Factory Salon Äitienpäivälounas 38€

Kattaus äitienpäivänä
11.5.2025 14.30  (Huom. Vain klo 14.30 kattauksessa tilaa)

Sinappisilliä (L+G) mustaherukkasilliä (M+G) keitetyt perunat (VE+G)
Katkarapuskagen saaristolaisleivällä (L)
Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti tuoreella basilikalla (VL+G)
Tillillä maustettu kirkas coleslaw (VE+G)
Siirappipaahdetut punajuuret vuohenjuustolla (VL+G)
Vihersalaatti melonilla ja passionvinegretillä (VE+G)
Värikäs kasvissalaatti savustetulla tofulla (VE+G)
Kylmäsavulohipiirakka (VL)
Talon tuoretta leipää (VE) minicroissantit (VL) cocktail-riisipiirakat (VL)
munavoi (L+G) yrtti-tuorejuustolevite (L+G) chilihummus (VE+G+VS)
***
Gremolata-paahdettua lohta (M+G+VS) Skånen varhaisperunat (L+G)
ruohosipuli-kermaviilikastike (L+G)
Toscanalaista kanaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja baby-pinaatilla (L+G+VS)
paistettua tomaattiriisiä kevätsipulilla (VE+G)
Falafelit sipuli-papupedillä (VE+G+VS) aioli (VE+G+VS)
***
Banoffee-piirakka (VL+sis.pähkinää)
Tyrni-vaniljpannacotta (L+G)
Minimuffinssilajitelma (VE+sis. pähkinää)
Kahvi ja tee

Äitienpäivälounas 38€/hlö
Lapset 0-3 v. 0 €, 4-12v. 15 € Lapsille oma pelihuone!

Kattaus Äitienpäivänä 11.5.2025 klo 14.30  (Huom. Vain klo 14.30 kattauksessa tilaa)

Pöytävaraukset alla olevalla lomakkeella, tai sähköpostitse: saloiot@ravintolafactory.com

Ravintola Factory Salo
Salo Iot Campus, Joensuunkatu 7, 24100, Salo
Puh. 010 341 3767
saloiot@ravintolafactory.com