Factoryn Iltabuffet
Iltabuffet arkisin klo. 16.00 – 18.30. Iltabuffet sisältää kattavan salaattipöydän, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita, viikoittain vaihtuvat maukkaat lämminruokavaihtoehdot sekä kahvin / teen ja Lippulaivan parhaan pehmisbaarin. Iltabuffet 17,90€ (Lasten lounas: 1-12v. 1€/ikävuosi), Eläkeläistarjous 15,90€.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Alkupalapöytä
Kattava salaattipöytä,
itse leivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita
Lämmin pöytä
Perjantai 18.9.2026
Täyteläinen kanttarellikeitto (L+G) krutongit (VE)
Uunilohta caesar-kuorrutuksella ja parmesan lastuilla (VL+G+VS)
Pariloitua kanan sisäfilettä chimichurri kastikkeella (M+G+VS) rosmariiniperunat (VE+G)
Paahdettua parsakaalia, punajuuripyöryköitä ja tofua yrtti-glaseerauksella (VE+G) riisi (VE+G)
Maanantai 21.9.2026 – Keskiviikko 23.9.2026
Tuoreilla yrteillä höystetty kesäkurpitsakeitto (L+G) paahdetut siemenet (VE+G)
Pariloitua lohta toscanalaiseen tapaan (L+G+VS)
salvia-rosmariini -paahdetut perunat (VE+G)
Pekoniin käärittyä kanan rintafilettä punaviinikastikkeella (M+G)
Paahdettua parsakaalia, punajuuri-pyöryköitä ja tofua yrtti-glaseerauksella ja paahdetulla pähkinällä (VE+G+Sis.pähkinä)
Torstai 24.9.2026 – Perjantai 25.9.2026
Lippispäivät! Iltabuffet tarjoushintaan 15€!
Kermainen lohikeitto (L+G) saaristolaisleipä
Talon parmesaani-paneroitua kanaa (VL+G) kevätsipuli-jogurtti (L+G)
maalaisperunat (VE+G)
Chili-cocktail-lihapullia Bourbon BBQ -kastikkeella (M+G+VS)
Värikäs kasvis-ratatouille mureilla kaura-kasvissuikaleilla (VE+G)
riisi (VE+G)
KOKO KOMEUDEN PÄÄTTÄÄ TUORE KAHVI SEKÄ LIPPULAIVAN HIENOIN PEHMISBAARI HERKKUINEEN
Iltabuffet
Arkisin 16.00-18.30 17,90€/hlö
Lapset 1€/ikävuosi 1-12v.
Eläkeläiset 15,90 €/hlö

