Factoryn Iltabuffet
Iltabuffet arkisin klo. 16.00 – 18.30. Iltabuffet sisältää kattavan salaattipöydän kalaherkkuineen,
itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita, viikoittain vaihtuvat maukkaat lämminruokavaihtoehdot sekä kahvin / teen ja ihanan jälkiruokapöydän. Iltabuffet 17,50€ (Lasten lounas: 1-12v. 1€/ikävuosi). Eläkeläistarjous 15,50€
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidoton
Factoryn iltabuffet tarjoilee monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaisen makuun
Alkupalapöytä
Kattava salaattipöytä kalaherkkuineen,
itse leivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita
Lämmin pöytä
Torstai 15.05.2025-Perjantai 16.05.2025
Täyteläinen sienikeitto (L+G) krutongit (VE)
Factoryn lihapullia kermaisella pippurikastikkeella (VL+G+VS)
paahdettuja perunoita Bravas-kastikkeella (VE+G+VS)
Kana biryani Nepalilaiseen tapaan (L+G+VS) raitakastike (L+G+VS)
Paahdettuja punajuuripyöryköitä juurespedillä (VE+G) hummus (VE+G+VS)
Maanantai 19.05.2025 – Keskiviikko 21.05.2025
Tryffelillä höystetty maa-artisokkakeitto (L+G) krutongit (VE)
Sweet chili -glaseerattua lohta (M+G+VS) riisi (VE+G)
Grillattua porsaan sisäfilettä kermaisella pippurikastikkeella (L+G)
paahdetut savupaprikaperunat (VE+G)
Salvialla maustettuja tuoreita kasviksia ja gnoccheja (VE)
Torstai 22.05.2025 – Perjantai 23.05.2025
Kermainen rapukeitto (L+G)
Yrttimarinoitua, mozzarellakuorrutettua maissikanaa tomaattikastikkeella (L+G)
Factoryn lihapullia Hollandaise-kastikkeella (VL+G)
rosmariinilla maustetut maalaisperunat (VE+G)
Yrttiglaseeratut rapeat falafelit kasvispedillä (VE+G) hummus (VE+G+VS)
sahramilla höystetty basmatiriisi (VE+G)
Koko komeuden päättää tuore Lavazza-kahvi sekä Lippulaivan hienoin pehmisbaari herkkuineen.
Kysy allergisoivista aineista lisää henkilökunnalta.
Arkisin 16.00-18.30 17,00€/hlö
Lapset 1€/ikävuosi 1-12v.
Eläkeläiset 15,00 €/hlö