Bistron À la carte

Ke-Pe klo 15 alkaen (SYÖ-viikoilla 6.11.-19.11. olemme auki myös maanantaisin ja tiistaisin klo 21.30 asti)
Lauantaisin klo 16

Suosittelemme

Maalaissalaatti Lohella (150gr) M+G+VE 16€
Vihersalaattia, yrttiöljyä, varhaisperunaa, kirsikkatomaattia, parsaa, kurkkua, marinoitua paprikaa, munakoisoa ja punasipulia

Pappardelle pastaa ”piri-piri” scampeilla, rucolaa ja paahdettuja pinjansiemeniä M 15€

Bistron 200gr kotimainen sisäfilepihvi, choronkastiketta ja pekoniperunaa L+G 24€

Bistron letut mansikkahillolla ja kermavaahdolla kahdelle L 10€

Alkuruoat

Kuohkeaa metsäsienikeittoa ja Bistron pesto crostini L+VS 7,50€

Lämmin vuohenjuustotartaletti  VL 9,50€
salaattia, viikunahilloketta ja balsamisiirappia

Kylmäsavulohitartar ja rapeaa mallasleipää M 9,50€

Bistron alkupalalajitelma 12,00€/hlö
Marinoituja oliiveja M+G, Manchego juustoa VL, Baba Ganoush M+G+VE, lohirilletteä M+G, Skagen Röra M+G, chili-coctailpullia M+G, mallasleipää VL ja Bistron pesto crostineja

Salaatit ja burgerit

Maalaissalaatti M+G+VE 13€
Vihersalaattia, yrttiöljyä, varhaisperunaa, kirsikkatomaattia, parsaa, kurkkua, marinoitua paprikaa, munakoisoa ja punasipulia
-Halloumijuustolla VL+G 16€
-Kanalla M+G 16€
-Lohella M+G 16€

Bistron Burger ja maalaisranskalaiset L 17,50€
Pihvi 100% naudan jauhelihasta, briossisämpylä, cheddarjuusto, pekoni, bearnaisemajoneesia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia ja jääsalaattia
Buustaa burgerisi bataatti- parmesanranskalaisilla L+G +2€

Incredible Veganburger M+VE 15€
Incredible burger -pihvi, briossisämpylä, kirkas coleslaw, salaatti, tomaatti ja juuresranskalaiset
Buustaa burgerisi bataatti- parmesanranskalaisilla L+G +2€

 

Pääruoat

Kermaista lohikeittoa ja mallasleipää L 12,50€

Punajuuririsottoa, friteerattua punajuurta ja paistettuja kanttarelleja L+G 15,00€

Pappardelle pastaa ”piri-piri” scampeilla, rucolaa ja paahdettuja pinjansiemeniä M 15,00€

Paistettua kuhaa, perunapaistosta ja kermaista kanttarellikastiketta L+G 21,50€

Yrttituorejuustolla täytettyä maissikanaa ja punajuuririsottoa VL+G 18,50€

Bistron XL-Lehtari BBQ-maustevoilla ja dipperperunat L+G 15,00€

Paistettu 200gr kotimainen sisäfilepihvi, choronkastiketta ja pekoniperunaa L+G 24€

Jälkiruoat

Bistron letut mansikkahillolla ja kermavaahdolla L 6,50€

Mustaherukkajuustokakkua ja vadelmamelbaa VL+G 7,50€

”Mokkapala” ja kahvijäätelöä VL+G 7,50€

Salmiakkileivos ja vadelmasorbettia VL+G 7,50€

Viinit
Suomenlinnan panimon oluet
Oluet, siiderit ja lonkerot
Mocktailit, drinkit ja limut
Viinit

Viinit

Kuohuvat

Vilarnau, Cava Brut Reserva Piccolo, Espanja
8€ 20cl

Dom Potier Brut Cava, Espanja
5,5€ 12 cl / 26€ 75cl

Le Contesse Prosecco Brut Organic, Italia
6,5€ 12 cl / 32€ 75cl

Valkoviinit

Altozano, Verdejo, Sauvignon Blanc, Espanja
5€ 12cl / 6,6€ 16 cl / 25€ 75 cl

Yalumba, “Y series”, Riesling, Australia
6€ 12cl / 8€ 16cl / 34€ 75cl

Casa Silva Organic Sauvignon Blanc, Sauvignon Cris, Chile
6,5€ 12cl / 8,6€ 16cl / 35€ 75cl

Punaviinit

Yalumba “Y series”, Merlot, Australia
5,5€ 12cl / 7,2€ 16 cl / 26€ 75cl

Alamos, Malbec, Mendoza, Argentiina
6€ 12cl / 8 € 16cl / 34€ 75cl

Beronia Crianza, Espanja
6,5€ 12cl / 8,6€ 16cl / 35€ 75cl

Suomenlinnan panimon oluet
Oluet, siiderit ja lonkerot
Mocktailit, drinkit ja limut