Bistron À la carte
Ke-La klo 15 alkaen
Tervetuloa!
Maanantaista tiistaihin
Lounas 10:30-15:00
Salaattibaari 10:30-15:00
Keskiviikosta perjantaihin
Lounas 10:30-15:00
Salaattibaari 10:30-21:00
À la carte 15:00-21.30. Keittiö sulkeutuu klo 21.00.
Lauantaisin
Lauantailounas 12:00-15:00
Salaattibaari 12:00-21:00
À la carte 15:00-21.30. Keittiö sulkeutuu klo 21.00.
Menu
Alkuun
Tempura 11,50€
Rapea jättiraputempura, pikkelöityä punakaalia ja avokadokreemiä L
tai
Jalotofutempura, pikkelöityä punakaalia ja avokadokreemiä VE+L
Carpaccio L+G 11,50€
Härkäcarpaccio, piparjuuri-dressing, sinappikaalia ja parmesaania
Gazpacho VE+G 8,50€
Raikas kirsikkatomaatti-manteligazpacho ja melonisalsaa
Salaattibaari 11,30€
Factoryn salaattibaari, kokoa mieleisesi annos monipuolisista raaka-aineista
Pääruuat
Gnocchit VE 14,50€
Rapeaksi paistettuja perunagnoccheja ja talon vegaanista makkaraa aromaattisella tomaattikastikkeella
Savunieriää L+G 19,50€
Lämminsavustettua nieriää, fenkoli-perunapaistosta ja talon tartarkastiketta
Fish & Chips L 17,50€
Uppopaistettua rapeaa turskaa, dipper-perunat, shampanjaviinietikkaa sekä talon tartarkastiketta
Pollo Limonello L 16,50€
Mehukasta kanaa kermaisessa sitruunakastikkeessa, basilikaa ja pappardelle-pastaa
Smash!Burger VL 17€
Pihvit kotimaisesta rotukarjasta, briossisämpylä vintage cheddaria, ”come back”-kastiketta, myrttisen suolakurkkua ja dipper-perunat
Jälkiruoat
Letut L 7,50€
Voissa paistetut letut, mansikkahilloa, kermavaahtoa
Juustokakku L 8,50€
Lasiin rakennettu marja-juustokakku
Juustot G 11,50€
Vaihtuva 3 juuston lajitelma, siemennäkkileipää ja vaniljalla maustettua tomaattihilloketta sorbet ve+g 5,50€vadelmasorbettia ja basilikaa
Viinit
Kuohuvat
Dom Potier Brut Cava, Espanja
6€ 12 cl / 28€ 75cl
Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut, Italia
7€ 12cl/ 29€ 75cl
Valkoviinit
House white 5 € 16cl/ 20 € 75cl
Hans Baer Riesling, Saksa
5€ 12cl / 6,5€ 16cl / 28€ 75cl
b.io Pinot Grigio Organic, Italia
6€ 12cl/ 7,5€ 16cl/34€ 75cl
Rose
Les Dauphins Rose, Ranska 6 €/16 cl/28 € 75cl
Punaviinit
House red 5€ 16cl/ 20 € 75cl
Argento, Malbec, Mendoza, Argentiina
5€ 12cl / 6,5 € 16cl /29 € 75cl
b.io Primitivo Organic, Italia
6€ 12cl / 7,5€ 16 cl / 34€ 75cl