) krutongit (VE)
Värikäs kvinoa-papusalaatti chimichurrilla (VE+G+VS)
Katkarapupiirakka runsaalla tillillä (VL)
Savuporotäytteiset saaristolaisleipä palat (VL)
Talon yrtti-focaccia (VE) mustapippurilevite (L+G) punajuurihummus (VE+G+VS)
Minicroissant (VL)
Cocktail-riisipiirakat (VL) munavoi (L+G)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Täyteläinen herkkutattikeitto (L+G)
Yön yli haudutettu naudan flank steak punaviini-viikunakastikkeella (M+G+VS)
timjamivoissa paistetut perunat (L+G)
Parmesaanilla ja pestolla kuorrutettu lohta (VL+G+VS) tzatziki (L+G+VS)
Wokattuja tuorekasviksia ja rapeita srirachaa tofua tuoreella korianterilla (VE+G+VS)

Jälkiruoat

Appelsiini-kinuskikakku (VL)
Lippulaivan hienoin pehmisbaari herkkuineen
Kahvi/tee

Koko komeuden päättää tuore Lavazza kahvi sekä Lippulaivan hienoin pehmisbaari herkkuineen!

Pöytävaraukset: lippulaiva@ravintolafactory.com

Father’s day lunch 28,90€

Sunday 10.11.2024

Starter buffet

Gravlax with horseradish dressing (M+G)
Sweet potatoes with mint syrup glaze (VE+G)
Fresh green salad with cherry tomatoes and melon (VE+G)
Chicken Caesar salad (VL+G+VS+incl.fish) croutons (VE)
Colorful quinoa and bean salad with chimichurri (VE+G+VS)
Shrimp pie with plenty of dill (VL)
Smoked reindeer filled archipelago bread pieces (VL)
House herb focaccia (VE) with black pepper spread (L+G)
Beetroot hummus (VE+G+VS)
Mini croissant (VL)
Cocktail rice pies (VL) with egg butter (L+G)

Warm Buffet

Creamy porcini mushroom soup (L+G)
Overnight braised beef flank steak with red wine-fig sauce (M+G+VS)
Potatoes fried in thyme butter (L+G)
Parmesan and pesto crusted salmon (VL+G+VS) with tzatziki (L+G+VS)
Stir-fried fresh vegetables and crispy Sriracha tofu with fresh cilantro (VE+G+VS)

Dessert’s

Orange-caramel cake (VL)
Factory’s soft ice cream bar
Coffee / Tea

Bookings: lippulaiva@ravintolafactory.com

On sunday 10.11.2024, 28,90€/person
Children 0-12y, 1€/year of age
Sittings: 11:00, 13:30 and 16:00

Ravintola Factory Lippulaiva