Factoryn Syysbuffet 17€

Factoryn runsas ja herkullinen Syysbuffet 21.9.2024 Lippulaivan Factoryssa!

Syysbuffet katetaan lauantaina 21.9.2024 klo 12-17.

Alkupalapöytä

Pehmeä koskenlaskijalla höystettyä kurpitsakeittoa (L+G)
Talon focaccia pinjansiemenillä (VE) paprikahummus (VE+G+VS)
Puolukkainen maalaisleipä (VE) yrtti-valkosipulituorejuusto (L+G)
Vihersalaattia hunajamelonilla (VE+G) yrttiöljy (VE+G)
Salvialla maustettuja mummonkurkkuja (VE+G)
Syksyinen kaalisalaatti omenalla ja paistetulla fenkolilla (VE+G)
Kvinoasalaatti kauden vihanneksilla ja puolukalla (VE+G)
Paahdettua bataattia ja saksanpähkinää sitruuna-hunajakastikkeella (M+G+sis.pähkinä)
Lehtikaali-rapucaesar (VL+G+VS) krutongit (VE+VS)
Kantarelli-purjopiirakka (VL+G)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Mureaa naudanpaistia kermaisessa metsäsienikastikkeessa (L+G)
Yrteillä maustetut leipurin perunat (M+G)
Paistettua lohta piparjuurisella smetanakastikkeella (L+G) yrttiriisi (VE+G)
Bataattirisotto haricot-pavuilla (VE+G)

Jälkiruoka

Factoryn pehmisbaari lisukkeineen
Lämmin omena-kanelicrumble (VE) vaniljavaahto (L+G)
Kahvi/tee

Syysbuffet 17€/hlö
Lasten hinnat: 1-12 v. 1€/ikävuosi

Syysbuffet katetaan lauantaina 21.9.2024 klo 12-17.

FACTORY LIPPULAIVA