Lounaslista
Lounasbuffet 12,90€ arkisin klo. 10.30 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€ euroa/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Lippulaiva on auki!
Ravintola Factory Lippulaivassa juhlitaan avajaisia ja sen kunniaksi uudessa ravintolassa on voimassa avajaistarjous, jolloin arkilounaan hinta on 10€/hlö. Tarjous on voimassa kahden ensimmäisen viikon ajan 15.4. – 26.4.2024 Factory Lippulaivassa joka arkipäivä klo. 10.30 – 15.00.
Factory Lippulaiva sijaitsee Kaupunkikeskus Lippulaivan toisessa kerroksessa. Asiakkaita palvellaan ravintolassa tuttuun tapaan kattavalla lounasbuffetilla, jossa on useita lämpimiä ruokavaihtoehtoja ja runsas salaattipöytä. Ruoka valmistetaan paikan päällä ravintolan omassa keittiössä ja buffetin hinta kattaa kaiken aina alkukeitosta jälkiruokaan. Lippulaivaan avataan yli 60 neliön terassi, jossa asiakkaat pääsevät nauttimaan keväisestä auringonpaisteesta myös ruokailun yhteydessä. Omalla autolla saapuminen on helppoa, sillä Lippulaivan parkkihallissa voi pysäköidä ilmaiseksi ensimmäiset 2 tuntia.
Maanantai 22.04.2024
Chili-maissikeitto (L+G)
Grillattua lohta yrtti-hollandaisekastikkeella (L+G+VS) voissa paistetut varhaisperunat (L+G)
Koskenlaskijalla höystetty kinkkukiusaus (L+G)
Pehmeä sienirisotto tuoreella pinaatilla (VL+G)
Kikherne-kvinoapaistos kauden kasviksilla (VE+G+VS) kurkkuraita (VE+G)l
Snickers-mousse (VL+G+sis.pähkinää)
Tiistai 23.04.2024
Sitruunainen kukkakaalikeitto (VE+G)
Murea intialainen Butter chicken (L+G) basmatiriisi (M+G)
Täyteläinen makaronilaatikko (L+Liha: 100% nautaa)
Värikäs kiinalainen Kung pao tofu (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Aura-juustolla gratinoitua uunipunajuurta (VL+G)
Karamellisoidut uunibanaanit (L+G) vaniljavaahto (L+G)
Keskiviikko 24.04.2024
Pinaattikeitto kananmunalla (L+G)
Grillattua porsaan plumaa BBQ-kastikkeella (M+G+VS) rapeat maalaisranskalaiset (M+G)
Italialainen pasta-kanavuoka mozzarellalla (VL+VS)
Paahdettua bataattia ja tofua kookoskastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Torstai 25.04.2024
Perinteinen palvikinkku-hernekeitto (M+G) vegaaninen hernekeitto (VE+G)
Factoryn lihapullat burgundin tapaan (L+G) voilla höystetty perunamuusi (L+G)
Rapeaa paneroitua turskaa (L) remouladekastike (L+G)
Maukas Dal makhani (L+G+VS) riisi (VE+G)
Värikäs couscous kasviksilla ja pavuilla (VE+VS)
Factoryn letut (L) gluteenittomat vegaaniset letut (VE+G) oman keittiön mansikkahillo (VE+G)
kermavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 26.04.2024
Mausteinen kasvis-nuudelikeitto (VE+VS)
Porsaan ulkofileetä yrttisessä dijon-sinappikastikkeessa (L+G) rosmariini-uunilohkoperunat (VE+G)
Grillattua broilerin paistileikettä chimichurriglaseerauksella (M+G+VS)
Paistettu kasvisriisi (VE+G)
Mausteinen munakoiso-kikhernecurry (G+VS+VE)
Talon kirsikka-tiramisu (L)
Monday 22.04.2024
Chili and corn soup (L+G)
Grilled salmon with herb and hollandaise sauce (L+G+VS) butter fried potatoes (L+G)
Koskenlaskija cheese seasoned ham and potato casserole (L+G)
Soft mushroom risotto with fresh spinach (VL+G)
Chickpea and quinoa fry-up with seasons vegetables (VE+G+VS) cucumber yogurt sauce (VE+G)l
Snickers mousse (VL+G+incl. nut)
Tuesday 23.04.2024
Lemony cauliflower soup (VE+G)
Tender Indian Butter chicken (L+G) basmati rice (M+G)
Rich macaroni casserole (L+Meat: 100% beef)
Colorful Chinese Kung pao tofu (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Aura blue cheese gratinated oven-baked beetroot (VL+G)
Caramelized oven-baked bananas (L+G) vanilla mousse (L+G)
Wednesday 24.04.2024
Spinach soup with eggs (L+G)
Grilled pork pluma with BBQ sauce (M+G+VS) crispy country style fries (M+G)
Italian pasta and chicken casserole with mozzarella (VL+VS)
Roasted sweet potatoes and tofu with coconut sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Thursday 25.04.2024
Traditional ham and pea soup (M+G) vegan pea soup (VE+G)
Factory’s burgundy meatballs (L+G) butter seasoned potato mash (L+G)
Crispy breaded codfish (L) remoulade sauce (L+G)
Delicious Dal makhani (L+G+VS) rice (VE+G)
Colorful couscous with vegetables and beans (VE+VS)
Factory’s pancakes (L) gluten-free vegan pancakes (VE+G) homemade strawbery jam (VE+G)
Whipped cream (L+G) ice cream (L+G)
Friday 26.04.2024
Spicy vegetable and noodle soup (VE+VS)
Pork sirloin with herb seasoned dijon mustard sauce (L+G)
rosemary seasoned oven-baked potato wedges (VE+G)
Grilled chicken roast cutlet with chimichurri glaze (M+G+VS)
Fried vegetable rice (VE+G)
Spicy eggplant and chickpea curry (G+VS+VE)
House cherry tiramisu (L)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
